上世紀的大戶人家，特別是香港的大戶人家，家中總會有隻「壓箱底」的龍鳳金鐲。嫁女兒、娶媳婦，龍鳳鐲是少不了的陪嫁，女子一戴上，身價頓時顯得金貴了不少。然而，很少有人知道，這些龍鳳鐲，大部分都是出自老鳳祥工匠之手。成千上萬隻金鐲漂洋過海，成為海對面人家延續、傳承親情的承載物。
老鳳祥龍鳳手鐲技藝傳承人 黃家麟
老鳳祥龍鳳手鐲技藝傳承人黃家麟，是當年老鳳祥的「龍鳳手鐲大師」，經他手製造的金鐲，毫不誇張地講，連起來可以繞地球大半圈。據他回憶，「文革」後期黃金貿易開放後，老鳳祥就承接了香港周生生、周大福等製造龍鳳手鐲的單子，通過外貿出口。上世紀80年代，他進入老鳳祥的龍鳳組，跟著師傅學習，先學水手戒等簡單的器物。眼看他天資聰穎，手藝精湛，師傅便開始教他手工打造龍鳳手鐲。這一做，就是20多年。
師傅的手藝，是解放前流傳下來的，黃家麟學到的也是最原汁原味的民間工藝，算是解放後的第二代傳人。做一隻龍鳳手鐲，從一張只有兩根頭髮絲厚薄的金皮到手鐲成形，大小工藝共有三十多道，包括備皮、壓雛形、做拱、翻邊、焊接、上膠、雕刻、加熱、截斷、裝鉸鏈、做門頭等等。所有的零件，哪怕一根小小的套管，都要親自做。
成品龍鳳金鐲，上面滿是浮雕，連雲朵裡都是空的，是抬壓出來的。而精湛的工藝更令人嘖嘖讚嘆，手鐲上連龍鬚、鳳毛都根根可辨。手鐲並不厚，稱稱也只不過20克，但上面的鏤空、浮雕，讓手鐲看上去沉甸甸的，足有五六十克的樣子，可見大師們的工藝。「當時一位師傅一個月可以做七八十隻手鐲，像我出手快，可以做到100隻左右。」黃家麟說。
最令人稱讚的是手鐲的開關，內中玄機剛拿到手的人根本看不出來，也不知道如何打開。原來，秘密就在「龍鳳戲珠」圖案的那粒珠子上，這就是開關了。一按珠子，手鐲「啪」的一聲就打開了，精巧異常。甚至對於手鐲打開的角度，香港訂貨商也有非常嚴苛的要求，打開時只能剛剛好放進一隻手腕的寬度，這對於鉸鏈就有非常高的精度要求。
上個世紀被八十年代的黃家麟
為了讓金鐲更精緻、更牢固，大師們一直在尋找各種方法精益求精。比如，上膠時用的膠，和牙醫用的醫用膠類似，裡面是瀝青。然而由於瀝青會粘在金子上，很難剝離，師傅們就去鄉下老房子的建築角落裡去刮一些陳年老灰，拿回來一試，又有粘性，又不沾金子，人人都說好用。
由於是全手工製作，每人做出來的手鐲都有細微差別，熟悉的人一看就知道鐲子是出自誰之手。手鐲的精確度，掌握在每位師傅手裡，有的人手勢僵一點，雕出的龍身就不那麼流暢，雲紋也不那麼雅致。而做得好的，龍與鳳的身形合抱得嚴絲合縫，盤龍簡直像要穿過雲層活轉來。
做鐲子，一半是技巧，一半是力量。每天的材料盒和金子就有幾十斤，要從金庫裡抱進抱出。而在翻邊時，還要用榔頭敲打，力氣小一點的剛揮幾下榔頭就累了。於是當時大家就男女搭配，男的翻邊，女的雕刻，效率大大提高。
在當時月工資只有36元的情況下，做一個手鐲就能從香港方面賺250元，利潤可觀。於是，不少人邀請師傅們做「私活」，還有人曾要往黃家麟卡裡轉5萬元，讓他在外面教授徒弟傳授技藝，但這些，都打動不了他們。到了後期，除了龍鳳圖案，老鳳祥自己還開發了梅蘭竹菊、福祿壽喜等手鐲，這些金鐲也很受顧客歡迎。
在廣交會、北交會上，老鳳祥員工從未看到過別的展位有這種手鐲。可以說，在那個年代，老鳳祥是內地唯一生產龍鳳金鐲的企業。而老鳳祥的手工技藝，也隨著龍鳳金鐲遠播海外。
來源：蕪湖老鳳祥
微信編輯 邢嘉 實習生 沈夢雲