聽說天氣要轉冷了！
好啊好啊！終於可以天天吃韓國烤肉了！
也許你會問，近年來江門滿大街都是韓式烤肉店，吃個韓國烤肉用得著那麼興奮嗎？
你這樣問，說明你還沒去過江門今年新開的那間【韓牛名家】！
基本上每次到這裡吃烤肉，都會見到韓國歐巴！究竟人家為什麼會有這麼大魅力呢？連歐巴都吸引過來了！
韓牛的其中一大特色就是「鮮肉」，和市面上不少烤肉店用的肉都是冷凍肉不同，韓牛的肉都是當天買，當天切，當天用，絕對沒有冷凍過的。
鮮肉全部都經過排酸處理。韓牛名家的排酸鮮肉具有三高三低特點，三高：高蛋白、高能量、高營養；三低：低糖、低膽固醇、低脂肪。排酸使肉的纖維結構發生變化，易咀嚼和消化，而牛肉中所富含的維生素B12礦物質等營養物質也更有利於人體的吸收，口感更鮮美。
特級排骨肉
底板肉
肉眼
豬五花肉
有好肉，還要有好炭！這裡選用「炭中貴族」——橡木白炭。
橡木白炭在燃燒時無煙無火，絕對不會讓你沾上一絲煙火味。而且用這種炭來烤肉，肉不易烤焦。白炭的熱力由內到外，穿透食物，使食物受熱均勻，口感純正。
王牛排
用調料醃製好，在橡木炭火上烤制。切成一口就能吃下的大小，每一塊都混合著肉香和橡木特有氣味充斥著口腔。
一邊烤肉，一邊還能放幾個番薯進去慢慢烤。
偷偷告訴你，用橡木白炭烤出來的番薯是我長這麼大以來吃過最好吃的。
還有日式海鮮餅、石板烤牛腸也是我們每次必點的！當然還有很多其它小吃，篇幅有限，就不一一介紹了。
日式海鮮餅
石板烤牛腸
凡到店消費就送10多種風味小吃，如果覺得不夠吃，還可以免費添加。
你也想去試試？
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