英國廣播公司(簡稱BBC)播出了名為《發現中國,美食之旅》的四集電視紀錄片,該片以中國六所魅力城市為落腳點,通過挖掘當地獨具魅力的美食及民俗文化,向英國民眾展示獨具魅力的中國風。
《發現中國,美食之旅》 是BBC紀錄片中的一個美食系列,介紹中國各地美食。由「中國菜教父」華裔名廚譚榮輝以及華裔主持黃瀞億聯合主持。紀錄片共有四集,分別為北京篇、成都篇、雲南篇與廣東臺灣篇。向西方人呈現出最為地道、最為美味的中國菜,向西方世界展現出不一樣的中國。祖籍廣東的華裔名廚譚榮輝和祖籍臺灣的華裔美女主持黃瀞億走訪了北京、成都、雲南、新疆、廣東和臺灣這六所城市,挖掘出了其地方特色美食及民俗文化,從北京炸醬麵、烤鴨,到雲南的普洱茶和新疆的饢,觀眾們不僅能看到誘人的美食,還能領略到這些美食背後的選材及加工製作方法,即便是中國觀眾,也為之饞涎欲滴和驚嘆。有人把《發現中國,美食之旅》比作是BBC版《舌尖上的中國》,誠然兩部片子都是美食紀錄片,都承載著對中國美食及民俗文化的解讀。
我們一起來領略一下中國不同地區的美食吧~~還可以順便學習地道的英式英語哦~~
ID:sxlsxzb
學習之路,現在開始也不晚
每天與您分享各種有趣的英語學習資源!