速報 | 只隔1年,這款日威再次問鼎WWA最佳單一!全球威士忌大獎WWA2020完整榜單

又是一年一度的WWA 全球威士忌大獎（World Whisky Awards）公布獎項日期。由於今年的新冠疫情嚴重，往年的頒獎晚宴也改為網上公布了~WORLD'S BEST SINGLE MALTThe Hakushu Single Malt 25 Years oldJapan只隔1年，白州25年再次問鼎WWA全球最佳單一麥芽威士忌寶座！繼2016及2017連續兩年獲得「最佳日本單一麥芽威士忌」後，2018年首奪的全球最佳單一麥芽威士忌大獎。今年再度問鼎，這也是WWA史上第一款單一麥芽威士忌兩度獲取該獎項的酒款！其實白州第一瓶的單一麥芽威士忌於1994年才產出，白州25年已經是酒廠最高年份的威士忌。上網查了一下白州25最近的拍賣價及歷史價位（見下圖），估計榜單出後，價格要再創新高了~

（限量版及常規版最新拍賣價）

來源whiskyauctioneer，

拍價未含買家佣金及其他費用，下同

（限量版及常規版最高拍賣價）

Single Malt 類別獲獎名單如下：

WORLD'S BEST SINGLE CASK SINGLE MALT

Tamdhu Sandy McIntre's SC
Scotland

酒精度56.2%，桶號No.986。

Single Cask Single Malt 類別獲獎名單如下：

WORLD'S BEST BLENDED

Dewar's Double Double 32 Years Old

帝王 32年

Scotland

WORLD'S BEST BLENDED MALT

MacNair's Lum Reek
Blended Malt Scotch Whisky 21 Years OldScotland

WORLD'S BEST BLENDED LIMITED RELEASE

Ichiro's Malt & Grain
Japanese Blended Whisky Limited Edition 2019

Japan

去年和前年也還是Ichiro's~，這是要每年出一款限量，每年奪冠的節奏？

WORLD'S BEST WHEAT

Bainbridge
Two Islands Hokkaido Cask

United States

去年和前年也是這家酒廠，所用桶不同。

WORLD'S BEST RYE

Archie Rose Rye Malt Whisky

Australia

WORLD'S BEST POT STILL

Redbreast 21 Years Old

Ireland

WORLD'S BEST FLAVOURED WHISKY

FEW Spirits Cold Cut Bourbon

United States

WORLD'S BEST CORN

Spirit of Hven MerCurious

Sweden

（終於打破美國玉米神話？）

WORLD'S BEST CANADIAN BLENDED

J.P. Wiser's Alumni Whisky Series Darryl Sittler

Canada

（連續三年喇，但這類別下也就只有這個獲獎者了~）

WORLD'S BEST BOURBON

Ironroot  Harbinger

United States

WORLD'S BEST SINGLE BSRREL BOURBON

Rebel Yell
Single Barrel 10 Years Old

United States

WORLD'S BEST GRAIN

The Fuji-Gotemba Distillery 

Single Grain 30 Years Old Small Batch

Japan

（還是日本，還是富士）

WORLD'S BEST TENNESSEE WHISKEY

Uncle Nearest Premium Whiskey 1820 Single Barrel

United States

去年也是他家~

WORLD'S BEST NEW MAKE

Macaloney's
Peated Clearach

Canada

World Whiskies Awards

世界威士忌大賞

全稱為World Whiskies Awards（世界威士忌大賞），是由全球業界權威媒體《威士忌雜誌》<Whisky Magazine>2007年創立，至今已成為全球範圍內專門針對威士忌這一烈酒類別的最權威專業的年度評選兼行業大獎。

除了威士忌酒款的競賽之外，WWA也同時舉辦年度各區最具人氣及盛名的酒廠、釀酒師及進口商等威士忌相關專業能力表揚之競賽，從眾多專業人士中選出年度代表。

每年評選過程歷經四個多月與三個評審階段。WWA的全明星評委團，匯集了各路權威酒評人、烈酒鑑賞家、資深行業媒體人及威士忌產業精英人士。

WWA評選類別不少，但幾年看下來，某些類別來來去去也就是那幾個獲獎者，並無太多懸念，長此以往，是否有益？

最後附上歷屆【世界最佳單一麥芽威士忌】榜單，裡面有您收藏的酒款嗎？

Teeling 24 Years Old

    Vintage Reserve

    帝霖24年單一麥芽

Hakushu 25 Years Old

   白州25年單一麥芽

日本威士忌/酒精濃度：43.0%

Craigellachie 31 Yo

克萊嘉赫 31年

蘇格蘭威士忌/酒精濃度：52.2%

Craigellachie克萊嘉赫酒廠位於蘇格蘭斯貝塞區，是一款廣受業內品酒師好評，絕不迎合現代流行趨勢的老式威士忌。最有特色的是其酒液總是帶有些許硫磺的氣息,風味獨特。這不僅與酒廠所用麥芽有關,更與整個蒸餾、冷凝系統有關。

酒廠100多年來堅持採用傳統釀造工藝，使用燃油火窖爐烤乾麥芽，從而使克萊嘉赫擁有獨特的蜂蠟個性，具有較重且強勁有力的口味，尤其是老年份酒款更顯厚重，而這款31年的克萊嘉赫去年一上市便收穫好評無數，也成為眾多威士忌老饕必收酒款之一。

Old Pulteney Vintage 1989

富特尼 1989年單一麥芽

蘇格蘭威士忌/酒精濃度：46%

這款26年的富特尼1989年份酒拿下最新一屆全球最佳單一麥芽威士忌，成為本年度WWA上的最大贏家。

來自於手工挑選，熟成過重泥煤威士忌的美國波本桶。

全球限量3210瓶。

裝瓶時間：2015年

Kavalan Solist Vinho Barrique 

Single Cask Strength

噶瑪蘭經典獨奏VINHO葡萄酒

威士忌原酒

臺灣威士忌/酒精濃度：55.6%

2015年獲獎名單，足以震驚全球。來自臺灣的威士忌，贏了蘇格蘭威士忌之餘，甚至贏了大熱的日本威士忌。

噶瑪蘭經典獨奏系列之一。

雖然噶瑪蘭是地道的臺灣品牌，但這次的得獎酒，還真不見得容易買得到。

查詢過相關資料，噶瑪蘭表示，他們只知道ＷＷＡ參賽得獎的葡萄酒桶單一麥芽威士忌的酒精含量是58.6%（WWA官網圖片是58.6%，但文字顯示55.6%，這個bug不知道該如何解釋），從來沒有公布過參賽桶號，其實就連他們公司自己同事也不知道，威友之間流傳的桶號是不是正確，噶瑪蘭無法確認。

由於桶號無法確認，價格也就無從談起了~~

Sullivans Cove French Oak Cask

蘇麗文灣法國橡木桶陳釀

澳大利亞威士忌/酒精度 47.5％

作為為威士忌中的後起之秀，澳大利亞主要釀造愛爾蘭風格的單一麥芽威士忌，美國風格的黑麥威士忌以及波本威士忌，口感較為新鮮、果味較重、乾淨細膩。

2014年的世界威士忌大賞上，Sullivans Cove French Oak Cask為澳大利亞威士忌獲得了世界最佳單一麥芽威士忌獎項，而蒸餾廠的歷史也僅僅只有20年。

這瓶貌不驚人，看似消毒藥水的威士忌脫穎而出，評委們對它的烘焙杏仁香、焦糖香、水果和草垛氣息的完美平衡非常讚賞。

獲獎的法國橡木桶系列，產自第525桶，成熟度大概是11-12年，一共只裝了516瓶。

蘇格蘭威士忌/酒精度 : 49 %

艾雷島威士忌各具特色，但只有Ardbeg能夠給人如此平衡和諧的味覺享受，對於Ardbeg威士忌來說，平衡就是一切。

雅柏伽利略 (Ardbeg Galileo)紀念限量版，是一款在波本和雪莉混合酒桶中陳釀了超過12年的單一純麥威士忌，以人類天文學之父命名，為歡慶全球首度「太空陳釀實驗」而特別限量推出。

而最引人矚目的特點卻是，這是人類第一款被送入太空的威士忌酒。

日本威士忌/酒精度：43%

嚴選超過25年酒齡、經過長期熟成的雪莉桶原酒，調酒師灌注心力，傾力調和而成的特級威士忌，每年僅限量生產1,200瓶。

Yamazaki 1984年

山崎 1984年單一麥芽

日本威士忌/酒精度：43% 

1984年，山崎蒸餾廠誕生60周年時所誕生，是日本第一支也是最具代表性的單一純麥威士忌。

來自日本獨有的日本水楢桶(Japanese Oak，水楢)的淡雅，呈現出日本神社的氛圍，口感香氣帶著淡淡伽羅、日本線香的氣息，口感腹鬱，迷人的果香與濃鬱的麥芽香氣，餘味悠長。

2009年推出，同年獲MMA銀獎；2011年獲WWA最佳威士忌。

Ardbeg  Corryvreckan

雅柏漩渦單一麥芽

蘇格蘭威士忌/酒精度 : 57.1 %

這支威士忌的靈感來自知名的Corryvreckan漩渦。酒體正如其名一般,讓人品飲之後體驗舌頭上那股神秘暈眩的滋味。

Corryvreckan是世界第二大漩渦, 靠近蘇格蘭西岸, 而Ardbeg將此酒以此漩渦命名,也暗示了滋味將不同於一般.也許喝上一口,有種冒險的風格感受。

採用非冷凝過濾，以傳達飽滿均衡的酒體與質感。雅柏漩渦Corryvreckan是艾雷島桀傲不馴精神之典範。

難得的常規酒款，可謂價格最低的金獎口糧酒了。

Highland Park 21年

高原騎士21年單一麥芽

蘇格蘭威士忌 / 酒精度：47.5%

高原騎士21年發表上市於2007年，特別為旅遊與免稅商店市場所製作的一個產品。高原騎士向來著名的是那不可思議的平衡，以及綿長悠遠，微妙的泥煤煙燻餘韻。

這款威士忌贏得2009年世界威士忌大賞的全球最佳單一麥芽威士忌，可謂實至名歸。

它並不是艾雷島強迫逼人的泥煤味，而是更加複雜與精細的味道，這是因為偏執狂從自家的泥炭沼澤挖來三種不同的泥煤燃燒。

不過請小心！在此款威士忌功成名就之後，市場需求大增，裝瓶酒精度從47.5%降至40%，若您發現市面上的舊庫存，請儘快捕獲。

Yoichi 20 Years Old

餘市20年單一麥芽

日本威士忌 / 酒精度：52%

日本餘市20年單一純麥威士忌，來自餘市蒸餾廠蒸餾、20年以上貯藏熟成的威士忌中挑選出的限量商品。

「酒越陳越香。」這句話並不適用於每種威士忌，然而用於餘市20年卻是這句話的最佳代表。在天然嚴酷氣侯條件下、緩緩成熟的餘市20年，香氣複雜華麗、絲毫感覺不出酒精氣息。縈繞於喉、如蜜般圓潤厚實的高品味口感是最大的特色。

停產風雲之後，餘市的年份酒款也是直接漲漲漲了。

Talisker 18 Years Old

泰斯卡18年單一麥芽

蘇格蘭威士忌/酒精度：45.8%

這種風格的威士忌相當盛氣凌人。從「標準」10年份往上走，就會遇到這頭怪獸，它廣受愛好者讚揚，並在首屆世界威士忌大賞中榮獲「2007年度全球最佳威士忌」。

獨有的辛辣口感，及帶有薄薄的巧克力香，即便它離群遠居在蘇格蘭西北的Skye小島，也令到Talisker變得更獨特。

同樣的一款千元左右的冠軍口糧酒，甚難得~

我們無意評論各項賽事評選的初衷或賽果，獲獎酒款被炒作乃至價格抬高也是不爭的事實。

早期口糧酒能獲獎，如今卻日漸少見。

威士忌於我們而言，到底是什麼？

是口糧？是樂趣？是品味？是投資的工具？

不忘初心，方得始終~

還是這句：

所有的美好，都不應該成為負擔~

歡迎威迷們加入圈子灌水、種草、曬圖，

一些新的資訊也會在裡面發布，

更重要的是，

不定期會有福利和活動發布哦~~

有什麼建議或意見也請告知我們哦~

編輯：寶教主

資料來源WWA官網

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