《陳情令》魏無羨與藍忘機
酒令自唐代出現後,經過五代宋元的不斷豐富發展,到明代已呈現絢麗多彩的局面了。各種名目繁多的酒令和行令方式盛行於明代各種類型的酒宴上。與此同時,總結推廣這類文化知識的書籍也紛紛出現了,如《安雅堂酒令》、《觴政》、《醉鄉律令》、《文字飲》、《嘉賓心令》、《狂夫酒語》和《酒家傭》等等。袁宏道在《觴政》一書中分十六部分,詳細地介紹了行酒、勸酒、鬥酒、祭酒聖、罰酒和酒席上所具備的各種助興器物等具體的內容。
《陳情令》魏無羨與藍忘機劇照
明代釀酒作坊和燒鍋作坊遍及城鄉,除專業經營的外,農村的田家也多在豐年釀酒以供自家飲用。甚至有些作其他買賣的小本生意人也以造酒為輔助盈利手段。從文獻記載上看,明代酒類品種明顯多於前幾代。李時珍《本草綱目》、高謙《遵生八箋》、宋應星《天工開物》、射肇《五雜俎》等書和一些地方志中都記錄了大量的明代酒。
《陳情令》魏無羨劇照
明代小說、傳奇、詩歌中也有一些明代酒的資料。從這些文獻中我們可知道明代的酒類至少有五十多種,如:金華酒、砸嘛酒、麻姑酒、秋露白、餅子酒、景芝高燒、愈瘧酒、逡巡酒、五加皮酒、白楊皮酒、當歸酒、枸杞酒、桑葚酒、姜酒、茴香酒、金盆露水、薏苡仁酒、天門冬酒、古井貢酒、綠豆酒、茵陳酒、青蒿酒、術酒、百部酒、仙茆酒等。
《陳情令》魏無羨劇照
酒在中國文化中擁有獨特的歷史地位,它有時如阿拉丁神燈,有時如潘多拉魔盒,催化出不同的故事,演繹出不同的傳奇,使中國文化飄蕩出一股濃濃的酒香。酒是重要的溝通媒介,上至國家大典,祭祀宗廟,下至親朋相會,節日歡聚,都離不開酒。對於酒的好惡,不同的人評價可謂霄壤之別,毀之則為穿腸毒藥,譽之則為瓊漿玉液。中國的酒文化,香甜醇厚,沁人心脾,所以魏無羨喜歡就人之常情了。
註:本文部分文字與圖片資源來自於網絡,轉載此文是出於傳遞更多信息之目的,若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即後臺留言通知我們,情況屬實,我們會第一時間予以刪除,並同時向您表示歉意
更多精彩
1. 《陳情令》:聶懷桑說魏嬰「囂張」,暗含深意,藍湛的眼神絕了!
2. 《陳情令》:魏嬰從沒為藍湛哭過,重生後看到一件衣服卻紅了眼眶
3. 深扒《陳情令》:明明是藍湛先動情,卻說魏嬰拱白菜