〖評客探店〗這回不只有珍珠,還能選龍珠和晶球耶~

2021-02-16 包頭評客

自從前幾年用中國的傳統茶葉和水果奶蓋做成的新式茶飲橫空出世,朋友圈裡的小夥伴去個北上廣旅遊的打卡點都變成了喜茶、一點點之類的網紅茶飲店。雖然真正的喜茶一點點是不太可能來包頭了,但是最先發明這種新式茶飲的品牌---巡茶卻真的開到了包頭。

巡茶的前身是世界茶飲,因為老闆喜歡中國茶,想創造一種新的以中國茶為基底的飲品,沒想到紅了以後卻被惡意搶註,只能更名為巡茶。這個品牌屬於低調著厲害的那種,全國都開了一千多家連鎖店,也算是一線茶飲品牌了,卻很少營銷。業績這麼好卻還這麼低調,一起來看看巡茶家究竟有哪些秘密武器吧。

創始人一定是一個海賊王迷,店裡最火爆的單品竟然叫霸氣路飛,是足足一升的超大杯水果茶,杯身比瘦一點的女生腿都粗,真的很霸氣

杯裡裝滿超大塊的鮮切水果,基本從杯底塞到了杯蓋,銷量火爆了整個夏天。雖然現在入秋天涼了,但是秋燥的時節喝一杯果茶潤一潤也很不錯呢。

他家的水果茶好喝都是因為水果選材好,進口的加州陽光橙,青檸,小青柑、大西瓜,品種豐富還量大,全放進去能把超大杯都塞滿。

茶葉用的是夏威夷果茶,萃茶的時候就能聞到陣陣果香,過冰塊瞬間降溫,能鎖住茶裡面的果香,還能去除茶裡的澀味。

每一杯霸氣路飛都會配一把叉子,喝完茶還可以吃裡面的水果,我最喜歡吃大西瓜條,泡過茶以後味道更好了。

天涼了還是最適合喝奶茶,巡茶家的分層奶茶在全國是最出名的產品了,奶與茶五五開的比例,就是絕對不用奶精勾兌。

喝之前記得大力搖勻哦,奶茶裡加的也不是珍珠,而是巡茶獨有的龍珠,每次看到杯裡的龍珠翻轉,都覺得莫名的爽。

龍珠其實是用糯米粉加黑糖裹住甜赤豆做成的,顆粒很大,外表黏黏的很有彈性,裡面因為包了紅豆,咬破的時候會有一種驚喜哦,喜歡甜紅豆的一定要點

配龍珠奶茶的吸管都是特製加粗的XXL碼,一次可以吸入更多哦。

奶茶系列的產品還有很多,最有意思的就是什麼都有,和什麼都沒有了,簡直就是自古紅藍不兩立的感覺。

建議特別愛吃甜食的寶寶還可以點奶茶什麼都有,店裡能加的輔料都大勺大勺加,堆到了logo上沿。什麼都有配上超粗吸管,喝一口簡直就是暴風吸入,頓時陷入甜蜜的海洋。單純只喜歡喝奶茶的人,就可以點奶茶什麼都沒,不加輔料純喝更暢快。

最近網紅的髒髒茶也是巡茶最開始原創的產品,在他家還有個闊愛的名字叫青蛙撞,這杯一代髒髒茶鼻祖,自然是不能錯過的。

之所以叫青蛙撞鮮奶,是因為巡茶的珍珠是用木薯粉和太古紅糖熬的,還要放進專門的青蛙鍋裡燜所以得名。這樣特別的珍珠,跟鮮牛奶碰撞在一起,就有了這個名字。店裡用的鮮奶也都是貴貴的現代牧場巴士殺菌鮮牛奶,純純的奶和黑糖珍珠配在一起味道也是絕了,難怪能引領一波風潮。


鏘鏘鏘~髒髒茶製作大揭秘,杯子裡加了黑糖珍珠以後在杯壁上掛均勻,倒上純牛奶,就完成啦。早就見過網上髒髒茶的圖片,感覺牛奶和黑糖交融的樣子很美,沒想到是這樣做出來的。

雖然天氣是一天天涼了,但是肯定有很多人跟我一樣,一逛街就燥熱難耐,想喝冰,這個時候來一杯號稱維C之王的綠鑽奇異果晶球就最棒了。

其實這個沙冰沒什麼特別的,秘訣就是用的奇異果品質好,用的都是江湖人稱綠鑽的紐西蘭佳沛奇異果,果子含糖量8.5,絕對不是普通的貨色,酸酸甜甜味道剛剛好。

記得一定要點帶晶球的款,粉色的晶球是水蜜桃味的,口感跟珍珠不一樣,吃起來脆脆的很有彈性,配沙冰一起,喝起來嘴巴不寂寞。

喜歡水果系果汁的寶寶們還可以試試這個叫惡魔果實的新款,用進口的陽光橙手工搗碎,一杯要用掉兩個橙子多,可能是因為杯子口上卡了一整個橙子,到真有點拿了惡魔果實的感覺,不知道喝完會不會有超能力。

陽光橙的果肉很嫩,汁水多,把果肉全部搗進杯裡在配上淡雅的茉莉花茶,喝的時候橙香很足,後味還很清新呢。

因為是用甜橙加茶葉做的,所以喝起來味道很足還不會假甜,喝起來就像在喝橙子一樣,喝完嘴巴不幹,真的能解渴哦。

巡茶家有一個在茶飲圈內部被奉為傳奇的茶---23號烏龍。來自北緯23°的恆溫森林臺灣凍頂山,選茶特別嚴格謹,同行的大牌都特別推崇。

23號烏龍茶還有一個名字叫青谷香,是用青心烏龍和閩南烏龍拼配的,喝起來清新回甘,嘴巴和身體裡都散發著茶香餘味,連口氣也清新了呢。這個適合不愛喝複雜飲品的直男,和陪逛街的爸爸們。

取茶口的牆上還有一個奇怪的裝置,問了才知道是淨水機,每半年都要換一次濾芯,對水質都要嚴格把控,細節真的很到位。其實不管是選茶還是選原料,這裡都要用更好一點的,如果喝慣了他家,小心嘴巴被養刁哦

今日探店 【巡茶】

地址:鋼鐵大街萬達廣場3樓(呷哺方向)

電話:13848633595

人均:18左右

標籤:新式茶飲  青山萬達 逛街飲品

Tips:1)所有飲品都可以自選甜度,包括23號烏龍,我就不喜甜,每回都要三分糖。

2)奶茶鮮奶飲品用的是純鮮牛奶,乳糖不耐受症的寶寶們量力而為哦。

3)23號烏龍還可以加奶蓋,我還沒有試過,喜歡的朋友們可以嘗試。

4)文中出現的輔料例如晶球、龍珠,都可以單獨添加需另需付費。

探店福利

福利①

9月5日~9月12

奶茶類第二杯半價

活動詳情見店內

福利②

加小吃貨微信「hnebers」參加抽獎

免費喝文章推薦飲品任意一杯


福利③

9月13日起

購買任意飲品立減3元

參與方式詳詢店內

最終解釋權歸店內

有問題可在留言區投訴

圖文/ 大白  謬正  iCloud

實習編輯/  李雅倩

戳這裡〖評客探店〗找到這扇小門,打開一個世界~

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