對於很多國內人來說,雪茄是個新鮮的事物,大部分人對「雪茄」知之甚少。沒有接觸過雪茄的人會覺得駕馭一支雪茄是件很容易的事,不就是一支煙嗎?我抽過的煙都能堆成山了,難道還駕馭不了一支小小的雪茄?你若有這樣的想法,那就大錯特錯了,你可不要小瞧了它,我敢說有百分之九十九的人都被它擊敗過,不是被她整暈了,就是被她整吐了。那麼對於一個剛入門抽雪茄的人來說,如何挑選適合自己的雪茄呢?
第一,不要過於拘泥於一些品牌雪茄。雪茄的品牌種類有很多,單是古巴雪茄品牌就有33個,分別是Cohiba/高希霸,Montecristo/蒙特克裡斯多,Partagas/帕特加斯,Romeo y Julieta/羅密歐朱麗葉,Hoyo De Monterrey/好友蒙特雷,Upmann/烏普曼等……。
而公認最好、最有名的就是Cohiba/高希霸雪茄,相比其他品牌來說,高希霸這個品牌的佔據的份量要大,高希霸雪茄是世界上最貴的雪茄,自然也是最好的。一分價錢分貨,這個道理不假,可是也有物美價廉這個說法。不同品牌的雪茄所秉承的雪茄製作理念和選料原則不同,雪茄茄葉的產地不同,所產出的雪茄味道也不同,有些品牌的雪茄趨向於製作味道濃鬱的雪茄,而有些品牌則偏好於生產口味偏淡,比較年輕化的雪茄。世界上生產製作雪茄的產地也並非古巴一個地方,受自然條件差異的影響,種植出來的茄葉的味道也有所不同。
第二,不要局限於別人的經驗之談。別人的經驗用作參考自然是幫助你選擇好雪茄的捷徑,問題是別人的經驗真的就適合你嗎?每個人的味覺、嗅覺和感覺都有或多或少的差異,雪茄的香味也有很多種。
例如美國《雪茄迷》雜誌一位茄客的品嘗筆記寫道「一支真正了不起的雪茄,在第一口煙霧中,飄散出特濃咖啡和堅果的強烈我餓到,然後是松露的香氣徐徐升溫,泥土的氣息在餘韻中經久不息,中間還夾雜著花朵的芬芳。」
另一位雪茄客對烏普曼2號的評價則是「順暢而完美的開始,可以感覺到烤麵包、肉豆蔻和肉桂的香氣,悠長的餘韻洋溢著堅果和橄欖的味道。」
據悉,瑞士一家雪茄店繪製出的一幅菸草風味輪盤中將菸草的風味分為9大種類,21種次類,共88種氣味。其中很多氣味並不是我們所經常碰到能辨別出來的。記住:別人能品出來的味道你並不一定能品出來。另一方面,每個人對雪茄味道的濃鬱度層次分類也有所不同,這個人覺得味道濃鬱的雪茄,到了別人那裡就屬於清淡類了。
簡單的整理了些建議(僅供參考)
1.不要在古巴當地到7/11或其他類似的商店超市購買古巴雪茄,它並非古巴雪茄。
2.雪茄是要挑選大的?還是小的?為了能夠真正體驗雪茄建議挑選大的,小雪茄並不適合新手。
3.建議找中等短粗茄作為入門體驗。對新手而言長粗容易抽不完。
4.巴雪茄和非古雪茄要選哪個?這個風味不同,全由個人愛好,現在很多非古也做的不錯。
5.最好的雪茄是完全手工卷制的。避免機器製造的雪茄。
6.如果你能避免購買單只是最好的,正常1支嘗不出是不是你喜歡的。建議2支以上,或一整盒購買都可以更好的體驗。
7.不要擔心雪茄買錯,你可以選擇和夥伴進行互相交換雪茄。
8.不要以貌取人。短粗是非常受歡迎的,非常短的雪茄,提供了純的味道會更加直接。
9.在你買雪茄之前上一些古茄匯看下雪茄品鑑的茄友評論,這樣你就能知道你想要什麼了。這樣,你就可以找到你已經喜歡的雪茄了。
10.然而,即使他們有不好的評價,也要冒險嘗試一下雪茄,僅僅因為上面提到的評價的主觀性。你自己試試吧!
11.每一隻雪茄的味道都會有細微的差別,世界上不會兩支完全一模一樣的雪茄,
12.口味是非常主觀的。有人說味道像巧克力千萬不要期望就一定會有巧克力味。這些描述只是為了幫助我們談論雪茄,因為沒有特定的術語來描述不同雪茄的特定味道。風味只是最接近你的大腦映像中的某種味道。
13.雪茄菸阻,對於新手入門級別的雪茄,很容易出現煙阻,煙賭,最好的方法就是用通針。或進行調一段時間。
14. 一定要嘗試不同形狀和/或大小的雪茄。你可能會對其中的差異感到驚喜!
15. 陳年老茄,老茄就像酒,越久越貴。!
最後還是那句不要盲目追逐品牌,雪茄並不是越貴的才是最好的,挑選適合自己的雪茄是一次一次嘗試的,最好的方法就是多嘗試不同品牌,不同尺寸,不同產地的雪茄,並加以慢慢體會品味找到最適合你的那一款味道,你才會體驗到雪茄帶來的真正的快樂。