昨天,在行業中享有「遊戲界奧斯卡」美譽的TGA,公布了今年的獲獎名單。其中《精靈寶可夢 GO》榮獲最佳AR遊戲和最佳移動掌機獎。作為一款今年7月發布一款遊戲,《精靈寶可夢 GO》上線後就連破5項吉尼斯紀錄,像什麼「上線一個月以來收益最多的手遊」、「最快取得1億美元收益的手遊」等等。而11月18日發售的《精靈寶可夢 日月》,也刷新了任天堂的新紀錄,創下了一千萬的全球銷量。
如此火爆的市場,足以證明世界玩家對寶可夢的喜愛。不過小編作為一名吃貨,其實更在意的是寶可夢能不能吃?味道怎麼樣?不過據官方公布的資料,顯然一些寶可夢是可以被當做食材的,而且味道也非常不錯。比如,用尾巴釣魚的呆呆獸。
因此,我們不妨腦洞一下,看看《精靈寶可夢》的居民是如何將這些寶可夢們做成一道道美食的。
第一道:涼拌呆呆獸尾巴絲
「它們都叫我阿呆,可是我並不呆,我只是喜歡什麼都不做,就這樣待著。——被放在鍋裡的呆呆獸」
材料:
呆呆獸 一頭
蔥白 一根
糖 一湯匙
醋 一湯匙
尖椒 一個
油 少量
幹紅辣椒數個
味精 一點
做法:
1.準備食材:呆呆獸身上最好吃的部位就是尾巴了,又甜又脆,用它來釣魚百試百靈。不過因為我們今天要做的是涼拌小菜,所以需要先將將呆呆獸的尾巴用鹽進行醃製晾乾,等食用時再用清水浸泡兩個小時,去除鹹味,再洗乾淨。
2.將呆呆獸尾巴、蔥白、尖椒全部切成絲裝如碗中。
3.鍋裡放油,放入幹紅辣椒,小火至辣椒呈紅棗色,然後放在呆呆獸尾巴絲上。
4.將油澆在呆呆獸尾巴絲上,再加入一湯匙醋、一湯匙糖、一點味精攪拌均勻。
5.裝盤開吃。
口感:那種味道仿佛如吸盤一般刺激我的舌頭,那清涼爽口的感覺,強烈的震撼了我的食道和胃壁,讓我的食慾不由自主的燃起,再加上那種鮮活的酸味,跟鹹中帶甜的呆呆獸尾巴絲融合在一起,那種味道簡直是難以形容的奧妙,啊,天啦!能夠吃到如此美味,洒家這輩子值了
第二道:泡椒高傲雉雞爪
「吃我?做夢!我只是讓這些卑微的人類親吻我的秀足罷了,對就是這樣。——少了兩隻腳的高傲雉雞」
材料:
高傲雉雞爪 八個
八角 兩個
醋 適量
姜 適量
泡椒 一包
花椒 適量
做法:
1.準備食材:要知道高傲雉雞是非常驕傲和固執的,一般的做法根本無法破它的防,因此做出來的菜都是又酸又辣,讓人無法下嘴。不過正所謂道高一尺魔高一丈,對付高傲雉雞爪最好的辦法就是以毒攻毒,用泡椒來醃製它。首先將高傲雉雞爪清洗乾淨後去指甲、斬開兩邊。
2.同樣將八角、花椒、姜(去皮切片)洗乾淨。
3.鍋裡加入適量清水、加入高傲雉雞爪、姜、八角、花椒、鹽、醋、大火煮熟高傲雉雞爪。
4.用筷子插一下高傲雉雞爪、高傲雉雞爪插過即可撈起。
5.高傲雉雞爪衝洗到涼透後,撈起。
6.高傲雉雞爪裡加入冰水、浸泡40分鐘、(最好用涼開水、曾經煮沸騰過的水、殺菌過、提前放入冰箱冷藏、用冰水浸泡的高傲雉雞爪特別有嚼勁)。
7.把高傲雉雞爪放入盤中、加入少許涼開水、加入醋、倒入泡椒、攪拌均勻、放入冰箱醃製2個小時以上、醃製時間越久越入味。
8.裝盤開吃。
口感:
怎麼會,怎麼會這麼有嚼勁?每嚼一下,高傲雉雞爪就像是在嘴裡面對我進行反擊,這可是我第一次吃到這麼有嚼勁的雞爪。而且不光是有嚼勁,高傲雉雞爪中用了大量的泡椒,照理說應該會辣到令人噴火的地步,可是他卻帶著一絲清涼和酸甜,使得辣的口感意外順口...
第三道:手撕妙蛙包菜
「求求你們不要吃了好嗎?拜託了,種子是我的好夥伴,不是包菜。——乖乖趴在砧板上的妙蛙種子」
材料:
妙蛙種子 一隻
獨蒜 半個
鹽 適量
糖 一小勺
花椒粒 幾顆
幹紅辣椒 4跟
玉米油 適量
醋 兩勺
生抽 一勺
做法:
1.準備食材:吃貨們注意了,雖然妙蛙種子是性情溫順的草屬性寶可夢,但同時它也擁有毒屬性。所以在食用時,只能吃它背上的包菜種子,千萬不要打他肉的主意。現在我們先把種子用刀割下來,然後用手撕成小片,洗淨瀝乾。
2.獨蒜切片,幹紅辣椒剪段。鍋裡放少許玉米油,放入蒜辣椒花椒粒,小火爆香。
3.倒入種子,大火。快速翻拌,做好把大蒜辣椒翻到面上,以免糊掉。
4.種子炒一分鐘軟了之後,撒鹽、糖調味。
5.再翻炒一下倒入一勺生抽和醋。快速拌勻關火。以免炒老了。
6.裝盤開吃。
口感:一般的蔬菜都會有比較濃重的土腥味,而這這無與倫比的香氣、清脆爽滑的絕妙口感,放佛在口中爆裂開來迅速佔據了整個口腔。等等.這甜膩而又香濃的味道,難道是五花肉?不對,這道菜裡明明沒有放任何肉類,天哪,這到底是怎麼一回事啊!
第四道:軟炸蘑蘑菇
「我是雨傘不是蘑菇,請不要吃我。——藏在電飯煲後面的蘑蘑菇」
材料:
蘑蘑菇 一隻
雞蛋 一個
麵粉 適量
玉米澱粉 適量
鹽 一小勺
椒鹽+辣椒麵 4:1
做法:
1.準備食材:蘑蘑菇喜歡呆在潮溼的森林裡,很容易被抓到。不過需要注意的是,當蘑蘑菇感覺到危險的時候,它會搖動身體從頭頂放出有毒的孢子。因此在抓到後最好先用酒精消一下毒。然後把蘑菇撕成條狀,備用。
2.鍋裡燒開水,放一勺鹽,水開後把蘑蘑菇焯熟(開水放鹽可以二次殺死蘑蘑菇毒素,也可以使蘑蘑菇顏色更加清亮!)
3.水開焯一分鐘撈出過涼水,用手把蘑蘑菇水分擠幹(這樣炸的時候不容易濺油),備用。
4.現在開始準備麵糊,打一個雞蛋放小碗,加入麵粉,玉米澱粉適量,加少許鹽,加水攪拌均勻,然後夾一塊蘑蘑菇放碗裡,麵糊裹住蘑蘑菇不往下滑,說明稀稠就可以了!可以開炸了!
5.鍋裡燒少半鍋油,油八成熱就可以炸了!先慢火炸一遍!第一遍蘑蘑菇顏色發淺。
6.等所有蘑蘑菇炸完一遍,再開始炸第二遍,炸成金黃色,就可以啦!(有喜歡吃酥脆一點的,可以多炸會)
7.裝盤開吃。
口感:就是這個,這讓人無法抗拒的香味,雞蛋和澱粉充分滲入到了蘑蘑菇中....這些蘑蘑菇得金黃香酥,吃起來清脆爽口,香味由蝦狀的蘑蘑菇散發出來,熱騰騰的濃鬱甘醇,絕對沒錯,這正是我二十多年來吃到的第一美味。
第五道:六子同心蛋
「哼!我們不拍你,兄弟齊心,其利斷金(木)....重來,兄弟齊心,其利斷木(金)....其利斷火(土)算了,你還吃了我們吧。——垂頭喪氣的蛋蛋」
材料:
蛋蛋 一組(6個)
玉米澱粉 少許
鹽 少許
牛奶 30克
土豆 30克
果醬 適量
油 適量
做法:
1.準備食材:蛋蛋通常出沒於叢林和森林裡,外表看起來像是是六個淺粉色的蛋,而蛋殼上會有些許裂紋。不過千萬不要認為有裂紋就代表了蛋壞了,相反裂紋越多代表等級越高,味道更好。首先將蛋蛋放入鍋中,加入冷水,少許鹽,開中火,侍水燒開後轉小火十分鐘左右。
2.在煮蛋蛋時,可將土豆切片放上蒸,等到蛋蛋煮好了,土豆也蒸熟了。
3.撈出煮熟的蛋蛋,用冷水浸泡冷卻下。
4.蒸好的土豆壓成泥。
5.冷卻後的蛋蛋剝殼後,對半切開,挖出蛋黃並壓成蛋黃泥。
6.蛋黃泥與土豆泥一起,加適量冷開水或牛奶拌均勻,裝入裱花袋中備用。
7.蛋白放入生粉中滾下,使其表面均勻的沾上一層薄薄的生粉。鍋中倒入適量油燒到七層熱,放入蛋白,小火炸到蛋白表面起脆皮,撈出瀝油
8.將炸好的蛋白擺入盤中,擠入蛋黃泥,上面放上喜歡的果醬。
9.完成開吃。
口感:啊!真好吃,仿佛有無數的顆粒在嘴裡鮮活的跳躍,這應該就是傳說中的666蛋吧太好吃了,當六種蛋在嘴裡融合在一起的時候,仿佛有一種和諧的力量,在口中的大海裡鼓舞了新的生命,展現出獨一無二的新氣息。
第六道:蔥爆爆炸頭水牛肉片
「沒有什麼能夠阻擋本大爺的腳步,除了你,鐵鍋。——快被炒熟的爆炸頭水牛」
材料:
爆炸頭水牛 一隻
姜 適量
紅辣椒 適量
白糖 適量
黑胡椒粉 適量
食用油 適量
青紅椒 適量
蔥 適量
蒜 適量
鹽 適量
料酒 適量
雞精 適量
澱粉 適量
做法:
1.準備食材:爆炸頭水牛正如它的名字一樣,非常暴躁。因此吃友們最好以暴制暴,也讓它嘗一嘗被翻滾的滋味。首先把爆炸頭水牛肉切片,用料酒,鹽,白糖,黑胡椒粉,澱粉攪拌均勻醃製一個小時。
2.油熱後放入蔥,姜,蒜,紅辣椒煸炒出香味。
3.把爆炸頭水牛肉片放入鍋中煸炒,加入生抽上色煸炒。
4.爆炸頭水牛肉熟後加入青紅椒,蔥,再放入少許的鹽煸炒。
5.起鍋前放入雞精煸炒均勻。
6.裝盤開吃。
口感:「這的確是牛肉的味道,而且是最頂級的……這是多麼莊嚴而華麗的甘甜,仿佛波濤洶湧席捲而來,卻又繽紛無比,引人入勝的濃鬱口感,我的血液,我好像能聽到我體內血液奔騰的聲音,既優雅且甘甜的獨特滋味,真可謂是極品牛肉!
第七道:鯉魚王豆腐湯
「不只是在海裡,在鍋裡我同樣活出個魚樣給你看。——在鍋裡潛泳的鯉魚王」
材料:
鯉魚王 一條
蔥 一根
香菜 少許
雞粉 適量
香油 適量
豆腐 4塊
姜 適量
鹽 適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
做法:
1.準備食材:鯉魚王的生存能力很強,強到什麼地步呢?就算是在燒開的鍋裡都能暢快的遊泳,不過你也不用擔心喝不到魚湯。因為鯉魚王戰鬥力很弱,所以你只需要拿菜刀輕輕一拍就能輕鬆搞定。然後將鯉魚王洗淨,順刀打斜刀口。
2.豆腐、蔥、姜切成片,香菜切段。
3.鍋燒熱,放入10克油,中火將鯉魚王兩面煎香。
4.倒入蔥薑片煎香,倒入500克清水,依次加入鹽,雞粉,料酒,胡椒粉,大火燒開。
5.放入豆腐,中火蓋蓋燉10分鐘左右。
6.待湯濃白出鍋裝盤,滴上香油,撒上香菜。
7.完成開吃。
口感:為什麼?為什麼我會有一種想哭的衝動?這撲面而來的香味,鮮嫩無比的魚肉,讓我每吃一個都有新的口感,感受新的味道,魚肉柔潤的好像要化掉一樣,每嚼一口嘴裡就溢滿了鮮味,微麻微辣的風味,輕輕的刺激著舌頭。至於周圍的豆腐,乍看之下,這些豆腐好像沒有什麼特別,其實裡頭下了不少讓人吃起來回味無窮的功夫,沒想到豆腐也能達到如此美味的地步,這是我頭一次吃到的滋味真不愧是頂級食材,鯉魚王。
好了,今天的寶可夢中華料理就介紹到這裡。友情提醒,以上食材和製作方法只供觀賞,切勿模仿,如有意外,本小編概不負責。