民以食為天，西安的小吃眾多，不吃一口那就對不起自己的胃了！許多旅行者遊客們來西安旅遊，除了被世界八大奇蹟之一的兵馬俑震撼以外，當然留給他們的還有這裡的特色美食。作為西北地區的網紅城市，西安有數不盡的的特色美食。這次來西安，我在大唐芙蓉園看美麗的花燈，在西安的鼓樓下欣賞夜色，感覺自己像穿越夢回了大唐以外，為了尋找西安的特色美食，特意在朋友的帶領下，來到了西安的永慶坊。
西安永慶坊可是當地美食街之一，而且這裡可是保留了原汁原味的西安味道，當地的網紅小吃也特別多。當地的西安人告訴我，這裡的小吃很正宗，不僅外地遊客會來，本地人也會來這裡品嘗。也有說法：西安本地人不會去回民街，但會去永慶坊～之前我只知道遊客最愛去的回民街，據說回民街雖然去的人多，但是很多都是坑遊客的。另外，如果遊客想在回民街吃到豬肉肉夾饃就不可能了，因為回民街只賣牛羊肉嘛。
永慶坊必吃美食
一／毛筆酥、某音火起來的美食。長得跟真毛筆很像，咬一口甜甜酥酥的。如果不知道的人，還真的以為你在吃毛筆呢，特別可愛！
二／摔碗酒，紅了很久！其實一直就想體驗，這次終於有機會來這裡。就是湊個熱鬧，取個好意頭。一開始我以為酒會很濃，其實酒精度很低，完全喝不出酒味…而且是桂花酒，老人小孩喝都沒問題。喝完以後，大力一摔，把煩惱摔掉，超級爽！而且這也是遊客最喜歡的一個體驗項目之一喲。西北人豪爽，所以喝完酒再把碗給摔了，也可以體現陝西人的直爽豪邁。
最後再寫一個許願牌，自己親手掛上，來年一定會有好運氣！
三／ 陝北清澗煎餅
有一位大哥在表演，讓我坐上炕上吃煎餅。煎餅做好，包上素菜，在粘一點香辣油，吃起來很清爽。煎餅素菜給人感覺很清新，香辣油則襯託出它的美味。遊客也是一擁而上，和賣煎餅的大哥紛紛合影。
四／陝西麻花
麻花也是陝西的非遺美食，這家店還有玻璃窗給遊客看製作美食的過程。讓我知道了麻花是怎麼搓成的，再品嘗一下新鮮出爐的麻花，香香脆脆，讓人回味無窮。遊客們透過玻璃能了解到麻花的製作過程，而且這也可以當成是旅遊的特色手信帶回家。
五／寧強核桃饃
不同類型的饃可是吃的很多。核桃饃卻是第一次吃，外面附著核桃泥，吃起來核桃香味，又脆脆的，買回家當特產又是不錯的選擇。
六／石烹養生鍋
這個看起來就特別對我這個廣東人的胃口，清湯蔬菜加上麵食，還可以調養腸胃身體，根據本草綱目調製的菜譜。
七/西安特色酥肉
一開始我以為這裡的酥肉跟川渝那邊的很像，直到我吃到了以後，發現又有其特色。西安的酥肉很入味，軟軟的肉，伴上醬汁。無論是配上米飯還是饃，吃起來都很入味，是拌飯和配餑餑吃的好配菜！這個也是我在永慶坊吃的最愛的美食。
當然啦，西安還有很多特色美食，遊客都能有機會在這裡旅遊的過程中品嘗到喲。比如說我們大家都知道的肉夾饃，鏡糕，桂花糕，羊肉串等等的特色美食。以上推薦的便是平時大家少有耳聞的，希望大家有機會來西安旅遊，一定不要錯過以上的美食喲。