想開一家自己的炸雞漢堡店,加盟還是自創?

關於加盟還是自創主要還是得看個人對於炸雞漢堡行業的了解有多少。大多行業小白會選擇加盟品牌，因為大多數人認為加盟是最快進入這個行業的渠道，且省事，馬上就可以一步到位，把店開起來。而自創品牌呢，一般都是對這個行業有一定了解的同學才會想著自創品牌。相對來說自創品牌的前期是比較複雜的，從設計LOGO到品牌VI，到商標註冊、設備、原材料渠道、產品線定位、裝修風格、選址等等，是一個比較費時間的過程。

1、關於加盟炸雞漢堡品牌

有一定投資能力的加盟商，一般建議加盟成熟點的流量品牌，例如：肯德基、華萊士、百基拉等等市面上存活率較高的品牌，雖說投資大點，但起碼品牌有一定的流量，早期也有部份人確實賺到錢了。雖說現在市場競爭大，不一定能賺到多少錢，但起碼存活率還是相對高，競爭力還是有的。

至於那種聽都沒聽過的品牌，也沒有實體店，打著免加盟費，免費學習，還送設備的，大多都是快招公司，對於這種快招公司的品牌就千萬不要碰，一碰就死。

你想加盟開炸雞漢堡店是想找個靠譜的品牌把炸雞漢堡店經營好，想靠這個店賺錢的，但是快招公司人家不是做炸雞漢堡的，人家是賣項目的。一般和這種公司合作了，你會發現，你開炸雞漢堡店是失敗的，人家賣項目是賺錢的。

2、關於自創品牌

自創品牌相對要求比較高，需要對炸雞漢堡這個行業有一定的了解。能自創炸雞漢堡品牌的人都是對這個行業有一定熱愛的。所以肯定都不甘於只開一家店。哪怕就只開一家店，也是自己花費了心血和傾盡全部熱情的事業。

自創品牌相當於你要從零到一，做一個屬於自己的品牌，麻雀雖小，五臟俱全，所以更需要提前布局，把每一步都想得更遠一點。現在市場競爭太過激烈，一個不小心，我們這種沒有資金和團隊支持的小店可能就會虧得渣渣都不剩了。所以要對自己做的事情有一個明確的定位和方向。