吧檯最早出現在酒吧，象徵著小資情調與優雅的生活品味。在西餐廳中，吧檯則是供應酒水、果盤、甜點的地方，除此之外還可以作輕食或休閒娛樂之用，更重要的是它還起到一個劃分空間的作用，不同外形的吧檯設計可以讓餐飲空間更加合理利用起來。因此吧檯也成為了餐飲設計中的一種時尚元素。下面，就隨力波餐飲裝飾一起來看看不同效果的餐廳吧檯設計大全。
吧檯是為餐廳空間服務的，但不能一味拿去填補角落。它具有提供酒水的功能，所以應當擺放在一個顯著的地方，讓走進餐廳的客人能夠儘快知道他們可以在哪裡享受飲品。如果這是一家西式簡餐廳或是輕餐飲餐廳，那麼吧檯更應放在視覺顯著處，因為這類餐廳以經營酒水為主，在這裡，吧檯的重要性不亞於廚房。
其次，吧檯的位置還要考慮到餐廳中任何一個角落的客人，距離不一定要相同，但是動線必須流暢便捷，因為吧檯也屬於一個流動場所，除了顧客過來點單，服務人員也會從吧檯送出酒水，所以要儘量避免顧客與服務員在行走路線中發生衝突。
1、直線型吧檯是最常見的吧檯設計，兩端封閉，只有一側對顧客開放，並在後側開了一扇門，方便進入操作間。這類吧檯的優點是服務員始終直面顧客，並且吧檯也可作為顧客的餐檯。
2、U形吧檯兩端與牆角連接，有三個面對顧客開放，有利於吧員與各個方向的來客進行交流和溝通，所以至少要設置3個或者更多的操作點。內部空間比較充裕，可以擺放酒水儲藏櫃或者冰櫃。
3、環形吧檯或居中的方形吧檯，它最大的優點是外形美觀並且能展示空間大，此外，它360度面向顧客，為了顧及到每個顧客，餐廳需要配備更多的服務人員。