中國質量新聞網訊 近期廣州市質量技術監督局對本市生產領域工業和商用電熱食品加工設備產品質量進行了監督抽查共抽查了61家企業生產的117批次產品，經檢驗，不合格產品26批次，不合格產品發現率為22.22%。
本次工業和商用電熱食品加工設備產品的監督抽查，依據GB 4706.1-2005 《家用和類似用途電器的安全 第1部分：通用要求》、GB 4706.33-2008 《家用和類似用途電器的安全 商用電深油炸鍋的特殊要求》、GB 4706.34-2008 《家用和類似用途電器的安全 商用電強制對流烤爐、蒸汽炊具和蒸汽對流爐的特殊要求》、GB 4706.35-2008 《家用和類似用途電器的安全 商用電煮鍋的特殊要求》、GB 4706.36-2014 《家用和類似用途電器的安全 商用電開水器和液體加熱器的特殊要求》、GB 4706.37-2008 《家用和類似用途電器的安全 商用單雙面電熱鐺的特殊要求》、GB 4706.39-2008《家用和類似用途電器的安全 商用電烤爐和烤麵包爐的特殊要求》、GB 4706.40-2008 《家用和類似用途電器的安全 商用多用途電平鍋的特殊要求》、GB 4706.52-2008 《家用和類似用途電器的安全 商用電爐灶、烤箱、灶和灶單元的特殊要求》、GB/T 10644-2008《電熱食品烤爐》等標準，對工業和商用電熱食品加工設備的標誌和說明、對觸及帶電部件的防護、輸入功率和電流、工作溫度下的洩漏電流和電氣強度、耐潮溼、洩漏電流和電氣強度、非正常工作（不包括第19.11.4條的試驗）、穩定性和機械危險、機械強度、結構、內部布線、電源連接和外部軟線、外部導線用接線端子、接地措施、螺釘和連接、爬電距離、電氣間隙和固體絕緣等項目進行檢驗。
產品選購及使用小常識
工業和商用電熱食品加工設備產品與廣大消費者的生活有著密切的關係，它的質量優劣、安全與否直接影響廣大消費者的人身和財產安全，因此，正確購買工業和商用電熱食品加工設備顯得非常重要。購買工業和商用電熱食品加工設備時，鑑別是關鍵。鑑別方法如下：
1、看檢驗報告。工業和商用電熱食品加工設備作為影響人身、財產安全的產品，一直以來被列為政府監督檢查重點，正規生產廠家按周期接受監督部門檢查。因此，銷售商應能提供出質檢部門的檢驗報告，另外，要仔細查看商品的QS認證標誌，不能購買無QS認證標誌的工業和商用電熱食品加工設備。
2、看包裝。凡是生產產品符合國家標準的正規企業，生產的工業和商用電熱食品加工設備很注意產品包裝。選購時應注意包裝是否牢靠，印刷要清晰，型號、規格、廠名、廠址齊全。
3、看外觀質量。檢查外觀裝配質量，開關、旋鈕應靈活可靠固定。
4、對購買的工業和商用電熱食品加工設備應先對其接觸食品的部件用熱水清洗乾淨，去除部分有害物質，灰塵和汙垢，以便放心使用。
不合格產品及其企業名單
序號
標稱生產企業
行政區域
產品名稱
商標
型號/規格
生產日期/批號
綜合判定
不合格項目
備註
1
廣州日出君家廚具設備有限公司
白雲區
紅外線電熱食品烘爐
----
RKD-2-A
2017-03-12
不合格
標誌和說明、電源連接和外部軟線
責令整改複查，企業已完成整改
2
廣州市白雲區財智廚房設備製造廠
白雲區
電熱燒烤爐
----
LS-110
2017-03-18
不合格
在工作溫度下的洩漏電流和電氣強度、電源連接和外部軟線
責令整改複查中
3
廣州市白雲區傑冠西廚設備廠
白雲區
電燒烤爐
----
EB-580
2017-04-13
不合格
外部導線用接線端子、螺釘和連接
責令整改複查中
4
廣州市鈞健廚具冷凍設備有限公司
白雲區
食品電烤箱
圖形商標
----
2017-01-03
不合格
標誌和說明、接地措施
責令整改複查中
5
廣州市白雲區宏泰烘焙設備廠
白雲區
電熱烘爐
MT銘泰
HTD-20
2017-02
不合格
標誌和說明、輸入功率和電流
責令整改複查中
6
廣州市展寶食品加工機械有限公司
番禺區
商用電煮鍋
折源王
0403
2017-05-03
不合格
結構
責令整改複查，企業已完成整改
7
廣州天聖廚房設備有限公司
番禺區
商用電磁灶
----
YS-TS12DCZ-4A
2017-04-18
不合格
標誌和說明、電源連接和外部軟線、接地措施
責令整改複查，企業已完成整改
8
廣州市番禺區石壁騰霸金屬製品廠
番禺區
蒸包爐
騰霸
TB-ZBL-12
2017-04-24
不合格
標誌和說明、結構、電源連接和外部軟線、外部導線用接線端子、接地措施、螺釘和連接
責令整改複查，企業已完成整改
9
廣州市嘉拓廚具有限公司
番禺區
電焗爐
嘉拓
EB520
——/17040804
不合格
接地措施、螺釘和連接
責令整改複查，企業已完成整改
10
廣東金鐵匠機電設備製造有限公司
番禺區
電烤爐
----
JTJ-SKL-3
2017-05-14
不合格
標誌和說明、電源連接和外部軟線、螺釘和連接
責令整改複查，企業已完成整改
11
廣州市嘉科食品專用設備有限公司
番禺區
電焗爐
嘉科
EB520
——/17040801
不合格
接地措施、螺釘和連接
責令整改複查，企業已完成整改
12
廣州金廚匯食品加工機械有限公司
番禺區
微電腦步進行開水機
----
KW-10S
2017-03
不合格
螺釘和連接
責令整改複查，企業已完成整改
13
廣州華優電器有限公司
番禺區
商用電磁爐
----
HY2-1-8020
2017-04
不合格
標誌和說明、對觸及帶電部件的防護、電源連接和外部軟線
責令整改複查，企業已完成整改
14
廣州市隆來電子科技有限公司
番禺區
大功率電磁爐
----
LL-TP1C-3035
2017-04
不合格
標誌和說明、電源連接和外部軟線
責令整改複查，企業已完成整改
15
廣州寶森金屬製品有限公司
番禺區
全自動步進式電開水器
哲能寶
ZBT03-B1
2016-12-15
不合格
標誌和說明、電源連接和外部軟線、接地措施
責令整改複查，企業已完成整改
16
廣州市番禺區綠美然廚具廠
番禺區
電煮鍋（電湯粥爐）
綠然
多功能40
2017-04-01
不合格
標誌和說明、對觸及帶電部件的防護、輸入功率和電流、非正常工作、結構、電源連接和外部軟線、外部導線用接線端子、接地措施、螺釘與連接
責令整改複查，企業已完成整改
17
廣州金東廚具有限公司
番禺區
商用電蒸櫃
----
JD-PH-8
2017-04-06
不合格
標誌和說明、對觸及帶電部件的防護、外部導線用接線端子、接地措施
責令整改複查，企業已完成整改
18
廣州市樂百納餐飲設備製造有限公司
花都區
電煮鍋
----
TM-6
2017-03-02
不合格
結構
完成整改複查，複查合格
19
廣州市樂百納餐飲設備製造有限公司
花都區
面火爐
----
EB-600
2017-03-02
不合格
輸入功率和電流、電源連接和外部軟線
完成整改複查，複查合格
20
廣州市伊東機電有限公司
花都區
爆谷機
圖形商標
ET-POP6A-R
2017-02-01
不合格
電氣間隙、爬電距離和固體絕緣
已完成整改複查，複查合格
21
廣州市廚寶烘焙機械設備有限公司
花都區
遠紅外線食品烘爐
廚寶
KA-10
2017-04-12
不合格
接地措施
責令整改複查，正在複查檢驗中
22
廣州市粵順西廚設備有限公司
花都區
爆谷機
粵順
EB-08
2017-03-23
不合格
接地措施、螺釘和連接
責令整改複查，正在複查檢驗中
23
廣州市粵順西廚設備有限公司
花都區
電煮麵爐
粵順
YM-6A
2017-03-13
不合格
結構、螺釘與連接
責令整改複查，正在複查檢驗中
24
廣州浩勝食品機械有限公司
黃埔區
電烤爐
HAWSHENG
HS2306
2017-04
不合格
標誌和說明、接地措施、螺釘和連接
責令整改複查中
25
廣州市番禺區石壁騰霸金屬製品廠
番禺區
湯粥桶
騰霸
TB-DZG-12
2017-04-24
不合格
標誌和說明、結構、電源連接和外部軟線、外部導線用接線端子、接地措施、螺釘與連接
責令整改複查，企業已完成整改
26
廣州市道廚商用廚具有限公司
番禺區
電煮鍋
圖形商標
DZG-40
2017-04-07
不合格
外部導線用接線端子
責令整改複查，企業已完成整改
合格產品及其企業名單
序號
標稱生產企業
行政區域
產品名稱
商標
型號/規格
生產日期/批號
綜合判定
不合格項目
1
廣州市麥盛烘焙設備有限公司
白雲區
遠紅外線食品烘爐
麥盛
MS-1K型
2017-03
合格
--
2
廣州正麥機械設備有限公司
白雲區
電烤爐
----
ZMC-101D
2017-04-30
合格
--
3
廣州長盛機械製造有限公司
白雲區
遠紅外線食品烘爐
建盛
CS-E12
2017-05-15
合格
--
4
廣州長盛機械製造有限公司
白雲區
熱風循環爐
建盛
CS-E6A-A-N
2017-05-15
合格
--
5
廣州得寶廚房設備有限公司
白雲區
遠紅外線食品烘爐
得寶
DFL-12
2017-04-12
合格
--
6
廣州市萊美機械設備有限公司
白雲區
電熱烤爐
恆威
ELEG-140A
2017-04-15
合格
--
7
廣州錦邦廚房設備製造有限公司
白雲區
電扒爐
----
JB PL818
2017-04-18
合格
--
8
廣州市白雲區財智廚房設備製造廠
白雲區
電炸爐
----
EF-81A
2017-03-15
合格
--
9
廣州市白雲區財智廚房設備製造廠
白雲區
開水器
----
WB-21
2017-03-12
合格
--
10
廣州市白雲區財智廚房設備製造廠
白雲區
電扒爐
----
LS-818
2017-03-10
合格
--
11
廣州偉格機械設備有限公司
白雲區
遠紅外線食品烘爐
----
WGD-20
2017-04-16
合格
--
12
廣州市廣菱烘焙設備有限公司
白雲區
多功能烹飪電熱鍋
----
DN-10B
2017-04
合格
--
13
廣州紅菱電熱設備有限公司人和分公司
白雲區
遠紅外線電烤爐
----
XYF-1KA
2017-04
合格
--
14
廣州紅菱電熱設備有限公司人和分公司
白雲區
遠紅外線電烤爐
----
XYF-1K
2017-04
合格
--
15
廣州市廣菱烘焙設備有限公司
白雲區
遠紅外線電烤爐
----
XYF-1KA
2017-04
合格
--
16
廣州市廣菱烘焙設備有限公司
白雲區
遠紅外線電烤爐
----
XYF-1K
2017-04
合格
--
17
廣州市華寶烘焙設備有限公司
白雲區
分層烘爐
華志
F-12
2017-03-28
合格
--
18
廣州市白雲區傑冠西廚設備廠
白雲區
熱風電烤爐
----
EB-4A
2017-04-13
合格
--
19
廣州市白雲區傑冠西廚設備廠
白雲區
電扒爐
----
EG-818
2017-04-13
合格
--
20
廣州市白雲區傑冠西廚設備廠
白雲區
旋轉電烤爐
----
EB-268
2017-04-13
合格
--
21
廣州市白雲區傑冠西廚設備廠
白雲區
商用電煮鍋
----
EH-876
2017-04-13
合格
--
22
廣州市白雲區傑冠西廚設備廠
白雲區
電炸爐
----
DF-6L
2017-04-13
合格
--
23
廣州市亞寶烘焙科技有限公司
白雲區
遠紅外線食品烘爐
亞寶
FDG-12BQ
2017-04
合格
--
24
廣州市賽思達機械設備有限公司
白雲區
商用箱式電蒸爐
賽思達
SZB-60D
2017-04
合格
--
25
廣州市賽思達機械設備有限公司
白雲區
商用箱式電烤爐
新南方
YXD-20C
2017-04
合格
--
26
廣州市賽思達機械設備有限公司
白雲區
商用熱風電烤爐
賽思達
NFC-5D
2017-04
合格
--
27
廣州市金實製冷設備製造有限公司
白雲區
電扒爐
----
GH-818
2017-03
合格
--
28
廣州市鉑爾特餐飲設備有限公司
白雲區
電扒爐
----
OT-818
2017-01-05
合格
--
29
廣州泓鋒食品機械有限公司
番禺區
遠紅外線食品烤爐
泓鋒
HFD-204D
——/20170111016
合格
--
30
廣東金鐵匠機電設備製造有限公司
番禺區
電扒爐
----
JTJ-DRD-3
2017-05-14
合格
--
31
廣州市粵灃食品加工機械有限公司
番禺區
紅外線食品電熱烘爐
----
ATS-20
2017-04
合格
--
32
廣州市番禺成功烘焙設備製造有限公司
番禺區
電力型熱風旋轉爐
永麥
YMX-32D
2017-05
合格
--
33
廣州市領創節能廚具有限公司
番禺區
電熱蒸飯櫃
領創
LC-DCFC-6
2017-04-10
合格
--
34
廣州展卓商用設備製造有限公司
番禺區
電腦板炸爐
----
FRYH18C
2017-04
合格
--
35
廣州展卓商用設備製造有限公司
番禺區
開水器
圖形商標
WBL21E-CH
2017-04
合格
--
36
廣州展卓商用設備製造有限公司
番禺區
烘包機
圖形商標
BT2
2017-04
合格
--
37
廣州威爾寶酒店設備有限公司
番禺區
電熱開水器
----
WB-40
2017-04
合格
--
38
廣州威爾寶酒店設備有限公司
番禺區
普通型電熱蒸汽蒸飯車
----
RS-6
2017-04
合格
--
39
廣州威爾寶酒店設備有限公司
番禺區
不鏽鋼電焗爐
----
EB420
2017-04
合格
--
40
廣州威爾寶酒店設備有限公司
番禺區
不鏽鋼單缸電炸爐
----
EF-171G
2017-04
合格
--
41
廣州威爾寶酒店設備有限公司
番禺區
豪華型電扒爐
----
EG750
2017-04
合格
--
42
廣州市智得食品機械有限公司
番禺區
熱風式烤爐
CHIE TAK
XOEB-4-12
2017-04-24
合格
--
43
廣州市智得食品機械有限公司
番禺區
電熱式烤爐
CHIE TAK
EOA-122
2017-04-24
合格
--
44
廣州和依德廚具有限公司
番禺區
西式電炸爐
----
WF-101V
----
合格
--
45
廣州市嘉拓廚具有限公司
番禺區
熱風循環爐
嘉拓
EB-4F
2017-04-08
合格
--
46
廣州市嘉拓廚具有限公司
番禺區
電炸爐
嘉拓
EF-081
——/170403
合格
--
47
廣州市嘉拓廚具有限公司
番禺區
電餅鐺
嘉拓
ECM-1
2017-04-02
合格
--
48
廣州市嘉科食品專用設備有限公司
番禺區
電炸爐
嘉科
EF-081
——/17040301
合格
--
49
廣州市嘉科食品專用設備有限公司
番禺區
熱風循環爐
嘉科
EB-4F
——/17040801
合格
--
50
廣州市嘉科食品專用設備有限公司
番禺區
電餅鐺
嘉科
ECM-1
——/17040204
合格
--
51
廣州金廚匯食品加工機械有限公司
番禺區
披薩烤箱
----
EP1ST
2017-03
合格
--
52
廣東恆聯食品機械有限公司
番禺區
不鏽鋼全自動電熱開水器
圖形商標
KSQ-3
2017-03
合格
--
53
廣東恆聯食品機械有限公司
番禺區
遠紅外線食品烘爐
圖形商標
PL-2
2016-07
合格
--
54
廣州達爾信食品加工機械有限公司
番禺區
電熱蒸氣兩用蒸飯車
圖形商標
BD-12
2017-03
合格
--
55
廣州市石樓盛世食品機械有限公司
番禺區
遠紅外線電熱烘爐
圖形商標
XYF-10ED
2017-03
合格
--
56
廣州市樂百納餐飲設備製造有限公司
花都區
電炸爐
----
EF-12L
2017-03-02
合格
--
57
廣州市樂百納餐飲設備製造有限公司
花都區
箱式電烤爐
----
YXD-8B
2017-03-02
合格
--
58
廣州市樂百納餐飲設備製造有限公司
花都區
聯品扒爐
----
GH-550
2017-03-02
合格
--
59
廣州市樂百納餐飲設備製造有限公司
花都區
熱風烤爐
----
YXD-1A
2017-03-02
合格
--
60
廣州市伊東機電有限公司
花都區
電熱燒烤爐
圖形商標
SKL-AC4800/2/H
2017-02-02
合格
--
61
廣州市伊東機電有限公司
花都區
電熱香腸機
圖形商標
XCJ-7/1.4
2017-03-05
合格
--
62
廣州市金甲餐飲設備有限公司
花都區
箱式熱風爐
圖形商標
AJE-A6
2017-04-08
合格
--
63
廣州市伊東機電有限公司
花都區
單缸電炸爐
圖形商標
ET-ZL1
2017-01-02
合格
--
64
廣州焙可達機械設備有限公司
花都區
熱風循環食品烘爐
圖形商標
BKC-5D
2017-03-18
合格
--
65
廣州焙可達機械設備有限公司
花都區
遠紅外線食品烘爐
圖形商標
BKD-20F
2017-03-09
合格
--
66
廣州市精格淨水設備科技有限公司
花都區
商用電開水器（飲水機）
圖形商標
YLR-JG-B203
2017-04-21
合格
--
67
廣州煌子西廚設備製造有限公司
花都區
電扒爐
圖形商標
EG-818
2017-02-20
合格
--
68
廣州市粵順西廚設備有限公司
花都區
電焗爐
粵順
YSD-5A
2017-03-27
合格
--
69
廣州市粵順西廚設備有限公司
花都區
單缸單篩電炸爐
粵順
YF-81
2017-03-10
合格
--
70
廣州市粵順西廚設備有限公司
花都區
電扒爐
粵順
GH-818
2017-03-17
合格
--
71
廣州市天準食品機械有限公司
花都區
多功能液態導熱鍋
----
TZE-40L
2017-04-13
合格
--
72
廣州市天準食品機械有限公司
花都區
全功能電熱豆漿機
----
TZE-40L
2017-04-13
合格
--
73
英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司
花都區
四頭煮食爐連櫃座
圖形商標
ZH-TE-4
2017-03-27
合格
--
74
英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司
花都區
滾筒式烤香腸機
圖形商標
HD-09-S
2017-02-15
合格
--
75
英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司
花都區
鏈式多士爐
圖形商標
TT-300
2017-02-09
合格
--
76
英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司
花都區
可傾式電炒鍋
圖形商標
ZH-TS
----
合格
--
77
英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司
花都區
豪華電煮麵爐連櫃座
圖形商標
JZH-TM-12
合格
--
78
英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司
花都區
電焗爐
圖形商標
YXD-8B
2016-07-11
合格
--
79
英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司
花都區
電炸爐
圖形商標
EF-12L
2017-04-05
合格
--
80
英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司分公司
花都區
滾筒式烤香腸機
圖形商標
HD-07-S
2016-12-21
合格
--
81
英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司分公司
花都區
電炸爐
圖形商標
EF-4L
2016-12-21
合格
--
82
英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司
花都區
扒爐連電焗爐
圖形商標
JZH-TU
2017-03-16
合格
--
83
英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司
花都區
四層萬能蒸烤箱
圖形商標
EWR-04-23-L
2017-03-09
合格
--
84
廣州億海廚具設備有限公司
花都區
電熱面火爐
----
FY-936
——/1702003
合格
--
85
廣州市勝捷廚房設備有限公司
花都區
遠紅外線食品烘爐
勝捷
FD-12a
2017-01
合格
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86
廣州億海廚具設備有限公司
花都區
電扒爐
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FY-818
——/1703008
合格
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87
廣州市鴻立電熱設備有限公司
花都區
遠紅外線食品烘爐
三力達
DSL-2B
2016-08
合格
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88
尚朋堂(廣州)電器有限公司
黃埔區
商用電磁爐
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SR-5011T
2017-04-17
合格
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89
廣州市榮麥烘焙食品機械製造有限公司
南沙區
電力隧道爐
圖形商標
RMS-1D
合格
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90
廣州愛廚樂烘焙設備有限公司
南沙區
電熱食品烘爐
愛廚樂
ACL-1-2DH
2017-03
合格
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91
廣州市榮麥烘焙食品機械製造有限公司
南沙區
遠紅外線電熱食品烘爐
圖形商標
YCD-2D
2017-04
合格
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