名字可能起的有點大:)
本文不講星巴克的歷史、文化這些,重點只是想把這麼多年的一些去星巴克的經驗分享給大家,現在去星巴克店裡,經常是店員都沒有我了解它們的一些規則,也許和他們的急速擴張有關,很多服務員都是新手,沒有那麼熟悉。
在沒有接觸星巴克之前,咖啡在我的概念裡就只是超市裡的那一些速溶咖啡,整個高三下來,感覺自己已經把超市裡所有的速溶咖啡都喝厭倦了,最熟悉的就是雀巢和麥斯威爾,不管是原味還是摩卡味、香草味。相信很多人和我一樣,第一杯咖啡都是雀巢。
第一次喝星巴克,是初中的好友帶我去上了一節星巴克咖啡教室,具體記不清哪一年了,可能是2005年,常州的第一家店,泰富百貨一樓角落的那家,現在已經搬到二樓了(記不清當時是叫泰富還是商業大廈了)。第一次去,只感覺兩個字「好貴」,按當時的消費來說,「星巴克」在當時絕對是裝X的好去處,一杯咖啡二十多還是非常貴的。
這麼多年下來,星巴克的價格沒有漲多少,但大家的收入都增加了,它也就顯得沒有那麼高高在上了,散發出了平民的氣質,自然客人越來越多,來這點上一杯咖啡看會兒書,和些許好友坐下聊天瞎扯,這裡都是不錯的選擇。我也在好友的引導下,逐漸陷入了星巴克的深海。
星巴克門店可分為兩種,臻選門店(Starbucks reserve)和普通門店。
「 臻選」門店強調的是對咖啡豆的精挑細選、產區少量且風味獨特,除了不可多得的咖啡豆,「臻選」系列售賣的店鋪還有特別的門店布置,包括門把手、專屬菜單板等都有重新設計。而穿黑圍裙的咖啡大師則會首選手衝方式來煮製這些咖啡,為消費者們完整呈現 R 字頭咖啡的獨特魅力。
常州所有的星巴克目前都只是普通門店,下圖為常州所有門店的地址還有營業時間,大家要去的話自己看,據我所知的貌似少了一家,新北區曼哈頓廣場店。
除了常規品種,星巴克還會過段時間推了一批季節飲品,比如冬季的福滿慄香瑪奇朵、桃花拿鐵等等。點的杯型可分為Tall(中杯):355ml,Grande(大杯):473ml,Venti(超大杯):591ml,每個杯型之間差3元,中杯就是最小杯了。一般中杯和大杯都是一份濃縮再加其它東西調配而成。而超大杯一般是兩份濃縮。所以大杯相對於中杯而言只是多了水。
我在星巴克最愛的飲料有幾下三種:
冰搖檸檬茶
冰經典巧克力(一定要喝冰的,熱的會感覺太膩)
紅茶拿鐵(最愛,可惜最近改了配方,把紅茶包換成了紅茶粉,味道大不如從前,身邊的人也都是這種感覺,如果不改回來,我決定要放棄喝這個了)
我在星巴克最愛的點心:
牛肉芝士可頌(最近改配方而且漲了2元,沒有以前的好吃了)
紅豆鬆餅(讓店員給你熱一下,非常好吃)
除去星巴克牆上能夠看到的菜單,它還有著一份隱藏菜單,下面給大家一一介紹一下,大家下次去店裡可以很牛X地讓店員幫你做,如果店員說不會做,那可以讓他們回去好好再學習一下了。
倫敦霧London Fog
雪頂紅莓蘇打(初戀)
覆盆子香草星冰樂
香草豆奶綠茶
大理石摩卡瑪奇朵Marble Mocha Macchiato
據說只有聖誕節前後才會有
蚱蜢星冰樂The Grasshopper Frappuccino
據說只有港澳和國外的門店才有
在說這一節內容之前,先說一點,星巴克江浙滬店和其他地方的是不一樣的,賣的東西和活動都是有區別的。江浙滬店是臺灣統一、中國菸草公司和星巴克合資開的,而大中華地區是美國直營,這種格局的形成還是有點歷史原因的,有興趣的同志可以自己百度一下。
————————星享卡————————
雖說江浙滬店和其他大中華地區的管理者不一樣,但還好的是現在星享卡可以全國通用。簡單來說,星享卡的作用相當於會員卡,如果想在星巴克省錢,你首先要買一張甚至多張星享卡,每張卡一般售價88元,個別卡會是更高的價格98/108...每張新的星享卡都含有一張早餐咖啡、一張升杯和三張買一送一,趕上活動的時候買一張星享卡,門店還能當場送你一杯中杯咖啡。
會員的級別初始是銀星級,然後是玉星級,最高級別是金星級,下面是升級的過程以及每個級別有的優惠,每實際消費50元會有一顆星:
早餐券是必須上午11點前使用的
金星級別的最後一個優惠,大家可以看一下,每購買10次可獲贈一杯咖啡,這個10次必須是有錢的實際支出,不管多少。你如果一次性買很多杯,你可以考慮分開來買單,這樣次數就會增加了;再或者你用一張免費券來買一杯咖啡,如果只是這樣做,因為沒有付錢而不算次數,但是你如果付3元升個杯那就有1次消費了。不知道我這樣寫大家能明白嗎?
這就是最原始的一張星享卡(可以是白卡,也可以是後面的有圖案的卡,這個可以按照自己喜歡來選擇):
當達到金卡時,公司會給你寄一張如下的卡,上面會有你的名字:
給大家看幾張我覺得不錯的星享卡:
星享卡購買之後必須60天內開卡,開卡后里面券的有效期是90天。有了星享卡之後,在手機應用中綁定您的星享卡,可隨時隨地查看您的星享等級、星星數量以及星享好禮(綁定之後就不需要帶實體卡在身上了)。在星巴克消費時,請出示並請店員掃描您星巴克手機應用上的星享卡,然後您的消費記錄將會直接記錄到對應的帳戶中。
我前面提到省錢的話要買一張甚至多張星享卡,很多人會覺得有一張就足夠了。你購買的所有星享卡是可以綁定在同一個帳戶中的,設定其中一張為主卡,那其他副卡的券就會自動關聯到主卡上。大家可以算一下,一張星享卡售價88元,裡面有一張早餐咖啡、一張升杯和三張買一送一,等於是有4杯咖啡和1個升杯,4杯咖啡算便宜一點好了,30元一杯,4杯就120元,再加上3元升杯的錢,那這張花88元買的卡至少可以買123元的東西,如果你用來買貴的星冰樂這些會更划算,再如果買星享卡的時候當場送你一杯咖啡呢,那就非常非常划算了,自己去算吧。而且後面買的星享卡花的錢也會幫你積分的。
————————星禮卡————————
星禮卡相當於現金卡,我會買這個,純屬因為個人愛好收藏各種卡。買星禮卡本身不會幫你星享卡積分,但每次用星禮卡去消費買咖啡、食品、杯子什麼的都會幫你星享卡積分的。
我現在常規的購買方式就是先買星禮卡,然後用星禮卡再去買星享卡、買咖啡等其他消費,這樣我就能多張卡了。
最近,星巴克行動支付開啟了,可以將星禮卡關聯至星享俱樂部帳戶,便可直接從手機進行支付、查看消費記錄及管理卡片。
星巴克不單是咖啡,咖啡只是一個載體,把一種特殊的文化帶給了大家,杯子就是其中的一方面。春節、情人節、中秋節、聖誕節等各種節日,星巴克每年適時都會推出符合那個節日特色的杯子。
這個月30日(也就是明天)會有今年中秋節的杯子推出了,期待吧!
特別給大家介紹一下星巴克城市杯吧,星巴克城市杯是一種帶有星巴克特色的特有紀念收藏品,在全球的星巴克咖啡店內販售,分為馬克杯和隨行杯,隨行杯是每個有星巴克的城市都會有的,而馬克杯不是,一般是一二線大城市才會有。
自帶星巴克杯子去店裡喝,我記得可以每杯可以優惠3元哦!
一些PS:
星巴克現在只支持現金、刷卡和ApplePay,不支持支付寶和微信支付。另外,現在每周二去星巴克消費,用Apple Pay 支付的話,可以滿60減15,每張綁定的卡每天可享受一次優惠。這個活動什麼時候結束不清楚,周二去的時候可以先問一下店員。
雖然寫了全攻略,但也不建議大家多喝咖啡,從我自身來說,不太能喝濃咖啡,濃咖啡會使我心跳加快,感覺到心慌,引起興奮、失眠等,從而影響休息和恢復體力。胃不好的人也少喝咖啡,另外常喝咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆,這些都要注意。
如果說雀巢速溶咖啡把咖啡飲料帶入了尋常百姓家,那麼星巴克就是把咖啡文化融入了我們的日常生活。
本次講解到此結束,如有寫的不對,請批評指正。 這一篇真心花了我很多時間和腦細胞,有所收穫的同學們請我一杯星巴克吧,一杯熱咖啡的溫暖!
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