在各種動漫作品裡,我們能看到可愛的女孩、熱血努力的男生以及各種異想天開的設定之外,動漫也是能反映日本社會和文化的一扇窗口,在作品裡我們能看到日本社會的運作方式,以及日本美麗的鄉村景色,當然還有日本傳統的美食。今天小編就來給大家介紹一下那些在動漫裡出現的日本傳統美食,請大家不要留著口水觀看哦。
章魚小丸子
章魚小丸子是一種用麵糊在球形模具裡製作出來的一種球形小吃,裡面的材料含有切碎的章魚,煮熟後澆上章魚燒醬或者蛋黃醬,再撒上木魚花即可用小棍子戳著來吃了。當你漫步在小食街,又不想吃太甜的或者太油膩的食物時,章魚小丸子就正適合你了。
壽司
可能很多人會認為壽司只不過是米飯上壓著生魚片,其實壽司並不是這麼簡單就能作出來的。壽司需要用煮熟的米飯和專用的醋或者清酒混合起來,再加上其他配料壓制,最常見的有生魚片和各種海鮮。現在壽司可以在全球都能吃到,最常見能吃到的地方除了日料店還有旋轉壽司店之外,現在也有不少外賣也能吃到。吃壽司可以用筷子或者直接上手,蘸上醬油或者芥末來吃,當然如果你不想因為芥末的辣味把米飯都噴出來的話,芥末還是不要蘸太多了吧。
納豆
和國內的臭豆腐等豆製品一樣,納豆也是利用發酵來製成的一種豆製品。雖然納豆的味道很刺鼻,但其實納豆的營養價值很高,之前有研究說日本人的長壽也是因為納豆的食用量高所致。納豆富含維生素和礦物質,一旦你習慣了這種氣味的話,用味噌湯搭配納豆就是一款典型的日本早餐。
鯛魚燒
鯛魚燒是一種魚形的帶餡的類似華夫餅的甜點,傳統的鯛魚燒裡面的餡料是豆沙,但是現在也有用巧克力等作為餡料的。鬆軟的外表加上裡面甜蜜的豆沙,一口咬下去真的能夠滿足任何甜食黨的需求。
飯糰
當你在外面徒步旅行時攜帶什麼作為食物是一件傷腦筋的事情,而飯糰就是適合這時候攜帶的食物,只要打開包裝即可使用,確保你用充足的能量補充。飯糰一般是用白米飯捏成三角形或者圓柱形,再用海苔或者紫菜包裹著,飯糰並不是完全只有白米飯,一般都是添加一些醋或者鹽再捏合,而這些也可能作為防腐劑延長飯糰的保質期。由於製作工序和材料都很簡單,飯糰受到學生族和經常加班的上班族的喜愛,如果要你選擇一種代表日本的快餐食品,飯糰肯定是第一。
抹茶
其實抹茶是日本人從中國這邊學習的一種喝法,在隋唐時期抹茶是茶葉的主要的衝飲方法,而現在的中國已經不流行這種方法,反倒是泡茶成為了主流。所以說你在喝抹茶時候其實是在使用古人的衝飲法來品茶。使用抹茶除了使用日本茶道的方法外,現在抹茶也已經變成各種甜點的一種配料,包括抹茶冰激凌、抹茶蛋糕等,都能滿足你食用抹茶的需求。另外值得一提的是,由於抹茶中含有的營養物質是衝泡茶裡的30倍以上,也有研究說日本人的長壽也是由於經常食用抹茶的原因。
味噌湯
在日本動漫作品裡,如果早餐沒有一碗溫軟的味噌湯,就無法成為合格的早餐。味噌湯是用味噌和各種材料烹製而成的湯,被稱為日本的國湯。味噌是一種用黃豆發酵而成的醬料,加入各種材料製成的味噌湯的熱量低,而蛋白質含量高,喝完讓你感覺溫暖還能填飽肚子,能夠讓你堅持到午餐時間。
炒蕎麥麵
在動漫作品裡,經常看到的一幕就是當你起床晚了,沒時間吃早餐的你可能嘴裡咬著一個麵包就出門了(當然這麵包在路上肯定會掉),而更糟糕的是你忘記帶午餐了,這時候你的救星就是學校小賣部售賣的各種麵包了,包括咖喱麵包、甜瓜麵包等,而其中性價比最高的就是炒蕎麥麵包了。炒蕎麥麵是用各種肉類加入白菜胡蘿蔔等切成丁的蔬菜混合蕎麥麵進行炒制,最後加入日式炒麵醬而製成。由於是炒制的沒有湯,因此很適合旅途中或者作為零食食用,簡單的材料和製作方法也讓炒蕎麥麵成為了各種廟會學園祭的常見食物,炒蕎麥麵包更加是學生的最愛。
清酒
雖然日本清酒也是用大米釀製的,可是相比中國的米酒,清酒的釀製工藝更像是啤酒。作為日本的國酒,它經常出現在包括婚禮等儀式上,食用方法也和一般的酒類不同,一般都會隔水加熱後溫飲,而清酒除了飲用外也能作為料酒在各種食物裡食用,甚至飯糰也有可能加入了清酒。
日式拉麵
日式拉麵起源於中國,在日本被保留並持續發展至現在的風味。日式拉麵的特點是其濃稠的湯和澆頭,作為日本最流行的一種食物它在日本簡直無所不在,而讓拉麵如此受歡迎的主要原因是其低廉的價格(500日元在日本已經算是很低的消費了),以及其高性價比的材料,還有它豐富的品種,基本上每個拉麵店都有自己特色的拉麵品種,還有各種小吃攤、餐館等等,吃完日本的拉麵簡直就是不可能的一件事。
以上就是這次小編給大家介紹的在動漫作品裡經常出現的十大日本美食,如果餓了流口水了不妨搜索一下附近是否有相關的美食可以吃哦!