你肯定不知道,這些上海餐廳背後的大BOSS都是明星哦

2021-02-11 柒天不上班

這年頭

做副業的明星是越來越多了

高大上的轉行做投資人

更多的,開家飯店和咖啡廳

就當在另外一個城市有間自家的會客廳

這不,上海這幾年明星開的餐廳蹭蹭蹭地冒了出來

不管怎樣,這就是個認臉的年代

迷妹們總能成為他們第一波忠粉

也扛不住它們人氣刷刷刷地往上漲

不過多數普通食客

或許還不知道這些熱門餐廳的幕後老闆 

來來來,現在介紹你們認識

 

老闆:胡歌

點評:4顆星

人均:237元

地址:徐匯區永嘉路570號永嘉庭5號樓1樓


 

早在成為麒麟才子之前,胡歌就在開了這家非常小資的日料店。

日料店位於永嘉路的絕佳地段,環境很幽雅。

從食客留言上,可以看得出,很多人是衝著宗主前去拔草的。最近,《琅琊榜》的熱度持續發燒蔓延至日、韓、中國臺灣等地,很多國外的迷妹們路過上海都會到此地來朝聖一番。


推薦:鵝肝茶碗蒸、甜品、生魚片、銀鱈魚

 

 

老闆:李冰冰、黃渤、任泉、黃曉明、何炅、井柏然

點評:4星半

人均:124元

地址:黃浦區淮海中路918號百盛商場8樓 

                        


 

一水的明星開的四川火鍋店,總有一款適合迷妹們。這麼強大的明星團,做起廣告來,也是先天資源豐富,謝娜此前的電視節目《娜就這麼說》中,黃曉明和謝娜外賣吃了這家。

熱辣壹號還深諳粉絲經濟之道,每到這六位明星的電影電視劇檔期,店內就會有些優惠提供給粉絲們。店內點單方式很新奇,被食客們津津津樂道,說是拿了寫著桌號的令牌就可以去食材區自行選菜,然後取得拿相應的籌碼,全部選好給服務員即可以了。


推薦:紅糖餈粑、熱辣鴨腸、番茄羅宋鴛鴦鍋

 

老闆:韓寒

點評:4星半

人均:104元

地址: 盧灣區淮海中路776號3樓(近瑞金一路) 

 

韓寒的身份實在是太多了,作家、賽車手、導演、演員等等,由他入股的很高興遇見你創意菜餐廳,光上海就有20家左右。

很多食客評價這裡的環境環境挺好,適合小情侶去劈情操,也適合文藝青年一邊吃一邊抒發情懷。

菜單設計讓人不由蜜之微笑,比如「你沒吃過我的豆腐」、「來自星星的炸雞」、「北京味兒的鴨餡餅」、「紙牌屋肋排」……好有一一翻牌的欲望,全都點一遍啊。


推薦:你沒吃過我的豆腐、紙牌屋肋骨

 

 

老闆:薛之謙

點評:5星 

人均:107元

地址:虹口區西江灣路388號凱德龍之夢6樓(近足球場)

 


薛之謙的身份和韓寒有得一拼。歌手、老闆、最近又多了一個段子王。這也讓這家店的熱度最近持續上揚。

上上謙串串香火鍋2012年就成立了,目前上海已有5家門店。這家店做的是重慶的傳統味道,升級了傳統串串香的街邊模式,也結合了和牛,活體菌菇等健康時尚元素火鍋形式。

好多食客評價說,店堂很暗,其實那時刻意為之的獨特的夜店風格。很具薛之謙的風格有沒有,而且到處都是薛之謙的專輯封面,背景音樂也是他的歌。


推薦:秘制牛肉、鍋中鍋、蝦滑

 

老闆:徐崢

點評:4星半

人均:1238元

地址: 徐匯區永嘉路557號(近嶽陽路)


不得不說,徐崢的投資日料店實在高大上,人均消費都要上千元。 廚師名字奈良本健史,最後用來命名這家餐廳,足見其關鍵性。據說,奈良本是日本東京銀座七町目著名壽司料理人,有著30多年的料理經驗,他會根據每天最新鮮的食材決定當日菜單,廚師做什麼食客就只能吃什麼。

 高大上的奈良本壽司隱匿在永嘉路的小洋房,穿過一條弄堂才能找到,進門都是按門鈴的,會有穿著和服的MM來幫開門。入座之後,遞上的只有酒水單,木有菜單,因為只有當日大廚決定套餐格式。沒得選擇,有時候也是一種很奇妙的體驗。


 

 

老闆:成龍

點評:4星

人均:572元

地址: 普陀區雲嶺東路88號成龍電影藝術館3號樓(長風景畔廣場對面)


功夫電影巨星成龍親力打造的中國首個非物質文化遺產餐飲文化館。龍庭二字一聽,就有一股霸氣威嚴之氣襲來。除此之外,包廂的餐具都是銀制的,連菜單也做成聖旨狀。

餐廳環境非常獨特,磚瓦結構的小樓古韻悠悠。步入其中,每一寸裝修都體現出獨具的匠心,無論是一樓長廊中青年畫家陸人捷的巨幅油畫組成的龍壁,還是錯落有致陳列的藝術珍品和非物質文化遺產手工藝品。

餐廳旁邊還有成龍的電影博物館和茶室,聚餐之外能有更多休閒活動的選擇。


推薦:五葉禪茶夢百年、濃汁蟹肉榆耳海參、陳年普洱醬香蹄

老闆:譚詠麟 

點評:4星

人均:113元 正鬥粥面專家(國金中心店)

地址:浦東新區世紀大道8號國金中心D座L3樓L3-9室(近銀城西路)


 

「正鬥」,在廣東話裡就是好,正宗的意思。正鬥粥面專家是香港人認為最有香港味道的茶餐廳之一,傳統招牌雲吞麵還登上過《米其林指南》的推介榜。

上海IFC店是正鬥粥面專家開在大陸的首店。譚校長是其中的股東之一。店面雖然不算很大,但6點多去就開始排隊了。有食客說,店裡常常坐著有大批講粵語的客人,餐廳經理有時也講廣東話,不由讓人神思恍恍,游離到TVB的劇集裡。從這個角度看,足以說明這家餐廳風味正點。有文藝青年還提到,美食家蔡瀾最喜愛的幹炒牛河也有,價格是62元。


推薦:雲吞麵、豬肝粥、蒸鳳爪

 

老闆 :彭于晏媽媽

點評: 4顆星 

人均:114元

地址:淮海中路1414號1樓


除了借兒子光環外,原來彭媽媽之前就經營知名餐廳鹿港小鎮。有了先前豐富的餐飲經驗,這家餐廳同樣主打臺灣菜,特聘的都是臺灣名師,將多道獲獎的金牌菜奉為招牌。

明星的元素在店堂裡還是挺明顯的,一進門就有好多彭于晏的雜誌。想想,彭于晏在上海拍戲或者做宣傳,還能回到自家餐廳吃吃媽媽做的菜,真的是太幸福啦。


推薦:三杯雞、菠蘿油條蝦

 

老闆:任泉 

點評:4星半

人均:125元 

地址:徐匯區雙峰北路1號2樓(近斜土路)


 

也是有些年頭的老店了。但迄今仍然人氣不減。足見其口味甚佳。

合伙人任泉,明明可以靠臉蛋吃飯,可人家偏偏要拼經商頭腦,他在在眾多明星中可謂財商靠前。

從蜀地辣子魚,後來的蜀地傳說,在到這家四川香天下火鍋,以及後來的熱辣壹號,任泉似乎一以貫之地嗜辣,也似乎要把這川菜的生意紅紅火火地堅持下去。


推薦:鴨腸、毛肚、鴨血、牛肉、酥肉、紅糖餈粑

老闆:劉嘉玲 小S

點評:4星半

人均:330元

地址:黃浦區復興中路523弄7-9號思南公館26C(近思南路)


橘色涮涮屋在臺北是頗有名頭的老店,現在也歸於Muse旗下,劉嘉玲和小S做股東,自然少不了各路明星捧場。有食客就說,曾經在裡面遇見過周杰倫和他的團隊,對迷妹來說,真是守株待兔的好地方啊。

店鋪位於思南路老房子裡,味道十足。此前,這家臺灣火鍋店在臺灣本土已經火得不行,現在只是把這把火燒到了上海。據說一口涮鍋價格上萬,都是從日本定製的。煮的都是健康的有機鍋,湯底都是均是使用豬骨、雞肉熬製數小時而得的高湯,不加味精,河鮮、鮑魚均是活物。


推薦:海鮮粥、杏仁豆腐、牛肉、焦糖布丁、麵包蟹、鮑魚磯煮

好啦,今天小編給大家就介紹到這兒啦,這其中你吃過幾家呢?有沒有哪家是特別想去的呢?當然,如果你還知道其他一些小編沒提到的明星開的店也歡迎留言告訴小編哦~

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