平安夜送蘋果?從這些搭配吃法來看,它還真是「平安果」

2020-12-26 騰訊網

今晚就是平安夜,其對於西方的重要性就像是除夕對於中國人的重要性一樣。在這一天,通常朋友之間會互贈蘋果,寓意「平安」。

俗話說 「一天一蘋果,醫生遠離我」,蘋果好吃又營養,不如來和小編學習一下蘋果的花式做法,風味更獨特,營養價值翻倍。

蒸蘋果功效多,不要錯過!

01

治療腹瀉

蘋果含有豐富的鞣酸、果膠,其中鞣酸是腸道收斂劑,能夠減少腸道分泌,遇到生理性腹瀉以及腸道不適的症狀,吃點蒸蘋果見效特別快!小孩子也同樣適用哦。

需要注意的是,想要通過蒸蘋果治療腹瀉,最好連皮蒸著吃,如果擔心殘留農藥,洗蘋果的時候用食鹽搓洗表皮就OK了。

02

輔助降血糖、降血脂

蘋果加熱之後,多酚類天然抗氧化物含量會大幅增加,多酚具有降血糖、血脂的作用,想要通過飲食輔助降血糖,每天吃一個蒸蘋果準錯不了!

03

治療內熱

內熱不重視,疾病容易纏身,口乾目澀、牙齦發炎腫痛、便秘、心煩失眠等症狀隨之而來,蘋果性平,蒸過之後可以緩解嘴唇熱瘡、牙齦發炎等內熱症狀。

04

調理腸胃

蘋果加熱以後,膳食纖維和果膠得以軟化,吃的時候不必費勁咀嚼,不會對胃腸造成刺激,能夠養護腸胃,尤其適合腸胃功能不好的朋友食用。

05

減脂瘦身

蒸蘋果中含有豐富的果酸,能促進身體新陳代謝,減少脂肪積累,加上蘋果熱量低,而且富含膳食纖維,可以增加飽腹感,是減肥的理想食物。

蘋果這樣做,好吃又營養!

01

蘋果紅棗糖水:補血氣,健脾胃

蘋果紅棗糖水具有補血、補氣、健脾胃的作用,可以緩解脾胃虛弱、氣血不足、乏力失眠等症狀,脾胃虛弱的朋友不要錯過。

02

蘋果金桔飲 :潤肺,清熱,化痰

金桔可以清火氣,止咳化痰,常吃還能預防感冒,金桔和蘋果榨果汁,具有清熱化痰的功效,在乾燥的冬日飲用再合適不過了!

03

蘋果楂棗粥 :健脾,去瘀,促消化

山楂開胃,紅棗補血,和蘋果一起熬粥,可以健脾去瘀,促進消化,如果沒有胃口,熬點蘋果楂棗粥來吃,美味又開胃!

04

肉桂蘋果茶 :暖胃,健脾

氣味濃烈的肉桂和溫和的蘋果搭配在一起,暖胃又健脾,在寒冷的冬日,喝上一杯肉桂蘋果茶,是絕佳的享受!

05

蘋果雪梨銀耳湯 :潤喉,清肺

秋冬天氣候乾燥,很容易感冒咳嗽,平時可以將蘋果和梨一起燉,有潤喉清肺的功效。

蘋果VS蘋果汁,營養成分區別在哪?

340克無核的蘋果含有多酚高達990毫克; 含有花青素高達854毫克,另外它還含有8.5克的纖維。

而果汁裡的多酚只有2.5毫克,花青素只有1.7毫克,纖維不足0.5克。雖然糖分含量一樣,但營養成分比無核的蘋果少多了!

因此,不建議喝蘋果汁。

最後,在這樣一個溫暖的平安夜

祝願大家平安喜樂!

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