摘要：保鮮盒怎麼用？玻璃保鮮盒可以冷凍嗎？商場裡，各種顏色和大小的保鮮盒已越來越多地引起了人們的注意。冰箱保鮮盒對食品保鮮大有好處，它可以保證人們將食品儘量隔離放置，防止交叉汙染。下面為您介紹保鮮盒使用注意事項。
玻璃保鮮盒可以冷凍嗎
買回去一袋702克的高端水餃，一個人一頓吃不完怎麼辦？很簡單，用專門的冷凍保鮮盒儲存起來，放冰箱裡，下次再吃可以保證口味，而水餃的新鮮味道和營養成分也不會流失。
把食物放在冰箱的冷藏室或者冷凍室，用什麼樣的保鮮盒去裝，這是有講究的。
冷藏保鮮盒的盒蓋凹槽與盒身緊密結合，可以保鮮各種生熟食物，密閉不串味。稍掀起蓋子一角排氣，使盒內空氣稀薄，更能抑制細菌繁殖，延長保鮮期。磨砂質感盒身，方便捧拿，防止刮花，盒身兩面透明視窗，便於分辨食物品種與分量。不同容量設計，滿足不同分量和大小的食物裝放，等比例設計，大小不同的盒子可整齊疊放，節省空間。
據介紹，冷凍保鮮盒採用優質耐低溫塑料製造，能長期置於冰箱冷凍室而不會變脆。收縮率配合極好的盒身盒蓋，即使在低溫冷凍狀態下也能保持良好的密封性，確保食物間不串味。特別的六面環流造型設計，加速氣流迴旋，迅速冷凍，保鮮了食物的新鮮味道和營養成分，同時大大縮短了常溫下解凍的時間。
如何區分冷凍保鮮盒和冷藏保鮮盒？一般冷藏保鮮盒的盒蓋是綠色，而冷凍保鮮盒的盒蓋是藍色，但也不能完全從盒蓋顏色上去區分、在冷凍保鮮盒的盒身上，有雪花連線標誌，提示更佳冷凍效果的食物容量，除了透明視窗設計，可以讓消費者快速找到相應的食物外，盒沿突出的掀手設計，也方遍消費者打開盒蓋。新鮮的肉類、魚類、海鮮以及香腸、餐肉、餃子、湯圓、包點等速凍食品，都適合先存放在冷凍保鮮盒裡，然後再放在冰箱冷凍室，這才是食物的最佳儲存方式。
冷凍保鮮盒特別適合儲存速凍水餃、湯圓、肉製品等產品。目前超市裡，賣的速凍水餃、湯圓都鮮見有小包裝的產品，而現在一個年輕人吃不完一大袋水餃，剩下放在冷凍保鮮盒裡，儲存起來最合適不過。
冷凍保鮮盒冷藏保鮮盒，不僅在外觀上有明顯的區別，材質上也是不相同的。兩類產品的盒蓋都是PE材質製造，而冷凍保鮮盒的盒身是PP材質，耐受溫度在零下20攝氏度至100攝氏度之間，冷藏保鮮盒盒身是PC材質，耐受溫度是30攝氏度至80攝氏度。
考慮到低溫的影響，所以冷凍保鮮盒材質放在冷凍櫃裡，肯定不會破裂，但如果把冷藏保鮮盒放在冷櫃裡使用，不能避免會出現破裂的意外發生。
塑料保鮮盒可以放微波爐嗎
塑料飯盒能放微波爐，但必須有所限制或選擇。應該選擇無毒、無味、耐高溫、化學性質穩定的塑料製作的飯盒，即微波爐專用或可以使用的飯盒。普通塑料飯盒不能在微波爐裡使用。