吳京一手捧紅「白眼狼」，爆紅後卻「反咬」，今淪落到無戲可拍

●隨便點都好吃的主食●

※甜水麵※

呼聲很高甜水麵來咯

作為四川很有名的一道特色小吃

它最特別的地方就是使用鹹鮮回甜的複製醬油

大概有筷子頭那麼粗的甜水麵

入口非常有嚼勁

花生碎和花椒香味的加持

都讓人吃完有滿嘴留香

※樂山㮟餅（牛肉）※

雖然它很像我們吃過的

鍋盔、布袋餅、肉夾饃

但是口感和味道真的完全不一樣

你吃到樂山㮟餅的每一口都能擁有不同的感受

麵皮是很有嚼勁的

裡面夾著粉蒸牛肉和香蔥大頭菜絲

當把所有的料加進餅裡壓實一口咬下去

麻辣的味道在告訴你，這很四川！

※牛肉豆腐腦※

㮟餅配豆腐腦在四川可是個很地道的吃法呢

這豆腐腦和我們概念中的很不一樣

在這兒，豆腐腦成了配角

豬大骨熬煮的湯底鮮香可口

大塊的粉蒸牛肉酥軟入味

滑過唇齒間的豆腐更是巨嫩無比

裡面還有粉條、小鹹菜、花生米等

這樣的豆腐腦簡直吃到停不下來

※眉山葉兒粑※

端午節吃粽子，中秋節吃月餅

成都人過年家家戶戶都要吃葉兒粑

這就能看出葉兒粑在成都人心中的地位啦~

葉兒粑的麵皮以糯米為主

口感緊實綿密不黏牙

裡面的內餡是豬肉加芽菜

肉滿鹹香的感覺太讓人喜歡了

※牛肉罐罐米線※

每一個小吃都有精緻的容器盛裝

點兵點將對細節把控也很到位

粗粗的米線口感爽滑有彈性

湯底很鮮美柔順

大塊滷過的牛腩早已燉煮到軟爛入味

嗦一口真是又香又過癮

※鍋巴土豆※

這鍋巴土豆一上桌就饞得我們直咽口水

能聞到強烈的酸甜味

還有濃濃的麻辣味

它的表皮是如拔絲地瓜一般脆

入口酸甜的味道較為明顯

之後麻辣才緩緩出現

是一個口味非常特別的小吃

※擔擔麵※

作為「中國十大麵條」之一

擔擔麵在我們這麵食愛好者

心中的地位是非常高的

擔擔麵麵條細薄十分爽口

趁熱把豐富的調料均勻拌進面裡

一大口吃下去

香辣的臊子隨著麵條不斷釋放魅力

連吃幾碗才過癮

※松茸雞湯抄手※

他們家的抄手走的是滋補路線

金黃的湯底誘惑力十足

還有這些菌菇簡直鮮到沒朋友

抄手皮薄肉厚

喝一口用松茸、竹蓀、蟲草花

燉煮出來的湯底美滋滋

這樣高性價比的佳餚也沒幾家店能做到了

●聽說你超能吃辣●

※傷心涼粉※

吃完他們家的傷心涼粉我只想說

辣得我傷心，辣得我流淚

辣得我覺得以前的辣椒都白吃了

還是川味小吃最經典的紅油口味

但是這麻辣的味道是非常得勁的

剛開始你還覺得能接受

沒一會兒那如同猛獸般的辣味就洶湧而來

從舌尖辣到了嗓子眼

可真是痛快！

※香辣兔頭※

吃四川小吃那必須要有兔頭呀

兔兔這麼好吃，怎麼能錯過？

兔頭最好吃的部位就是兔臉上的肉啦

那口感真的是一吃難忘

細嫩的肉質，彈牙的口感

還有增香的輔料越吃越有滋味

※自貢冷吃牛肉※

乍一眼看還以為就是普通的牛肉乾

沒想到味道竟如此驚豔

它看上去像是牛肉乾卻不會幹柴感

反倒是有一定的嫩度

在口腔中充分咀嚼過後

一陣陣香氣逐漸散發出來

約上三五知己點上小酒來份冷吃牛肉

這也太太太幸福了吧

※冒腦花※

腦花在四川小吃裡算是比較經典的存在

這口腦花讓你瞬移到四川

因為紅油香氣非常濃鬱

腦花沒有什麼異味

口感嫩滑略微有點顆粒感

油香的滋味讓人沉浸在腦花的美味中

●炸物的快樂你懂得●

※脆炸平菇※

它可不是平平無奇的油炸食品

這可是讓佳琪連連稱讚到

吃得停不下來的美味！

厚薄適中的表皮炸到金黃酥脆

裡面的平菇口感軟嫩且依舊保有鮮甜的汁水

蘸點香辣的辣椒粉後

一份秒光不是誇張skr~

※武候小酥肉※

剛出鍋的酥肉香氣飄散在空氣中

令人無法忽略它的魅力

恰到好處的脆皮咬一口咔嚓作響

裡面有大顆的花椒粒

酥麻的感覺太爽了

蘸上辣椒粉

酥香可口回味無窮

●愛上這口甜蜜滋味●

※紅糖冰粉※

燥熱的天氣那不得來上一份

冰涼可口的紅糖冰粉？

呀！是心動呀

這質地也太滑嫩了吧

紅糖水為底

新鮮的水果和果仁鋪滿在涼粉上

解辣神器就是它了！

在點兵點將

道道是精品，款款是美味

每一個都讓人心動不已

古色古香的裝潢

流露著店家對傳統文化的喜愛

桌面上就是他們家的菜單

彰顯著店家對自家菜品的喜愛

明檔的操作間

也是他們樂於分享美食的體現

讓我們可以完全沉浸在這美食的國度中

擁有極致的味蕾體驗

地址

西湖區西湖路86號

（中山路華潤萬家旁）

交通

地鐵1號線八一廣場站5號口出

營業時間

10：00-22:00

聯繫方式

199 7995 1195‬

人均

20元