臺灣丫克瑪® 乳清蛋白
關鍵詞：乳清蛋白、乳鐵蛋白、藻藍蛋白、鼠李糖乳桿菌、啤酒酵母
今天小編要來和大家介紹一款免疫之星——臺灣丫克瑪®乳清蛋白！
雖然產品名稱叫做「乳清蛋白」，但是，它可不僅僅只是乳清蛋白哦~！
咱們先來了解一下乳清蛋白的概念。
什麼是乳清蛋白？
乳清蛋白是乳清中存在的一種蛋白質，也是一種營養價值較高的蛋白。它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白、生長因子、乳鐵蛋白以及乳過氧化物酶等多種生物活性蛋白。在維持機體腸道、肌肉組織的健康以及補充體內穀胱甘肽GSH（肝臟裡解毒的物質）數量等健康方面有重要作用。
此外，臺灣丫克瑪這款乳清蛋白，強化乳鐵蛋白，還特別添加了極大螺旋藻、鼠李糖乳桿菌、啤酒酵母、槭樹糖漿粉、洋蔥粉、蘋果粉等多種營養與免疫成分，是一款市面不可多得的高優質乳清蛋白。
⊙乳清蛋白
⊙乳鐵蛋白（~高含量！）
⊙極大螺旋藻（富含藻藍蛋白，2%）
⊙鼠李糖乳桿菌
⊙啤酒酵母（6%）
⊙槭樹糖漿粉
⊙其他成分：麥芽粉、洋蔥粉、蘋果粉、脫脂奶粉、L-精氨酸
臺灣丫克瑪®乳清蛋白，不一般的免疫活性成分
特別強化乳鐵蛋白
這是一隻強化了乳鐵蛋白的乳清蛋白產品，每包含有乳鐵蛋白高達75mg（每包淨重1.5g），相當於每100g乳清蛋白含有5000mg乳鐵蛋白！
什麼是乳鐵蛋白?
乳鐵蛋白(lactoferrin，LF)是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結合糖蛋白，中性粒細胞顆粒中具有殺菌活性的單體糖蛋白。其分子量為80 kDa，主要由乳腺上皮細胞表達和分泌。
乳鐵蛋白有什麼作用呢？→簡單概括，請看下圖：
乳鐵蛋白的重要生理功能
極大螺旋藻
極大螺旋藻與其它藍藻一樣，細胞內沒有真正的細胞核，是地球上出現最早的生物之一。極大螺旋藻的特點是：藻藍蛋白含量最多，並含有高活性SOD。另外，脂肪、纖維素含量低，還含有種類繁多的維生素，它是維生素B12和β-胡蘿蔔素含量最高的食品。
針對目前市面上宣傳比較火爆，這裡要來特別提一提「食物鑽石」——藻藍蛋白。
藻藍蛋白是自然界中少見的色素蛋白之一，不僅顏色鮮豔，還具有很多重要的生理功能：
√ 幫助調節、合成人體代謝所需要的多種重要的酶，促進代謝
√ 抑制癌細胞的生長
√ 促進血細胞再生，改善貧血、提高血色素
√ 促進人體內合成膠原蛋白
√ 增強免疫系統功能，提高人體對疾病的抵抗力
√ 抗過敏！臺灣大學研究團隊1月7日發表新研究結果，發現純化的藻藍蛋白對所有過敏都具抑制效果。
鼠李糖乳桿菌
鼠李糖乳桿菌(L.rhamnosus)，從屬於乳桿菌屬，乳酸菌的一種，是人體正常菌群之一；它在腸道的黏著率高，定植能力強，具有諸多重要的生理功能：
√ 高效降膽固醇
√ 促進細胞分裂
√ 調節腸道菌群
√ 預防和治療腹瀉
√ 排除毒素
√ 預防齲齒
√ 提高機體免疫力
√ 抗癌抗腫瘤等
啤酒酵母
啤酒酵母，在人類生活中的應用已經有十分久遠的歷史。但直到近代，啤酒酵母的保健功能才被人類所發現。啤酒酵母是一種非常安全、營養豐富、均衡的食用微生物。
「三低四優」是對其營養特點的高度概括：低脂、低糖、低熱量(不含膽固醇)，優質完全蛋白質(含人體必需的8種胺基酸)；另外，還含有完整的B族維生素群、14種生命結合態的優質礦物質、優質功能性膳食纖維，營養特別均衡，適合寶寶生長發育的營養需求。因此啤酒酵母添加於嬰幼兒保健食品是非常適合的。
糖槭樹（也叫「糖楓」）
用糖槭樹的樹液煉製成的槭樹糖漿似蜂蜜，清徹、透明，其成份是蔗糖佔58%，其餘為葡萄糖，果糖，因此熱量低！槭樹糖漿在煉製過程中形成香草精類芳香化合物，故清香可口；所含鈣、鎂和有機酸成分比其他糖類高很多，其中鈣含量更是高達10％，與牛奶相當！
怎麼樣？介紹完臺灣丫克瑪® 乳清蛋白，是不是真心覺得這隻產品功能很強大呢？！
Q1、這隻產品含有脫脂奶粉，蛋白質過敏的寶寶可以吃嗎？
A1：蛋白質過敏，分很多種，大部分是牛奶蛋白過敏、也有少部分雞蛋過敏、海鮮過敏，有的甚至同一種食物不同的做法也會有的過敏有的不會過敏。因此，一個蛋白質過敏不可一概而論，因為，寶寶生長過程，最最重要的營養物質就是蛋白質，蛋白質是一切生命的物質基礎，沒有蛋白質，生命就會死亡！那麼，問題來了，關鍵是→需要先了解寶寶是哪種蛋白質過敏，最保險的做法是到專業醫院進行檢測。
臺灣丫克瑪®乳清蛋白，所含的脫脂奶粉是很微量的。營養學有句名言：凡是離開劑量談毒性都是耍流氓！因此，不代表說蛋白質過敏的寶寶就不可以吃這款乳清蛋白。如果寶寶情況特殊，或者寶寶家長很在意這個微量的脫脂奶粉成分，也可以不做選擇。
Q2、臺灣丫克瑪®乳清蛋白怎麼吃？用法用量？
A2：正常調理情況下：餐前10分鐘或者隨餐服食均可，餵完奶後緊接著餵食乳清蛋白更好。6個月內早晚半包用量；6個月以上每次可1-2包，口服，可泡在奶水裡，也可少量溫開水衝調，注意！水溫不能太燙，泡奶粉的水溫即可。食用的次數和量可視情況酌量增減之。若寶寶情況特殊，具體可諮詢營養師。
Q3、補充乳鐵蛋白，是選擇臺灣丫克瑪乳清蛋白好還是乳鐵蛋白奶粉好呢？
A3：臺灣丫克瑪乳清蛋白強化了乳鐵蛋白，乳鐵蛋白含量特別高，100g臺灣丫克瑪乳清蛋白 含有 乳鐵蛋白5000mg。還特別添加了極大螺旋藻、鼠李糖乳桿菌、啤酒酵母、槭樹糖漿粉、洋蔥粉、蘋果粉等多種營養與免疫成分，是一款市面不可多得的高優質乳清蛋白。而一般市面上的乳清蛋白奶粉，100g乳鐵蛋白奶粉 含有 乳鐵蛋白100mg。因此，，臺灣丫克瑪®乳清蛋白，乳鐵蛋白含量更高，保健功能更多元、更全面，性價比更優秀！！！
某些原因不能母乳餵養的寶寶，或者早產兒，需要特別加強乳鐵蛋白的補充，也可以考慮乳鐵蛋白奶粉搭配臺灣丫克瑪®乳清蛋白一起吃，能補充更多乳鐵蛋白，而不用擔心奶粉吃太多的問題！
Q4、更多問題，歡迎在文章最底下留言。小編看到會酌情安排回復。
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