2020深圳調酒師職業技能競賽參賽攻略

2021-01-17 深圳之窗

為全面貫徹落實習近平總書記對技能人才工作的重要指示精神,根據《關於舉辦深圳市第十屆職工技術創新運動會暨2020年深圳技能大賽的通知》的總體安排,深圳市健康產業協會舉辦深圳市第十屆職工技術創新運動會暨2020年深圳技能大賽——調酒師職業技能競賽。

2020深圳調酒師職業技能競賽參賽攻略

一、競賽宗旨

為更好地在全社會弘揚精益求精的工匠精神,激勵廣大職工崇尚技能、勤學苦練、爭創一流、求實奉獻,加快培養和選拔一批調酒行業高技能人才,促進我市高技能人才隊伍提質增量,努力推動爭創深圳質量新優勢。

、競賽項目及標準

(一)競賽項目

調酒師。

(二)競賽標準

參照國家職業資格調酒師三級(高級)考核標準,結合企業及行業實際情況,適當增加新知識、新技術、新設備、新技能的相關內容,由組委會統一組織專家制定

技術文件:深圳市第十屆職工技術創新運動會暨2020年深圳技能大賽——調酒師職業技能競賽技術文件

三、參賽對象及報名

(一)參賽對象

凡年滿18周歲,在我市從事與調酒師相關工作的從業人員,可由單位推薦報名參賽,同一單位參賽人數不超過8人。已獲得「深圳市技術能手」稱號的選手不能重複報名參加相同職業(工種)、相同等級的競賽。如競賽項目報名人數少於50人,則該競賽項目自動取消。

詳細信息:2020深圳調酒師職業技能競賽參賽對象

(二)報名時間

即日起至7月29日。

(三)報名方式

本次競賽採用網上報名的方式,參賽選手登錄組委會指定網站(入口見文末提示),進入「在線服務」→「競賽報名」選擇對應的項目進行報名。報名成功後列印自動生成的報名表,並與其他報名資料一併遞交或快遞至報名點審核,審核結果於報名截止後一周內以簡訊或電話方式進行通知,參賽證於初賽報到時發放。

(四)報名資料

1.報名表(表上「本人承諾」處須本人籤名、「單位意見」處須單位蓋章,點擊下載)。

2.本人身份證複印件(正反面)。

3.本人近期大一寸免冠彩色(白底)照片3張(其中1張貼於報名表上)。

(五)資料提交

報名點地址:深圳市羅湖區寶安南路振業大廈深圳市健康產業協會10樓CD室。

聯繫方式:孫慧,0755--25863167。

詳細信息:2020深圳調酒師職業技能競賽報名指引(附報名入口)

四、競賽安排

(一)宣傳發動

各有關單位根據比賽項目的要求,組織職工進行崗位培訓、崗位練兵,並推薦優秀選手報名參加競賽。

擴大競賽活動的參與面,加大宣傳力度,充分利用廣播、電視、報刊、網絡、微信等各類媒體,持續開展職業技能競賽宣傳活動。重點宣傳職業技能競賽在促進高技能人才培養、選拔和激勵方面的重要作用,樹立技能人才成長成才典型,大力營造尊重技能、重視技能人才的良好社會氛圍,推動技能人才隊伍整體社會地位提升。

(二)防控疫情

根據《關於恢復開展線下職業技能培訓、評價和專業技術人員繼續教育培訓活動的通知》(粵人社函〔2020〕147號)文件精神,加強對競賽全過程的動態管理,嚴格按照疫情防控要求制定疫情防控應急處置預案,確保參與人員全部持有效綠碼且14天內沒有中高風險區活動和接觸史,切實做好場地和人員的疫情防控工作,確保競賽活動安全有序。

處置預案:深圳市第十屆職工技術創新運動會暨2020年深圳技能大賽--調酒師職業技能競賽疫情防控應急處置預案.doc

(三)賽前培訓

為使參賽選手能夠儘快熟悉設備環境和了解考核大綱相關內容與技能要求,由競賽組委會結合競賽實施進度公布競賽複習資料及免費提供實際操作賽前輔導。

1.複習資料

相關複習資料由參賽選手自行下載,網址:http://www.szzx.org.cn/,進入「在線服務」→「競賽報名」欄目。

2.實際操作賽前輔導

時間:7月30日

地址:深圳市羅湖區寶安南路振業大廈深圳市健康產業協會10樓CD室。

(四)組織實施階段

本次競賽分初賽和決賽二個階段進行,初賽為理論知識競賽,決賽為實際操作競賽。

1.初賽。由組委會組織專家參照競賽標準命題,統一使用計算機理論闖關競賽系統上機考核,第一關為基礎知識,第二關為專業知識,第一關合格方可進入第二關。最終以第二關成績作為初賽成績由高到低進行排名,取前50名選手進入決賽,第二關選手不足50名的,全部選手進入決賽。

時間:8月8日(星期六)下午3:00

地址:深圳市福田區福強路1007號高訓大廈15樓

2.決賽。由組委會組織專家參照競賽標準命題,選手根據賽場提供的任務書進行比賽,以現場實際操作的方式進行,具體要求見技術文件。

時間:8月9日(星期日)上午9:00

地址: 55酒吧南山區登良路公園道來福士廣場大廈A座一樓

3.成績排名

參賽選手最終名次依據初賽和決賽兩部分成績按比例累加的綜合成績進行排名。其中初賽成績佔30%、決賽成績佔70%,參賽選手賽後綜合成績=初賽成績*30%+決賽成績*70%。當綜合成績相同時,以決賽成績高者名次在前,若仍相同時,決賽用時短者名次在前。

4.成績公布

競賽成績在網站http://www.szzx.org.cn/技能競賽」→「技能競賽總覽」欄目下公布。

以上競賽時間、地點如有變動,以組委會通知為準。

詳細信息:2020深圳調酒師職業技能競賽安排

五、獎勵辦法

(一)授予稱號

1.競賽各項成績均合格且最終排名不超過實際參加決賽人數16%的選手授予「深圳市技術能手」稱號,由市人力資源和社會保障局頒發證書,授予稱號人數最多不超過8名。

2.競賽第一名且決賽成績合格的優勝者,可由所在單位及工會推薦,經市總工會審核符合條件的,授予「深圳市五一勞動獎章」。

3.實際參加決賽人數在50人以上的前8名、20至49人的前6名,且決賽成績合格者,由深圳市第十屆職工技術創新運動會暨2020年深圳技能大賽組織委員會授予「深圳市經濟技術創新能手」稱號。

4.從深圳市第十屆職工技術創新運動會暨2020年深圳技能大賽所有競賽的優勝選手中,評選出3名技術精湛、工作業績突出、品德高尚的職工,頒發「深圳市技能大獎」,並給予每人10萬元的獎勵。具體辦法由深圳市第十屆職工技術創新運動會暨2020年深圳技能大賽組織委員會辦公室另行制訂印發。

(二)評定獎項

本次競賽分別設置一等獎、二等獎、三等獎若干名,一等獎獲獎比例原則上按照實際參加決賽人數的5%設置且獲獎人數不超過3名;二等獎獲獎比例原則上按照實際參加決賽人數的10%設置且獲獎人數不超過6名,三等獎獲獎比例原則上按照實際參加決賽人數的15%設置且獲獎人數不超過9名,由市人力資源和社會保障局頒發獲獎證書。

(三)頒發獎金

綜合成績前9名的選手,由組委會頒發獎金。具體為:第1名:5000元;第2名:3000元;第3名:1000元;第4-9名:500元。

獎勵人數涉及比例的按四捨五入取整。

獎勵措施涉及職業資格政策的,嚴格按照國家職業資格相關規定執行。

詳細信息:深圳調酒師職業技能競賽獎勵辦法

六、申訴與仲裁

(一)參賽選手認為賽場提供的設備、工具不符合規定的或工作人員存在違規行為的,均可提出申訴。

(二)現場申訴最遲應在競賽結束後1小時內提出,超過時效將不予受理。申訴時,應以書面形式按規定程序向監督仲裁組提出,由監督仲裁組進行裁決。

(三)監督仲裁組對違規行為做出的裁決為最終裁決。參賽選手不得因對仲裁處理意見不服而停止比賽或滋事,否則按棄權處理。

(四)如競賽出現不可預見的異常情況,由監督仲裁組與競賽主辦單位商議後,做出處理決定。

七、其他

(一)各參賽人員在競賽中不得冒名頂替、弄虛作假,一經發現查實,將取消參賽資格和成績。

(二)本競賽不收取任何費用。

(三)本實施方案條款的最終解釋權歸深圳市第十屆職工技術創新運動會暨2020年深圳技能大賽—調酒師職業技能競賽組委會所有。

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