俗話說：民以食為天，唯有美食不可辜負也，吃美食可以讓我們很開心，特別是在吃自助餐的時候，相信大家都有吃過自助餐吧？那麼大家有沒有一種交了這麼多的錢才吃這麼點東西就飽了，是不是覺得虧啊？不用擔心了，只要我們學會了技巧，一招就可以吃回本了。
一.準備階段
在我們要決定要去吃自助餐的時候的前一兩天，我們不要吃太多油膩的食物，要排空肚子，這樣可以讓我們更好的吃，在這一兩天中，我們主要是以清淡為主，也不能不吃東西，可以吃如：麵條，水果，酸奶等，這樣可以促進腸胃消化。
二.進店準備
吃自助餐我們要選在中午是最好的，因為中午的價錢比早上和晚上的比較便宜，而且很多的自助餐是限制在兩個小時這樣，所以我們要趕在12點前到達餐廳，進店後，如果有空餘的位子時，我們應該找裡菜品最近的地方，避免在這兩個小時浪費不必要的時間。找好位置的時候我們不要直接去找吃的，先看清楚精美的食物在哪裡，如：海鮮等，只有這樣我們才可以吃到更多的美食。
三.選擇食物
首先，先吃水果，因為很多人都是在飯後吃水果的，其實都錯了，在就餐前水果是最好的，因為水果在30分鐘就可以分解了，而且還可以促進消化的作用。
其次，海鮮，吃了水果我們就可以向海鮮出發了，海鮮比較貴，也比較可以吃回本。
在次，肉類，吃完海鮮我們就可以大口吃肉了，肉類食品熱量比較高也容易飽，所以我們要適量吃。另外，肉類也不貴，因此，吃太多肉不划算。
最後，吃完肉了，我們可以吃點素的，可以解膩，也可以吃水果，最後我們可以來點甜點，差不多了，可以一邊吃甜點一邊和朋友聊天，隨便消化一下，如果還有時間，我們可以在吃一輪。
只要注意一下，讓我們的肚子最大化的裝東西，那麼我們就可以吃回本的！學會這個我們可以在任何時候吃回本了，實在不行就交一個重量級的朋友去！