寓意著「等待愛情」的薰衣草，以普羅旺斯最為著名，大片大片的薰衣草，絢爛成詩，唯美浪漫。在澳洲，也有這樣一片夢幻的薰衣草莊園。
這便是飄絲薰衣草莊園（Bridestowe Lavender Estate），位於澳洲南面心形島州塔斯瑪尼亞北部，距離朗塞斯頓約45分鐘的車程。
這片莊園是南半球最大的薰衣草莊園了，每年的12月到來年1月，漫山遍野的薰衣草盛景綻放，開得無比夢幻，花開最美之際的盛景，洋溢的浪漫風情，一點也不輸給大名鼎鼎的普羅旺斯。
陽光下，絢爛的花海從眼前蔓延開來，遠方是綿延的群山，浪漫的紫色畫卷從山下就鋪展開來，美不勝收。到了2月份下旬的時候，薰衣草已經被收割完了，所以一定得尋著花季而來。
花一開，滿莊園都是淡淡的薰衣草清香味道，連呼吸都是香甜的。山坡間有棵巨大的橡樹，繁密蓬勃的枝幹和綠葉撐起碩大的樹傘，樹下四周滿是一片藍紫色的薰衣草，來到橡樹跟前，怎能錯過來一潑美照呢！
一道道薰衣草花帶在地面畫出一條條夢幻的線條，最開始上演的是淡紫色，一派小清新之感，接著泛著些許紅暈的藍紫色便開始了，像是少女緋紅的兩頰，最後便是夢幻的深紫色，浪漫無比。
漫步其中，不僅有這無邊的夢幻花海，還能品嘗特色的薰衣草類美味佳餚，買一個薰衣草味的冰淇淋，來和同色系的花海合個影，把本就愉悅的心情瞬間又提升了好幾個格度。
不能錯過的還有紫色的薰衣草小熊，萌萌的樣子，淡淡的花香，像是薰衣草莊園的小精靈，可愛至極。
留戀在花海不能自拔，那就去附近的店裡買些特色的薰衣草禮品，打包帶回家，讓這份美好繼續。薰衣草小熊、蜂蜜、果醬、果凍，還有薰衣草精油、沐浴露等等，應有盡有。
像這樣的每一個唯美的薰衣草莊園，都藏著一首首浪漫的小詩，沁人心脾，讓人難以忘卻！
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