導語：臺灣花蓮住宿壽豐鄉花蓮理想大地，延續百年綠色的理想莊園
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有句話說休息是為了走更長遠的路，人們在城市中忙碌的生活，總是需要一段放空的時間來調解自己的身心。而我在每一段旅行的途中，走了這麼長的時間，也是會崇尚一段什麼都不做的放空時光。我覺得，花蓮是臺灣最後的一塊淨土，這塊淨土之上，有一間秉持著百年的五星級飯店，也是我今晚入住的飯店花蓮理想大地。
搭上了普悠瑪列車，兩個小時的時間就瞬間從繁華的臺北城移動到了漂浮著清新空氣的花蓮。在確定入駐花蓮理想大地後，訂房部都會貼心打電話前來詢問是否要搭乘接駁車及接駁車的搭乘班次時間。
建議大家若不是自行開車前往花蓮，都還是選擇搭接駁車會比較舒適方便些，車程約二十分鐘左右，而飯店人員會先過問也是因為怕尖峰時段時接駁車會沒有位置坐，所以先預約才可以有位置舒舒服服的坐到飯店喔。搭上接駁車悠閒的欣賞沿途風光，末約二十分鐘左右就來到了位於花蓮縣壽豐鄉理想大地
先去了櫃檯辦理入住登記後，櫃檯人員貼心提醒我園區正好有個送夕陽的小晚會，這是每個晚上都會舉辦的固定活動。於是我先把行李託付給飯店人員後，就跑去欣賞了送夕陽的晚會了。送夕陽這個活動是花蓮理想大地每天都會舉辦的活動，主要邀請來自菲律賓國家的團體以歌唱的方式表演。
天氣良好的狀況下，可以享受著花蓮夕陽的渲染，聽著音樂、一邊喝著舒爽的南島飲料，相當享受阿。採用高第式風格建築的花蓮理想大地，建築群中外觀是找不到直線的。
西班牙巴塞隆納有個很有名的建築師蓋了米拉之家、奎爾公園及聖家堂等建築物。這些建築風格十分強烈，他的共通特色就是找不到直線。因為高第說，直線屬於人類，曲線屬於上帝。所以在高第的作品中，幾乎採用有機形態的線條及曲線來構築一棟建築物。
這樣的建築風格也運用在花蓮理想大地中，在飯店的建築外觀幾乎是找不到線條的。來到花蓮理想大地，會發現建築群上都攀附著薜荔這種植物，並不是飯店故意不清理，而是他們故意讓薜荔在建築上生長的。
薜荔是薜荔是桑科榕屬的常綠蔓莖灌木，更是一種生命力極度強盛的攀藤植物，其實在建築的觀點裡頭，讓建築外側攀附上薜荔可以調節室內的氣溫，冬暖夏涼，可大幅降低使用空調等等耗費能源的物件。
而薜荔也有裝飾及美觀的功效，所以除了在花蓮理想大地之外的許多後期建築作品都可以看見薜荔的蹤影，可說是節能、美觀一舉兩得。欣賞完了送夕陽的表演，回到房間等待晚餐用餐的時間。
才打開了房門，採用的是玫瑰木製作的家具譜出一種古典的夢幻意象，房間的設施和配備都充滿了一種自然氣息及韻味。尤其是陽臺外的風景看出去即是綠意盎然的運河水道，美得令人陶醉。
據說房間內的每個細節都是理想大地創辦人親自從國外挑選回來的素材。入住花蓮理想大地的每個房間都有陽臺，午後坐在陽臺上看書也是一種人生享受。家具也都是精心挑選過的物件，很多小細節可以看見花蓮理想大的創辦人的堅持。
浴室配置一座浴缸，跟我一樣喜歡泡澡的人可就開心了，浴室採乾濕分離，泡澡區和淋浴的空間是各自分開的。在房間逗留一段時間後終於等到了晚上的用餐時間，晚上用餐的地點在園區內的裡拉餐廳。
入住花蓮理想大地因為他未處於壽豐鄉，距離熱鬧的花蓮市區及壽豐鬧區都有一段車程，若是不想跑太遠可以就近在園區內的餐廳裡用餐。
裡拉餐廳提供的是自助式餐點，從西式到中式都有，現場還有許多師傅提供現點現做的料理。餐廳家具也承襲房間的風格，溫潤而舒適的空間讓人用餐相當愉快。
配合兒童節時推出的摩天輪轉臺，除了造型深受小朋友喜歡之外，餐點也放置的都是小朋友愛吃的餐點。裡拉餐廳也承襲高第的建築風格，採用區限建築的拱門架構。用餐後，飯店還有提供異國風情的表演給遊客欣賞，團體同樣是下午送夕陽的菲律賓表演團體，表演世界各國的舞蹈。
表演結束後還有祈福水燈活動，在園區的運河道內施放祈福水燈，夜晚的活動可說是相當豐富。入夜後會發現理想大地的園區相當昏暗，並不是園區燈光壞掉，而是故意降低燈光的亮度，除了減少光害之外也減少光源對附近生態的衝擊。
據說夏天時節，園區內也會看見點點的絢麗螢火紛飛，螢火蟲是環境乾淨的指標，唯有在無汙染的生態環境中才會發現螢火蟲一夜好眠之後，打開房間陽臺看出去的風景著實讓人著迷，很難想像這是花蓮的風景。
用完早餐後移動到了園區外的馬廄，今天要在這裡體驗麵包製作。花蓮理想大地的麵包製作課程，理想大地提供了很多適合親子一起體驗的課程活動，讓入住的房客可以體驗增添親子之間的情感。麵包製作這項課程對於很多小朋友來說是相當新鮮的體驗，而我雖然不是自己第一次做麵包，但在馬廄裡的製作麵包則是第一次體驗。
園區內竟然出現古早時間的力阿卡，這也是理想大地提供給遊客體驗的一項設施，等待麵包烤好的過程中我們先去騎了一圈腳踏車，理想大地內有提供腳踏車租借服務，但主要是提供給房客使用居多。
途中也會經過許多魚塭，這裡是蜆的故鄉立川漁場。騎了一圈又回到理想大地，拿好了麵包之後拿著房卡去玩園區內的遊艇設施。理想大地的泳池，夏天想必這裡會填滿了許多戲水的人潮。理想大地內有一條人工運河，這條運河也是理想大地的應許之河。
電動遊艇上會隨船有導覽人員，搭乘時間約二十分鐘左右，已八字的方式繞行園區的運河，理想大地主要以運河區分為三個島，有大、中、小島三座，區分出房型之外也營造出水都的感覺。會有這條應許之河的原因是當初開挖闢建園區時發現，自然湧出的泉水。
於是便利用這些泉水營造出了一條運河，而應許之河起點也是遊客們體驗搭船的碼頭。除了上船的主要碼頭之外，會發現園區內也有許多碼頭的設置，據說早期是要讓遊客體驗搭船進房的特殊體驗。園區內有幾座主題橋梁橫跨運河，每一座橋梁都有它的故事存在。
花蓮理想大地一直是我心目中的夢幻逸品飯店，每每到花蓮旅行與他擦肩而過，都會想著有一天一定要奢侈的入住在這裡一晚，什麼都不做得盡情放空。年初幸運的收到花蓮理想大地的邀請，實現了我小小的心願。當時遲遲撥不出時間前來入住一晚，一至到接近年中了我才前來一趟花蓮。住過一次花蓮理想大地，真的會說不虛此行。
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