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真「電競拉麵」!日本地區發布媲美黑暗料理的彩虹拉麵
各種類型特色美食之中，色彩既不討人喜歡界面也一直摻雜的日本拉麵基礎就和社交網絡絕緣層了。但是近期日本地區的連鎖加盟拉麵店「札幌ラーメンどさん子」卻發布了一款非常「亮眼」的「ハッピーレインボーラーメン（快樂彩虹拉麵）」，這款拉麵會在你熟悉的拉麵調料上倒進溶化的7色芝士醬，這款拉麵一旦發布就馬上引起了話題討論。
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日本拉麵店推出彩虹拉麵,這顏色認真的麼
不過最近看到一條和拉麵有關的消息，哇那個拉麵倒是真的沒太多想吃的感覺，這款拉麵是一家連鎖店「どさん子」推出的彩虹拉麵，單獨看的話，好看是好看啊，但是這顏色實在受不了，還有朋友說建議給彩虹小馬安排上，這......
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日本推出「快樂彩虹拉麵」 網友吐槽:閉著眼吃味道還行
來源：海外網日本老店推出的「快樂彩虹拉麵」（J-CAST）海外網12月10日電當地時間8日，日本一家有著60年歷史的拉麵連鎖店推出了一款「快樂彩虹拉麵」，有網友前往品嘗後稱，雖然吃的過程中拉麵會變成傳統味噌拉麵（J-CAST）據日本J-CAST新聞網9日報導，這款拉麵採用傳統的味噌湯底，面上的「彩虹」是七色奶酪醬。
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日本居酒屋推出「雲聚餐」專座
【新華社微特稿】日本一家居酒屋推出「雲聚餐」座位，讓顧客單獨用餐時也能享受到與朋友聚餐的樂趣。日本「天空新聞24小時」9日報導，為降低新冠病毒傳染風險，甘太郎居酒屋在店內設置「雲聚餐」座位，僅容一人用餐，餐桌上配備一臺平板電腦。
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南加聖地牙哥日本料理最強指南 | 拉麵、居酒屋、海鮮壽司!
聖地牙哥日本料理不少，光是 Convoy 附近就有許多味道正宗的拉麵和居酒屋。雖說洛杉磯的中餐比較豐富，但聖地牙哥的日本料理卻是絲毫不遜色。
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去日本,走進居酒屋,該吃些什麼?
那麼，緣何日本人對居酒屋如此鍾情？今天，就用電影的「語言」，和大家聊聊什麼是居酒屋，去日本玩兒的話如何找到一家正宗的居酒屋，進了居酒屋該吃些什麼？既然是居酒屋，酒水是一定要點的。一般客人落座後，點單前都會先叫一杯啤酒，可見啤酒在居酒屋的受歡迎程度。原本居酒屋是以售賣日本酒為主，明治時代（1868年至1912年）啤酒等洋酒傳入日本後，出現了西洋風的居酒屋。到了戰後的60年代，洋酒的消費量首度超過日本酒。
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日式居酒屋是如何深得外國遊客人心的——還原一個真實的日本
您在日本最喜歡去的地方是哪裡？言吉君曾問過許多去過日本的遊客：「您最喜歡去日本的哪個地方？」其中，許多人提到「居酒屋」。居酒屋裡到底是什麼樣，對遊客來說很有趣，他們說：「氣氛很棒！」。豐富的菜餚和清酒陣容居酒屋提供各種典型的日本料理，例如飯糰、米飯、壽司、生魚片、烏龍麵、拉麵、什錦燒、炸雞、炸丸子和咖喱。還可以找到各種酒，例如啤酒、清酒、燒酒、威士忌和葡萄酒。此外，進餐後，還有美味的飯後甜點。酒吧和酒館很少有像日式居酒屋這樣的提供豐富菜品的地方。居酒屋在遊客中這麼受歡迎，是可以理解的。
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誰來阻止日本人跟居酒屋談戀愛
在日本，有這樣一個地方，幾乎是每個日本人下班後必去的消遣場所，無論是電車穿梭的城鎮鄉村,還是漫步在繁華商業街,你隨處都能看見門前掛著燈籠的居酒屋。在這裡，點上一杯小酒，就著簡單的下酒菜，辛苦工作一天的上班族們，借著酒勁，盡情抒發出積壓一天的壓力居酒屋起源於江戶時代，指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店「居酒」二字就是「停下來喝酒」的意思如今，居酒屋的顧客已不分男女老少，種類、風格多樣化巷子裡是一排排密密麻麻小樓房，在國內俗稱「握手樓」，每個小樓房就是一間居酒屋
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為什麼日本人這麼喜歡居酒屋?
△長按識別二維碼觀看紀錄片《Japanology Plus: 居酒屋》想要了解一個日本人，一定要和他一起去居酒屋。為什麼？因為這是對現代日本人來說，難得一個可以「放飛自我」且不用在意周圍眼光的地方。居酒屋在日劇裡是高頻率出境場景，治癒系美食番《深夜食堂》更是讓無數人對居酒屋的美食和氛圍心生嚮往。自江戶時代以來，居酒屋不斷地發展演變，目前日本全國已經有超過11萬家。雖然居酒屋形式多種多樣，但無疑都是日本人日常生活中重要的場所。
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火鍋、拉麵、烤肉、居酒屋都不能錯過
這裡有8間一人餐廳推介，包括火鍋、拉麵、烤肉、居酒屋等，隱私度亦高。船渦是超人氣的一人火鍋食店，其最大特色是一人蒸汽鍋，而且窗邊的座位為一排Bar檯，並以竹簾分隔，私隱度很高，一個人去食也不會覺得尷尬。
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【日本演歌】居酒屋|五木宏
《居酒屋》是五木宏在1982年19月25日發行的單曲，這也是五木宏首次以「木の実ナナ＆五木ひろし」男女對唱的形式發行的單曲。
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【牛氣沖天新年套餐】正式推出,新的一年少驛居酒屋繼續陪大家一起hea不停
還記得那家可以治癒勞累的日式居酒屋嗎？暖黃的燈光、木製的家具，還有老舊的動漫海報像極了日漫與日劇中人們流連忘返的的場景。一扇門隔絕了燈紅酒綠，復古和風的格調是不是你印象中東京小酒屋的樣子。少驛居酒屋一直以來都悄悄地陪伴在我們身邊，新的一年，我們再續前緣，少驛居酒屋推出了【牛氣沖天新年套餐】，我們繼續hea不停。為了迎接新的一年，少驛居酒屋推出了【牛氣沖天新年套餐】。套餐一共由五份好吃的菜和兩杯好喝的飲品組成。新的一年快來少驛居酒屋沾沾好運，一起牛氣沖天！
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日本居酒屋全攻略讓微醺的旅程更愜意
~（如果你對小規矩和酒類都已經很懂，可以直接拉到後半部分看居酒屋推薦哦~）去居酒屋的小規矩大件行李要「丟掉」除了一些比較大的連鎖店鋪，一般說來居酒屋的空間都是比較小的，甚至在生意火爆的時間段，摩肩擦踵的人擠人場面也會出現。
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了解了這些,你比日本人更懂居酒屋
居酒屋作為日本人民的娛樂場所，歷史悠久，它從最初的的簡陋賣酒屋演變成了如今的文化標誌，見證了時代的發展，承載了一代又一代的情感寄託。 13世紀後，日本效仿中國開啟城市經濟，出現了商人階層，貿易的發展讓不少商人都賺到了錢。商人有錢了，就要大口喝酒，享受達官貴人的生活。
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日本居酒屋全攻略 ,讓微醺的旅程更愜意
今天先給大家介紹去居酒屋吃飯的一些小規矩然後再具體介紹酒~（如果你對小規矩和酒類都已經很懂，可以直接拉到後半部分看居酒屋推薦哦~）普通居酒屋提供的日本清酒一般有吟釀、純米酒和本釀造，高級一些居酒屋則還會有純米吟釀、大吟釀、純米大吟釀。
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異國風情丨日本居酒屋全攻略 ,那些不可不知的居酒屋小規矩!
本期話題： 如何玩轉日本居酒屋？ 居酒屋不可不知的小規矩 — 早已成為了日本文化一部分的居酒屋。
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日本居酒屋全攻略 ,原來這么喝才夠味!
今天先給大家介紹去居酒屋吃飯的一些小規矩然後再具體介紹酒~（如果你對小規矩和酒類都已經很懂，可以直接拉到後半部分看居酒屋推薦哦~）普通居酒屋提供的日本清酒一般有吟釀、純米酒和本釀造，高級一些居酒屋則還會有純米吟釀、大吟釀、純米大吟釀。
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200多道菜品任選,越晚越熱鬧,太平街這家居酒屋暖暖的
並且，值得驚喜的是，縁の下拉麵居酒屋打破了長沙日料高消費的一種常態，人均消費90-100的性價比，令人忍不住想要來這家店感受一下居酒屋文化。傳統日本居酒屋的烤串都比較偏鹹或偏甜，醬汁味濃鬱，佐以下酒。但縁の下拉麵居酒屋在燒烤的傳統基礎上，進行了辣烤改良。
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廣州首家日式豬串燒居酒屋,以豬肉豬內臟串燒作招牌,罕見!
日式居酒屋最初起源自串燒店，因此串燒可說是居酒屋中的經典保留菜式。在日本，所謂的串燒通常是指燒鳥（Yakitori）,將食物串起，靠高溫去迫出食物的原汁原味。做法看似簡單，其實屬高難度的烹調技術。饕客都知道要找到牛肉、雞肉串燒不難，但純粹以豬串燒作主題的店鋪，即使在日本也並不常見。以豬肉豬內臟串燒作招牌，則更加罕有！再一次廣州，聽聞廣州首家日式豬串燒居酒屋落戶人氣商圈太古匯，便前來一探。
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美食丨日本居酒屋全攻略 ,讓微醺的旅程更愜意
今天先給大家介紹去居酒屋吃飯的一些小規矩然後再具體介紹酒~（如果你對小規矩和酒類都已經很懂，可以直接拉到後半部分看居酒屋推薦哦~）普通居酒屋提供的日本清酒一般有吟釀、純米酒和本釀造，高級一些居酒屋則還會有純米吟釀、大吟釀、純米大吟釀。