王府井大街就像是北京城市發展的縮影，你仍能在街道上找到過去商業繁茂與現代年輕生活並行的影子。
這家身處王府井大街上的璞瑄酒店，就為我們提供了一種同樣能窺探北京雙面文化的視角。在璞瑄酒店的客房裡，從一面窗戶，就能窺探北京城百年之間的樣子。
這裡地處二環，在連接北京舊城與國貿新地標的道路中段，窗口從不同朝向框住了城市記憶的曾經和當下。
璞瑄酒店 Grand Room
王府井地區自近現代以來一直沒擺脫過商業區的頭銜，在老字號林立與往來顧客的繁忙中，璞瑄則不以為然。
進入璞瑄酒店，便幫你規避了一切喧囂，這裡被稱為是「都會桃源」。
璞瑄的許多故事隱藏在了由建築師奧雷·舍人（Ole Scheeren）建造的現代感主體建築中。
這位知名建築師的前一個在北京的代表作，是 CBD 標誌性的建築物——中央電視臺總部大樓「大褲衩」。
而璞瑄在歷史和現代都市間提出新的平衡視角，將當代設計美學與北京的古城韻味融為一體，重新定義了北京奢華酒店的待客之道。
由 Ole Scheeren 設計的璞瑄酒店主體建築
而在進入璞瑄之後，我們感受到了由室內設計改觀的另一種幡然不同的意味：自然，中式，而舒適。MQ Studio 的創始合伙人兼首席設計師 Andy Hall 是這些的創造者。
即便是站在室外的開放庭院，因為高牆而隔斷的外界聯繫，讓自然的聲音很好的留在這裡。且隨著四季更替，從盛夏時的鬱鬱蔥蔥，到嚴冬落雪時水墨留白，枝頭的飛鳥也在變化。一個小小庭院囊括了北京的婉約與冷冽。
設計師 Andy Hall 說，璞瑄的室內設計也蘊藏著對城市的解讀。比如，為了與毗鄰的景致呼應，璞瑄的裝潢上採用與故宮 「太和殿」 所用一致的 「金磚」。
「金磚」實際上是「京磚」，在古代時因該磚的製造只能在南方進行，且造價不菲，僅供京城所用，就被南方百姓稱為 「京磚」。由於地域發音的誤讀，到了北方便被傳成了 「金磚」。
璞瑄酒店的室內設計體現著傳統元素
另外，與同類酒店相比，璞瑄公共走廊的格局反倒有些侷促，連同光線也儘可能與之相配，卻很符合燈火闌珊的胡同意境。
於是，我們去探訪了 Andy Hall，與他談論璞瑄背後的設計哲學，如何在情境和多重元素中打造酒店風格；也去了解他所認識的北京，讓嚮往奢華型酒店的旅行者在居住中體驗城市。
Andy Hall
MQ Studio 創始合伙人兼首席設計師
璞瑄由 URC 酒店集團旗下打造，是立鼎世酒店集團 LHW 旗下的成員之一。然而，作為奢華型酒店的行業代表之一，「五星級」和「豪華」已經不能完全涵蓋璞瑄想要表達的生活方式了。
在酒店空間的背後，是習慣雅致而奢華出行方式的旅行者，Andy Hall 注意到了這一點，與我們首先分享了他對於「奢華」的理解。
璞瑄酒店的前臺
Q：璞瑄的整體設計體現出一種與眾不同的「奢華」氣質，在您的眼中，這個詞語是怎麼表達的？
璞瑄與傳統定義上的奢華不同，複雜華麗的設計，奢靡貴重的材料，這些傳統奢華元素目前來看已經過時了，至少在時尚界是這樣的。
以 Louis Vuitton 為例，它覆蓋的市場很廣，而且在不斷弱化材料的稀有性。相比之下，還在堅持傳統奢華理念的品牌卻很難生存，Hermès 可能是目前僅存的幾個之一了。
家具的選用更多的體現著舒適
所以我對奢華的定義首先是與時俱進，不能脫離消費者的生活需求，就像有時候時間、空間對於人來說都是奢侈的。
回到酒店的話題，璞瑄在裝潢和設計上沒有遵循傳統奢華理念，但它同樣能營造出奢華的氣氛，因此我更偏向將它定義為 「當代奢華」。
Q：璞瑄的設計構想是什麼樣的？
這涉及到太多東西的融合。設計初期我參考了一系列情景化、故事性的東西，在情景中告訴自己如何去布置這間酒店。
比如說酒店裡的庭院、天井，除了參考實體的規模結構，我也儘可能去還原它在自然中的形態，例如它在四季中的不同的景致，光線的明暗錯落。
大堂天井完全裸露在室外，同時被四周的高牆環繞著，有傳統天井的私密性。裡面的植被又是隨著季節變化的，呈現出不同樣子。
私密而開放的天井空間
璞瑄營造的是一種沉入式意境。第一次拜訪璞瑄的時候，甚至差點錯過了仇德樹的《山高水長》，擺放的位置並不顯眼，而這正是璞瑄的風格，所有亮點都不能被輕易察覺到。
璞瑄酒店的大堂入口
這裡完全不像一座城市酒店：開放式的花園中庭，在氣氛上模擬了四合院天井的韻味，從廊廳的玻璃牆面看出去，散布在四角的幾簇青竹，就好像站在某個胡同深處的院落裡。
也許是為了復刻古代庭院的觀感，北面的大堂兼具了藏書閣的功能。
中國現存最早的藏書樓——天一閣，被認為是庭院風格的代表。在古代，藏書是一種流行的文化交流方式。故而璞瑄的圖書室收藏了一些珍貴的藝術書籍，提供給在此享用咖啡或者是甜點的住店客人翻看。
兼備藏書閣功能的大堂一角
除此之外，藏在西窗的 「山水畫」 遠借景山的望春亭，近接樹冠而渾然天成，是大堂設計的點睛之筆。
其實借景的手法在中國古代建築和景觀設計上並不少見，且對觀賞角度十分考究。
最熟悉的 「落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色」 就是滕王閣借了贛江之景；還有北京頤和園遠借西山，近借玉泉山，在夕陽西下所形成的 「湖山真意」。
從璞瑄大堂的窗戶看過去，能借到遠處景山的景致
走在璞瑄的任何一個地方，你都能清楚地感受到它屬於北京，但又與原有的理解不一樣。
以最富有科技感的「遙水療」 來說，其中採用墨綠、棕紅和象牙白的典型中式配色，植物裝點也選用了 「四君子」 之一的蘭花，而太空艙的外形架構，卻是在對傳統認知中的北京特色提出挑戰。
SPA 空間「遙水療」
Q：都說璞瑄酒店是「都會桃源」，的確只有走進酒店才能體會到它的別出心裁。
是的，現在很多酒店外觀對玻璃和燈光的依賴過度，我認為璞瑄保持本色就很完美。只在一樓入口處做了一些景觀，比如松樹，瀑布，為了讓內部設計語言與外觀銜接不至於太突兀。
另外，由於璞瑄所處地段的特殊性，在天台或者客房就能遠眺故宮或者 CBD，這是非常奢侈的體驗。
空間內採用素色器皿和花卉裝飾
Q：在您的眼中，設計之外的璞瑄還有哪些驚喜值得被注意？
我覺得是進入璞瑄可以獲得的體驗。一些酒店從外觀上就能想像得出裡面是什麼樣子，但璞瑄更能帶給人出乎意料的感覺。
外觀上看，奧雷·舍人所採用的鋼筋混凝土營造的是現代感和工業感，然而當你走進璞瑄，你會發現這間酒店非常貼近自然，就像胡同深處的宅院。
對於第一次來到璞瑄的客人來說，絕對是意料之外的。
璞瑄是一個需要探索的酒店，每次當你以為了解她的時候，她都會在下一個地方帶給你驚喜。你以為庭院的天井就是璞瑄風格的代表，可到了三樓的餐廳 「富春居」 ，就會發現庭院變成了宮殿；再來到水療中心"遙水療"，極具未來感的太空艙又會更新所有你對璞瑄的定義。
Q：「遙水療」 的設計意識超前，具有科技感，這是出於什麼樣的考慮，以及如何讓它在整體上與酒店風格保持一致？
璞瑄的設計是基於 「旅行」 的大概念，太空艙也許就是未來流行的旅行方式。如果大堂的設計代表過去，客房代表當下，那麼水療區就是未來。
「遙水療」也以中性，無性別為導向，是很先進的理念。
我從 1998 年來到中國，對中國文化有一定的了解，我不覺得未來感的設計會與中式風格有所衝突。
雖然你在酒店也會看到庭院，胡同等一系列古代元素，但這些東西並不過時，反而在重新運用後與時代結合緊密。同樣的，設計 「遙水療」 的時候也並不會擔心它過於前衛，只要它具有空間的舒適性。
「遙水療」的理療室與走廊
仔細論起來，中式風格在國際型的奢華酒店裡並不常見。傳統的造型結構與裝飾，如果運用的不恰當，對於高端酒店來說是冒險的。
當下，各類在線預定平臺帶來的信息使市場高度透明，消費者在品牌間的選擇自由度升高，忠實度下降。
大集團原本依靠單一品牌的運用模式很難推進，而像璞瑄酒店這樣的成員型酒店正迎來新的發展時機。
璞瑄酒店 Suite Bedroom
Q：您認為奢華型酒店的消費者，在挑選入住酒店時，都會有哪些方面的考慮？對於這些需求，您為璞瑄酒店做了哪些設計去提升它的競爭力？
價格、服務、設計。顯然我在前兩項都幫不上忙，所以在設計上我儘可能去囊括北京的地域風格。
我希望客人即使從沒來過北京，但只要住進璞瑄，就有足夠的機會去認識這個城市。這樣才能在北京所有的奢華酒店裡顯出特別之處。
Q：一些傳統的酒店品牌習慣於對設計做標準化的處理，您認為這樣做的利弊有哪些？
傳統的奢侈酒店品牌，出於商業化和品牌影響力的需要，要保證穩定的服務質量，便在設計風格上統一，這有一定的道理。
但對於旅客來說，都希望通過酒店更多地了解所處的城市。酒店在旅行中扮演的角色除了是休憩的場所，也是城市文化的載體。如何將城市元素融入到酒店，是設計師存在的意義。
璞瑄酒店 Guest Room
Q：目前不斷興起的小眾精品酒店也集合了許多不錯的設計理念，這會對大型奢華酒店造成不少衝擊吧？
這樣的衝擊非常好，一些大型國際酒店以往一直處於壟斷地位，現在需要被"敲打"。
對我個人來說，就很喜歡北京胡同裡的民宿，她們更貼近生活，居住在裡面你能感受到自己是這個城市的一部分。
從這個角度來講，我很慶幸璞瑄是屬於獨立個性的奢華精品酒店集團 URC，旗下每一家酒店都與當地文化相結合，這讓我在設計上有更多的發揮餘地。
璞瑄酒店 Grand Deluxe Room
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