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置頂公號 · 每天有驚喜
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這可不僅僅是家餐廳
更是家咖啡館、甜品店和花店
能從brunch打卡到下午茶，再來頓創意西餐
賴上一整天都不夠~
雖然這禮拜超苦要連上六天班
但相信大家，每個細胞都充滿了活力
準備飛撲進十一假期的懷抱啦
閨蜜早早定下了摩洛哥的行程
要知道她去的是Riad Be Marrakech！！
這可是刷爆ins的北非風情網紅酒店吶
高飽和度綠、花磚、沙漠植物…
明明美得不行，但我卻一點也不羨慕
這家酒店不提前半年根本訂不到
而且如果不住店想去打卡的話
含一頓中餐或晚餐，半天時間
人均要350歐（嗯，合人民幣近3000塊）
因為！我也有秘密基地
在杭州新開的此加QUEEN完全不輸它
從裡到外洋氣的復古綠色
灰色調大理石敲碎，鋪地、貼牆
角落裡高矮錯落的仙人掌
這個「沙漠綠洲」，也太好看了吧
糟糕！是心動的感覺
被撩到的可不止我一個噢
不信隨時來看
從早上剛開門，到晚上閉店前
全城最好看的小姐姐都集體出街了
扎堆趕著來
切，不就是長得好看適合拍照唄~
NONONO，完全沒有噢
「緣起於顏值，終於實力」
用來形容這家餐廳正合適
brunch、肉類煎扒、意面意飯
還有看得眼花繚亂的咖啡、特飲和甜品
好吃、量大，關鍵人均只要100+
打卡brunch標配的班尼蛋
輕輕用刀劃開蛋面，蛋黃流淌，完美
時下最火的胖鬆餅這裡也有
duang~duang會抖動，這頓下午茶愜意
還有創意西餐，索性晚飯也在這解決了吧
肉類煎扒、意面意飯…應有盡有
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別催別催，馬上帶你們出發
就在最近slay全城商場的大悅城二樓
此加QUEEN水泥灰的門頭裡
透出一抹綠，光暈迷人
店雖然是全新的
但在座的各位
肯定對此加不陌生
小行還記憶猶新
去年5月，此加首店剛開
嫩黃色的店面，收割了無數少女心
創意咖啡更是撩翻全城
光是一款「神奇藥水拿鐵」
就引得無數fashion boys & girls爭相打卡
刷爆票圈
半年後，此加MIX應運而生
風格截然不同
灰度的空間，帶有禁慾氣質
細心的你肯定已經發現
此加是「百店百面」，這次也不例外
此加QUEEN整體是復古綠的色調
顏色好看吧？
而且牆面和頂面的塗刷
還保留有原始的肌理，很自然質感
置身其中，真仿佛在一片綠洲裡
從進門就開始出現了黃銅元素，設計感爆棚
尤其是餐廳裡的燈，圓圓的光圈亮著
湊近了看，天使頭上的光環有木有
悄悄告訴你，這可是花了大價錢定製的
不過，說出來你可能不信
別看現在此加QUEEN綠的這麼好看
當初，設計師光是調色
前前後後就弄了快幾百遍
設計師原話「鬼知道我經歷了什麼」
（裝修試色中的此加QUEEN）
經歷了大半年的施工
此加QUEEN總算被安排得明明白白
而且和其它門店同出一脈
依然延續了此加的理念
傳遞美好生活方式
不過，除了咖啡、甜品和鮮花之外
這裡還首次做起了西餐
承包你一整天的小日子，沒問題！
走進餐廳
灰色的餐桌椅和灰色的咖啡吧檯
配上圓弧頂的櫃架
有電影裡沙漠綠洲的異域感
完整的大理石偏不用
非得不嫌麻煩，打散後拼貼重組
龜裂的紋理，有種特別的破碎美
整個典雅的氛圍裡，多了份靈動
近300㎡的空間，被拱門、大理石屏風
自然隔斷出了幾塊不同氣質的餐區
椅子都是軟包的，天鵝絨的沙發就更不用說了
屁股沾上去我就不願下來
餐廳裡每個角落，都布置上了鮮花
連不抬頭都注意不到的牆上也是，好多蕨類
在這裡吃飯
每一口呼吸的含氧量都得比外面多上好多倍吧
不過，想要拍出美美的照片
還是得靠窗坐吶
大大的落地窗，光線超棒
而且還能看到拱墅新地標大煙囪誒
你們比較關心的後廚
小行也去鑽過啦
清洗區、配料區、烹炒區、炭火區
分區超明確
半透明檔的出餐區都看不見主廚的臉
只見一雙白手套，撳鈴
「叮~~~」上菜咯
全場27道創意菜品西餐
除了chef級的法甜
還有各種咖啡、特調、氣泡飲
鮮果沙冰、鮮榨果汁、酒水也不會少
想點什麼、想點幾道，隨意就好
能吃上整整一天，前所未有的滿足
↓
---- 鬆餅 ----
< 只能吃一樣的話，我選：雲朵舒芙蕾胖鬆餅 >
鬆餅不曉得何時起突然就火了
身邊每一個姑娘都粉它粉成了自來水
這裡的雲朵舒芙蕾胖鬆餅
輕盈綿軟的口感，像咬下了雲朵
沾上淡奶油、糖粉吃
說不出的溫柔
要是怕膩，吃塊鮮水果剛好
68元
每份都是現點現做
在後廚蹲點圍觀，忍不住連連驚呼
一點不含糊，每一枚都擠這麼大量
難怪這裡的鬆餅格外胖
需要耐心等候噢，很值得
---- 可麗餅 ----
< 吃一樣的話，我選：雞蛋法式火腿培根可麗餅配三文魚 >
上回小行吃到可麗餅
還是在魔都的網紅咖啡館
沒想到，現在在家門口就能吃上啦
蕎麥餅皮裡藏著水焯菠菜、香煎培根
再鋪上一層三文魚和帕瑪爾火腿
topping是顆水波蛋
這盤雞蛋法式火腿培根可麗餅配三文魚
簡直讓鹹香黨體驗一秒變神仙
88元
若是偏愛傳統甜甜的可麗餅
堅果香草冰淇淋可麗餅，安排！
餅皮柔韌溼潤，奶香味足
香草冰淇淋蓋在上面，撒滿滿鮮果塊和杏仁片
再淋濃鬱的巧克力醬
媽耶~好吃到點頭如搗蒜
78元
---- 班尼蛋 ----
< 如果吃一樣的話，我選：煙燻三文魚牛油果班尼蛋 >
切片的歐包做底
疊上清水煮過的蘆筍和煙燻三文魚
碼放熟度剛剛好的半個牛油果片
再跟不要錢似得，臥上兩顆水波蛋
淋兩大勺荷蘭醬
煙燻三文魚牛油果班尼蛋端上桌
我的口水就泛濫了
劃開雞蛋，任蛋黃流淌、浸潤
毫不誇張且詞窮，好~吃~哭~
78元
班尼蛋考驗的就是蛋的浮誇演技
必須會爆汁，才最完美
此加QUEEN很有兩把刷子嘛
這麼厲害咋做的？
主廚先把雞蛋打進沸水裡，過些時候
撈起放進這臺高科技煮蛋儀裡
相當於全天候水浴原理，徹底fo了
---- 肉類煎扒 ----
< 每樣都想吃，根本選擇不出來！愁死我了~ >
三個月的春雞
要用百裡香、迷迭香和玫瑰鹽提前醃製
70度左右的低溫烤制
配醋醃紫甘藍、烤時蔬
沾話梅汁和秘制辣椒粉
這義大利香草烤春雞
真香！真鮮嫩多汁！
88元
作為肉食黨，絕對不可能放過
澳洲和牛谷飼雪花M3眼肉牛排
一塊好的牛排
無需多餘的醃製和調味
炭火扒烤
加海鹽和黑胡椒即可
全場最貴的一道菜，268元
別說貴，品質放在那裡呢
整塊上盤，可以自己切
也可以煩請應侍切
看看這漂亮的切面，拼命咽口水
不蘸醬，先吃原味
肉，入口滑嫩；汁，齒間四溢
又一次被好吃哭
鄉村慢烤火焰豬肋排
推薦給愛看豬跑愛吃豬肉的
來自大別山深處的霍壽黑毛土豬
整整半邊肋條
上桌時誘人的糖色
等等！玩個火再吃~
全場第三貴，128元
現場往肋排上倒朗姆酒
打火，」hong~「
等火自然熄滅，再稍等待涼
請直接上手手撕
表皮有焦糖香和一丟丟脆皮感
咔嚓~滿嘴油脂香
因為滲出了朗姆酒，完全不會膩
忍不住砸吧起嘴，肉軟糯入味
此加QUEEN還有各類沙拉和意面意飯
但是小行已經撐得未來三天都吃不下了
so，你們自己去嘗嘗看哈
還有，還有一波飲品甜品來勾魂
不好意思
小行又先行一步啦
↓
經典傳奇的神奇藥水拿鐵
自然是少不了的
意式濃縮咖啡，先一步凍成了冰球
口味是濃是淡，鮮奶的量隨你加
要是受不了咖啡的苦
有兩隻試管裡分別盛了玫瑰茶和茉莉冷泡茶
這可不就是一杯每個人
根據自己喜好做出的神奇拿鐵嘛~
45元
不愛喝咖啡又喜歡花頭精的
櫻花可爾量身為你打造
可爾必思+蝶豆花+鳳梨汁
綴了幾朵鹽漬櫻花
輕輕滴幾滴棕色滴管的檸檬汁
原本清清白白一杯
竟然出現了漂亮的淡紫色分層
少女心又被擊中
36元
不過顏值高還是當屬午後西西里
mix了西瓜、西柚、檸檬和菠蘿的沙冰
酸酸甜甜，口感清爽
蛤？你問我怎麼分辨出用了哪些水果的做的
你看杯子裡放的果片不就清楚啦
36元
喝了幾杯，咦
感覺肚子裡又有空間了
來來來，甜品走起
此加的甜品，本就是強項
閉著眼睛選都不會出錯
如果一定要我推薦
那就這三樣吧
38元的富士WASABI，清新淡綠色
不過它的口味相當刺激，是芥末！
但別被嚇到啦，入口只有微微芥末感
被奶油融合後，反而奶香更突出了，好奇妙
佛系青年請吃這款
黑芝麻核桃慕斯，42元，滿嘴芝麻香
讓人聯想起兒時吃芝麻糊的幸福時光
超級粉嫩的香草覆盆子，推薦給各位小姐姐呀
淋面Q彈，裡面還藏著覆盆子夾心
40元，酸甜不膩，喜歡喜歡
吃完以後，不著急走
此加QUEEN有鮮花售賣
每天新鮮到店，價格很公道
順手帶束回家
就是日常生活中珍貴的閃光點
鮮花綠植叢裡，還有各種好物
完全不輸雜貨鋪
小行最愛的蠟燭p.f candle co，這裡也有
價格和網上買的差不多
關鍵，能挑了喜歡的味道帶走
小行同款是NO.11
Amber Moss，琥珀苔蘚
還沒完呢
最後，此加QUEEN還有面網紅牆
去過的漂亮小姐姐全都po照片
千萬不要錯過！衝鴨！
NEW！ 此 加 QUEEN
地址：杭州市莫幹山路中糧大悅城2樓
電話：18069418156
更多此加門店信息
此加CIJIA咖啡廳
地址：延安路609號國大城市廣場5樓07
電話：17328879550
此加MIX西餐brunch
地址：江漢路1515號濱江龍湖天街1座5樓
電話：17764587929
此加MIX西餐brunch(海寧店)
地址：海寧市銀泰城1樓6號門旁
電話：17758286270
注意注意！本期小行還將送出重磅福利
送出最高價值217元
雙人套餐（共5份）
實力寵溺讓你甜，嘻嘻~
評論留言第2.10.30.40.50名獲得
（截止日期：10月10日中午12:00
請關注每周三開獎信息）
撰文＝溪彥 協助採訪及出鏡=羊羊&葉小蓓
攝影＝夢兒&溪彥 部分商家提供
如果你身邊也有私藏已久的小館子，有趣的小店
還等什麼，來爆料啊，趕緊的！
商務合作：18958183236
救命呀！公眾號又又又又改版了
好怕大家找不到小行
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急急急，設計師請假了
小行自己做的
請不要在意這些細節，加上星標才是要緊事兒