顏值高的老闆娘
顏值高的甜甜圈
今天開獎啦
快來看看你中獎沒
陳* 181****1370
徐* 150****5692
陸* 151****5277
朱* 188****6770
沈* 186****3600
Aimee 188****9652
高* 187****0787
吳* 158****6452
沈* 188****1484
張* 137****0869
錢* 153****7979
啊* 186****6025
王* 189****9132
丁* 159****0618
陳* 188****1735
韓* 159****3809
楊* 150****9093
許* 182****1584
小* 186****3356
李* 158****5225
徐* 150****1527
guo* 152****9370
alen 182****9970
李* 180****0535
張* 137****9629
劉* 187****4689
吳* 151****7917
楊* 187****5990
連* 158****6188
顧* 187****4372
謝* 182****7691
姚* 135****8172
孫* 139****6068
二毛 138****7016
翁* 135****1288
肖* 153****9382
柴* 135****2303
徐* 137****4960
程* 152****2426
黃* 136****3779
費* 150****9494
張* 137****3173
沈* 137****8393
陳* 137****9675
王* 137****1885
陳* 159****1510
邊* 185****0015
徐* 182****9571
王* 157****3637
柴* 136****0071
領取地點：吳興區連家巷路55號（ 物美超市南大門正對面）
領取時間：7月26日-8月15日，每天上午11點-下午19點
溫馨提醒：加老闆娘微信，儘量提前預約以免缺貨，可選任意口味的甜甜圈兩枚
▼長按下圖識別二維碼加老闆娘微信
恭喜恭喜親們
快去領甜甜圈啦
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「你是否也曾在夢想與現實之間彷徨無措，難以前行？最終，你是無奈放棄，還是忠於初心，勇敢跨出了那一步？一起來聽聽湖州這位美女老闆娘的故事吧……」在飛英路上，正對著物美超市南大門，有一家小巧玲瓏的法式蛋糕店，門面是透明玻璃，門口擺放著錯落有致的盆栽，招牌上寫著一個大大的英文——「DARLING」。今天的主角就是這家店的老闆娘，29歲的湖州人，徐小姐。
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一言不合就辭職：甜品那麼好吃，我想自己做做看
今年2月底，徐小姐從報社辭職，3月份，「DARLING」蛋糕店就開張了。大家都很好奇，幹得好好的工作為什麼突然會辭職？難道這又是一個「世界那麼大，我想去看看」的故事？
「作為獅子座女生，我不喜歡太安逸的生活。」徐小姐說自己的性格屬於冒險型，一向樂於挑戰自我。剛從報社辭職的時候，父母也很反對。但開店的計劃已經籌備了很久，無論成功還是失敗，都打定主意要去試一試。
「我自己本身就一直很喜歡吃甜品。」被問到為什麼會選擇開甜品店時，徐小姐不好意思地笑了，「吃貨嘛，終極形態就是自己開店讓自己吃個夠！」
徐小姐在杭州讀大學時，就對做蛋糕產生了濃厚的興趣。2015年，通過在法國留學的朋友，她認識了一位法國的烘焙大師，正式開始了學烘焙的道路。雖不算科班出身，但幸得名師指點，在這個過程中，徐小姐積累了不少經驗，也開始萌生想要自己創業的想法。
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貌美神似「高圓圓」，而她只想做事業型女性
▲徐小姐身材姣好，氣質出眾
「我並不是一個嚮往轟轟烈烈愛情的人。」徐小姐說，她的人生軌跡目前為止都還算順利。畢業後沒多久就結婚，現在有一個4歲大的兒子，生活平淡卻不乏味。
▲在店門口和朋友的街拍，明星範十足
「我很愛我的兒子，但我也希望同時擁有自己的生活。」因為家裡有爺爺奶奶照顧，徐小姐並不需要像其他媽媽一樣，把所有時間和精力都花在孩子身上。
▲生活中風格百變，可蘿可御
她說，現在很多女性結婚生子之後，生活都被孩子和家庭填滿，事無巨細、件件操心，有時候連喘口氣的時間都沒有。而她卻想儘可能地拓展自我空間，在扮演好妻子和母親的身份之外，還能在甜品事業上有所成就。
▲店裡的廚師全是高顏值小鮮肉
她是這麼說，也是這麼做的。現在，雖然自己開店成了老闆娘，但卻一點也不比以前上班清閒。徐小姐一大早就要起來準備食材、鋪貨，有時候接到大的訂單，甚至要忙到晚上凌晨2點。
▲湖州「美人魚」林允也是「DARLING」的粉絲
「獨自經營壓力不小，但目前為止，我做得還不錯。」她說，在一天的工作中，最滿足的時刻，就是看到客人們吃了甜品之後露出的幸福笑容。「常常有小朋友對著我說：『好好吃，謝謝阿姨』，那一刻，真的覺得所有的努力都得到了回報！」
▲和孩子在一起的時光總是格外歡樂
「未來，我想開設烘焙興趣班，讓孩子們也能學做蛋糕。」徐小姐說，接下來的計劃還是從甜品線延伸出去，把「DARLING」打造成為一個擁有銷售、體驗雙重定位的甜品店，讓孩子和家長一起，享受吃蛋糕、做蛋糕的樂趣。
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酥軟香甜的可頌甜甜圈，你想免費嘗嘗嗎?
「西式甜品的配料看上去並不像中餐那麼複雜，只有奶油、麵粉、雞蛋等幾種，但各種成分之間的配比卻十分講究。」徐小姐說，有時候可能僅僅只是多放了2g的麵粉，但在塑形和口感的最終效果上卻天差地別。為了嚴格把控重量和配比，她選用的電子秤精確到了0.01g。
▲ 法國茉莉
像現在這樣的夏季，為了讓動物奶油保持最佳的形態，烘焙室的溫度也要保持在20度左右才行。
▲塞納河之約
「DARLING」甜品店一開始做的是翻糖花藝，就是大型聚會的裱花蛋糕，另外也會接一些婚禮定製甜品臺的訂單。而店裡最招牌、最知名的主打產品，則是流行新貴——可頌甜甜圈。
▲抹茶柳丁甜甜圈
可頌（Croissant）在法語裡就是「羊角」的意思，外層酥酥的，裡面軟軟的，充滿著奶油香氣，吃起來酥軟可口。
▲杏仁粒巧克力甜甜圈
徐小姐說她第一次吃到這種甜甜圈是在上海的一家甜品店裡，那個時候就想，這麼好吃，一定要把它引入湖州。經過反覆改良，終於，湖州獨此一家的可頌甜甜圈就這麼「出道」了！
▲白巧克力蔓越莓甜甜圈
「我家的可頌甜甜圈20-25元一枚，比一般市價要貴一點。」「DARLING」屬於中高端定位，可頌甜甜圈都是現選先做，客人來店後先確定好想要的口味和想塗的醬，然後樓上的烘焙室就按照要求開始炸甜甜圈。等個3分鐘左右，新鮮熱乎的甜甜圈就出爐啦。
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怎麼樣，是不是看得口水都要流下來了？
快去領取吃吧！
來源：浙裡湖州
責編：吳麗燕