2020年植物蛋白飲料風頭正勁,維他奶創新產品搶佔市場份額

2020-12-27 中華網

近年來，隨著居民健康意識不斷提升，健康類型飲料越來越受歡迎，一股植物蛋白市場風潮正在颳起。據天貓新品創新中心發布的《2020植物蛋白飲料創新趨勢》顯示，2020年植物蛋白飲料的銷量增速遠超其他飲料品類，較2019年同比增長了800%。作為植物蛋白飲料品牌領軍品牌的維他奶，今年陸續推出了多款植物蛋白創新產品，以高品質飲料搶佔市場份額。

植物蛋白飲料市高速擴容，維他奶持續推出創新產品

在2019年"雙11"期間，植物蛋白飲料就已超成為最受消費者青睞的"國民飲料"。進入2020年，植物蛋白飲料的市場規模再度擴大，據天貓發布的《2020植物蛋白飲料創新趨勢》報告顯示，2020年我國植物蛋白飲料購買人數上升900%，在市場中成長貢獻佔比15.5%。

作為擁有80年歷史的飲料品牌，維他奶在植物蛋白領域精耕細作，已經開發了多個產品系列，一直是廣大消費者的美味營養選擇。在飲料健康化趨勢下，維他奶持續研發推出植物蛋白飲料產品，滿足廣大消費者對於健康飲品的需求。

維他奶姜味豆奶

近日，維他奶姜味豆奶暖心上市，這是繼今年9月份5款健康加法飲料新品上市之後，又一款全新植物蛋白飲料。據了解，作為維他奶豆奶家族的新成員，維他奶姜味豆奶以辛辣暖姜搭配濃鬱豆香，原料選我國黃金大豆產區的非轉基因大豆，產品含有0膽固醇、多種維生素與優質的植物蛋白，用真材實料給消費者帶來營養與口感雙重提升。

植物蛋白飲料種類增多，維他奶植物奶X咖啡打造新品類

2020年植物蛋白飲料憑著美味與健康雙重優勢，市場規模高速擴容，品類也越來越多，已出現豆乳、燕麥奶、巴旦木奶等多個種類的產品。在今年12月的HOTELEX廣州展上，維他奶的"植力星球"就展示了多種植物奶飲品，牢牢地抓住了觀眾的眼球！

HOTELEX廣州展維他奶展位"植力星球"

HOTELEX廣州展是全國咖啡/茶飲行業的風向標，今年有600+來自世界各地的展商參展。作為植物蛋白飲料的領軍品牌，維他奶此次攜維他奶咖啡大師植物奶系列閃亮登場，向消費者展示了以咖啡大師為原料的椰風燕麥拿鐵、豆奶拿鐵、豆乳波士茶、茶藝大師醇豆奶等多種現調茶飲。這些不同種類的植物奶與咖啡碰撞出不一樣的風味，讓植物奶飲品誕生出更多的可能性。

將咖啡與植物奶進行完美融合，是維他奶在品類、技術與想法上的一個大突破，促使植物奶更加美味、健康、多彩。在大健康潮流之下，越來越多消費者將低碳環保、有機綠色作為飲食新理念，具備天然健康特質的植物奶受到消費者的普遍歡迎，由此維他奶打造的植物奶X咖啡飲品的消費群體也正在日益增多。

維他奶咖啡大師豆奶飲品

"植物奶和檸檬茶依舊是我們的兩大支柱產品，而健康加法和咖啡大師等產品皆是在植物奶基礎上所作的加法。"維他奶CEO鍾廷毅表示，未來維他奶將推出更多以內地市場需求為導向的新產品，以及特定包裝產品。

維他奶加碼健康加法產品，釋放高端植物蛋白市場活力

據歐睿國際數據顯示，2019年中國植物奶市場規模達536.9億人民幣，預計未來5年（2019-2024）的年複合增長率為 2.7% 。業內分析人士認為，植物蛋白飲料符合當前居民對於健康飲食的追求，因此市場需求穩定增長。未來隨著消費升級，植物蛋白飲料行業逐漸向高端化發展，產品多樣化，有機產品領域未來發展潛力較大。

2014-2024年中國植物奶市場規模（百萬元人民幣），數據來源：歐睿國際

在高端植物蛋白飲料市場方面，維他奶在今年9月，一次性推出了五款"健康加法"升級產品，為消費者帶來更多元化的高端健康植物奶選擇。此次健康加法新品精準鎖定追求健康的年輕消費群體，在口味、包裝、品牌三方面都進行了煥新升級。

在口味上，維他奶創新性推出"巴旦木+夏威夷果"和"燕麥+藜麥"兩款雙植物蛋白飲品，以全新口味開闢植物奶新賽道；在包裝上，維他奶健康加法採用全新的耀眼鑽石形象，更直觀地詮釋植物營養的優越性，彰顯高端的品牌定位；在品牌上，維他奶全新推出兩款新口味的雙植物蛋白飲料，實現了產品品類延展，帶動了維他奶的品牌升級。

維他奶健康加法植物奶

豐富產品矩陣、持續創新的產品，為維他奶贏得了廣泛的消費者。據AC尼爾森數據顯示，目前維他奶在天貓和京東平臺飲料品類（不含飲用水）的市場份額佔有率超過40%以上。

作為有近80年歷史的豆品世家維他奶公司，一直以植物為本的基礎上不斷發掘和創新，在推動植物基飲品行業的發展起到標杆作用。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

責任編輯：kj005

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