東京|如果只有24小時,我要這麼玩~

2021-02-06 Lulu的旅行日記

東京大概是我身邊的朋友們喜愛度最高的城市了~文藝、時髦,更有不少美味。即使大大小小的逛街勝地都已經熟悉得不需要導航,但每次去也是會有足夠的新鮮感和各種要打卡的店鋪~如果你只有24小時,不如就這樣逛吧~

美好的早晨一定要從一杯完美的咖啡開始~來自加州的 Verve Coffee 第一次在海外開分店就選在了東京。在當地,他可是吸引不少好萊塢明星打卡的咖啡名店哦~GQ 也曾經把他們家的咖啡選為 The Most Important Drink of Your Day 之一。

東京現在已經有兩家分店,而我去的是新宿站的一家。店裡一派簡潔的風格,白瓷磚和綠意盎然的牆繪十分小清新。

進門的長桌上一整排都是手衝壺,依據不同單品配合相應的溫度與時間衝煮著,咖啡香四溢。這裡的咖啡豆都是遵照公平貿易原則,從產地直輸的莊園咖啡,秉持「Farm level To Street level」這種衷於原味的咖啡精神~


除了出品非常不錯的咖啡,嘗到哪一款喜歡的豆子,也可以直接在店裡買一些帶回家哦~最值得入手的就是連美國本店都沒有的日本限定風味豆子。而 Verve Coffee 還為專門來打卡的粉絲們,準備了許多印有 logo 的馬克杯、帆布袋、雜誌、帽子等周邊商品,都很可愛。

Verve Coffee

地址:Shinjuku Station, Shibuya-ku, Tokyo

電話:03-6273-1325

營業時間:Monday-Friday / 7 :00am - 10 :00pm 
                Saturday-Sunday / 7:00am - 9:30pm


被稱作是日本最美的8座當代建築之一的 Sumida Hokusai Museum,由普利茲克獎得主妹島和世所設計。親臨現場,設計實在很令人驚豔。斜面切割的幾何體散發著金屬感的光澤。室內則是有大量的鋼架結構以及旋轉樓梯構成,白色的空間十分現代。

而如此現代的建築當中,展出的其實是日本浮世繪大師葛飾北齋的超過1800件作品。包括他的代表作,這幅創作於1830年的「神奈川巨浪」。

Sumida Hokusai Museum 之所以選址於此,也是因為這位大師在200年前就曾經居住在這個地區。對於建築或者日本繪畫感興趣的小夥伴,都一定不要錯過 Sumida Hokusai Museum 了~

Sumida Hokusai Museum

地址:2-7-2 Kamezawa 130-0014

電話:+81 3-6658-8931

營業時間:周二 - 周日 上午9:30 - 下午5:30

Sushi Kanesaka 鮨かねさか 的主廚金坂真次曾經在我們之前也推薦過的壽司名店「銀座 久兵衛」修業了10年,28歲自立門戶 ,現在已經自成一派,是東京壽司界非常有地位的人物。

店裡只有16個座位,想要來的小夥伴務必提前預約。如果你是想來一場米其林摘星之旅的話,打卡二星 Sushi Kanesaka 的難度要比壽司之神要低,而且性價比也更高哦~

在這裡用餐是視覺和味覺的雙重享受。坐在席前,看各種新鮮食材在廚師的巧手中變身為美味的壽司;承裝食物的器皿也都是出自名家之手的一流陶瓷器。

Sushi kanesaka 的壽司是非常正宗的江戶前壽司,款式傳統,沒有過多花哨的裝飾。品嘗起來醋飯的醋味偏清淡,重點突出食材非常非常新鮮。小小一個,精緻風雅。

Sushi Kanesaka

地址:8-10-3 Ginza, Tokyo, Misuzu Bldg., fl. B1

營業時間:11:30 am - 1:00 pm,5:00 pm - 10:00 pm

電話:+81 3-5568-4411

推進酷酷的黑色大門,retaW 的店面很小卻是人來人往,非常熱鬧。大概大家都是因為藤原浩的名氣而來朝聖的吧~ retaW 是 Water 倒過來的拼寫,由藤原浩負責他們的策劃和創意。黑白分明的 VI,金屬感的店鋪從門外看就足夠注目。

retaW 在僅僅 26 平方米麵積內,分為了 By Product、By Fragrance 的區域,把空間做成了一個便利店的概念。日常護膚產品被展示在貨架、掛鈎上,甚至是透明的冰箱裡,顧客可以很隨性的選購,購物體驗很有趣。


而 retaW 作為一個小眾香氛品牌,主打無性別香氛,材料很天然,從香水、沐浴乳、身體乳、香氛蠟燭這些基本款,到牛仔褲除臭劑、球鞋除臭劑等等腦洞大開又非常實用的香氛產品都有,虜獲了大批忠粉~

retaW

地址:4-26-22 Jingumae,Shibuya, Tokyo,150-0001

Website:https://retaw.tokyo/

營業時間:12:00〜19:30

其實我是一個十足的冰淇淋控,而最愛的味道竟然是...黑芝麻~就在 retaW 的隔壁,竟然讓我們撞到 GOMAYA KUKI~看到門口「世界第一濃厚」的招牌怎麼能不嘗一下呢?

結果完全不失所望,簡直是我吃過最好吃的黑芝麻味道的冰淇淋之一了!GOMAYA KUKI 是由日本百年歷史的芝麻製造廠家「九鬼產業」所推出的芝麻冰淇淋店。

全店只出售芝麻口味的冰淇淋,6個口味包括特濃以及超特濃黑芝麻、白芝麻、芝麻鹽等等,號稱平均一顆冰淇淋就使用了9000粒芝麻哦!

任選兩球是500日幣,我選了超特濃白芝麻和超特濃黑芝麻兩種,實在是心滿意足!冰淇淋在口中滑順地化開,芝麻香還能留存很久。喜歡芝麻的小夥伴一定要來嘗嘗看哦~

GOMAYA KUKI

地址:Jingumae4-26-22 JingumaeHarajuku H Bldg. 1F 150-0001

營業時間:周日 - 周六上午11:00 - 下午8:00


每次來代官山都必到的 Log Road,大概是我在這個區域最最喜歡的一條街了~曾經是廢棄鐵道的一條短短220米的小徑,15年改造之後,成為一個被綠植包圍,擁有五座時髦店鋪的潮流勝地。雖然地方滿隱蔽不好找,但無礙成為大家打卡的熱點!

設計者柴田陽子說,當她設計 Log Road 的時候,並不是作為一個設計師的角度,而是作為生活在代官山的一員出發,想要做出一個每天都想走過,而充滿療愈的空間。

的確,當你來過,你也一定會跟我一樣愛上這裡輕鬆悠閒的氛圍。小道兩旁種滿了花草樹木,散發著芬多精的清新;5座倉庫式的木質建築外表樸實,內裡卻充滿時髦的小玩意兒;綠道兩旁還有著供人休憩的長凳;在小餐車裡買上一杯冰涼的精釀啤酒,在陽光下品上幾口,好不愜意~

而  Log Road 不但很好逛,而且也很好買。 來自洛杉磯時髦的買手店 Fred Segal、自帶啤酒工廠的 SPRING VALLEY BREWERY TOKYO,還有鎌倉的精品咖啡店 GARDEN HOUSE CRAFTS,在這裡完全可以消磨一整個下午,幸福感爆棚~

Log Road  DAIKANYAMA

地址:Dailkanyama-cho 13-1, shibuya-ku,Tokyo

電話:03-6416-4960

營業時間:Mon. to Sat., 8:00-24:00 (L.O. 22:30)

                  Sun./Holidays, 8:00-22:00 (L.O. 21:00)

此行最大的驚喜,莫過於在 Hoshinoya Tokyo 所享用的一頓懷石料理。走進餐廳,幽暗靜謐的環境已經足夠有儀式感。走道兩旁經過裝點的山石和陶器,也都是酒店從日本各地收集而來的名石名器。 

用餐的包間中都能保證足夠的 privacy。而這裡只有做晚餐,如果你也像我一樣下榻在這裡,一定記得讓管家提前預約哦~

年紀輕輕卻獲獎無數的主廚 Noriyuki Hamada 給我們呈現的是一場結合傳統懷石料理與創意 fusion 的饕餮大餐,而每天的菜單也都是根據當令食材有所不同的哦~主廚非常注重日本的風物,就地取材,從日本各地的森林和海洋當中,找到新鮮食材融入到菜式裡。

整個 set 的重點,更是放在了日本最盛產的魚。根據不同的魚種配合不同的烹調手法,尊重原味卻十分有新意。不得不說每一道菜都是別致又美味。而上菜過程中還會有一些互動的環節,比如要自己撥開彩色的花朵裝飾的透明卷物,很有儀式感。

Hoshinoya Tokyo

地址:1-9-1 Otemachi, Chiyoda-ku

電話:0081--5037861144


用過晚餐,便回到我們這次選擇的居停,Hoshinoya Tokyo。用大隱隱於市來形容這座酒店就最適合不過了。身處繁華都市,卻能夠打造出一座傳統日式旅館的樣子。

當我們來到入口的走廊,換下鞋子走在榻榻米上,寧靜致遠的體驗就此打開。挑高的走廊盡頭,裝飾會根據四季輪換,例如我們去的時候正值雨季,便是兩把清麗的和紙傘在迎接我們。

遊走在酒店的各處,能夠完全感受到現代與傳統美感的無縫連接。大量的竹質結構,渲染日式淡雅色彩的牆紙;特意打造出不同層次的土石牆面仿佛是一幅天然的山水畫。環境結合氣味、溫度、音樂、服務人員溫柔的無微不至以及都市上空的冥想溫泉,下榻期間能夠真正沉浸在那種日式禪意的生活方式當中。

而更能讓我們感受到文化和生活方式的,還有酒店準備的各種體驗活動。在 reception 一旁的和室裡,每天都上演著不一樣的精彩。日式插花、清酒品嘗、書法,又或者像我一樣,參加莊重的 tea ceremony,學著泡一杯最正統的抹茶並了解茶道的精髓。這給整個入住體驗加分不少。

最能夠體現無微不至的,還有每一樓層都設有的24小時隨時能享用茶點的 Ochanoma Lounge,住宿賓客專屬休息室。它是一個舒適的小型圖書館,一個溫馨的客廳,更是在任何時間都能享受到來自於日本全國各地的茶、清酒、咖啡、點心以及手捏飯糰。

回到房間裡,依然是優雅的現代日式風情。低矮的床和家具,折射光線的大面積和紙,紅豆紫雅致的牆面色彩,給人一種很高雅卻也親近的感覺。

房間裡準備的和服是由非常有名的斉藤上太郎結合現代感與日本傳統創作而成的。酒店自創的特殊面料,既能在室內舒適走動,在室外也方便得體。每天,管家都會準時把你選擇好的日式或西式早餐送到房間,美好的 Hoshinoya 時刻,從早晨就開始了~


🛀

今天的東京24小時如果讓你還意猶未盡的話,之後還會有更多的東京攻略送上哦~可以期待一下!在下面留言,寫下你在東京發生過的小故事,我將從中選出兩位送出 Hoshinoya Tokyo 入浴劑各一包哦~🎁


Lulu 這幾天回到倫敦,逛街看展跟朋友敘舊...在以前生活的街區走走逛逛,也有不少新發現。想看看我都去了哪裡,可以關注我的微博和 IG 哦~id是:CHICCHICCHEEK ~下期見!❤️


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