合作請私信
► 文中大福利
被朋友圈刷屏了一個月的【陸家工坊】
作為一個港式茶餐廳的真愛粉 我終於吃到了!
顏值高 味道佳 環境好 總結就是「高大上」
這麼優秀的餐廳你們是不是都去吃過了?!
沒吃過的請收下我的安利
一定要趁今天這波福利去試一次
保證你們會被驚豔到~
店名:陸家工坊
地址:桐鄉市慶豐南路565號(維也納酒店隔壁)
營業時間:上午10:30-14:00,下午16:30-20:30
訂餐熱線:0573-88597777、712999
🍙
😊【陸家工坊】是大家都非常熟悉的【天地一家】旗下的最大最高檔次的一家酒店,在桐鄉可以說是數一數二的了,它除了延續天地一家的經典招牌海鮮之外,還打出了自己的招牌特色——港式茶點,精緻味美的港點已經霸屏我的朋友圈一個月了!
😊【天地一家】旗下目前一共有4家店:天地一家大酒店、濮院天地花園大酒店、欣月屋日料店、陸家工坊,都是比較高大上的聚餐聖地
😊【陸家工坊】除了港點粵菜,還有主打的海鮮餐飲、浙菜,這裡的海鮮品種多到數不清!
😊有卡座、有包廂、有宴會廳,這裡可以滿足你的一切聚餐要求~
簡單粗暴 先來一波測評!
點了10+個菜品 沒有一個踩雷哈哈哈
☟☟☟
說到港式茶點廣式茶點,腸粉絕對是首先!爽滑細嫩、皮薄肉多的腸粉以它獨有的特色吸引了眾多吃貨,包括我!
但是香茜是啥???其實香茜就是味道類似於香菜的一種蔬菜,吃過牛肉腸粉、蝦肉腸粉,但你們肯定沒吃過香茜餡的牛肉腸粉吧愛吃香菜的朋友可以來過把癮啦,口感很像!一口下去是紮實的肉感+濃鬱的香菜味,我媽吃了一口就停不下來了白如雪,薄如紙,香滑可口,淋上醬汁更加入味,可以說是老少皆宜了旁邊搭配的兩顆廣東菜心可以解膩,吃了肉當然要來一份蔬菜解解膩咯~
港式茶點中的必點系列之一!除了腸粉,還有兩大必點的就是蝦餃皇和鳳爪了!【陸家工坊】的蝦餃料很足,飽滿的一大個!裡面的蝦肉鮮香Q弾,一口下去超滿足噠皮薄爽滑,粉嫩的蝦肉餡都能看到啦~有沒有?
裡面還有些許湯汁會隨著蝦肉一起刺激你的味蕾,吃了就停不下來了~
寫了八百遍的「我愛吃鳳爪」哈哈哈,有豉汁蒸鳳爪的地方就有我!這道菜絕對可以檢驗一家港式茶餐廳是不是優秀!
看著被醬汁浸潤的鳳爪,就已經感受到了它的鮮香入味……吃著口感酥爛香甜,入口即化,難道你們不喜歡嗎???超好吃的啊,每次一個人吃一份蒸鳳爪,誰都不要跟我搶好嗎
【松露餃】也是陸家工坊的一大特色,不是所有的港式茶餐廳都有這道菜噢,也不是所有供應這道菜的港式茶餐廳都能把餡料搭配地如此完美!୧(๑•̀◡•́๑)૭
晶瑩剔透的餃皮,隱約看到了裡面的餡料,咬一口發現果真別有洞天誒,裡面有香濃的黑松露+富有嚼勁的香菇+豐富的鮮蔬,這也太厲害了吧,把那麼多食材用獨家配方調製地相當入味,既被精緻的造型吸引了眼球,又給人全新的味覺體驗,滿分!!!
還想再來三個 不是問題!
乳鴿也可以說是除了點心之外茶餐廳的必點菜品之一,這家也不例外,最愛吃的就是那烤得金黃鋥亮香脆酥口的外皮了,一入口幸福感直接max,鴿子肉很酥嫩,一點也不柴,火候拿捏得恰到好處,小巧的造型+精緻的擺盤,瞬間被俘虜~
小朋友們也絕對會喜歡這個!我們二毛就拿了個鴿子腿啃了好久
既然要做點心就要做到極致!包括上海小籠包哈哈哈哈!這個小籠包乍一看倒還沒覺得特別,咬了一口就感覺,厲害了!皮薄餡足湯汁多,完全無法抵抗這種流淌的誘惑啊!咬一口裡面的湯汁譁啦啦地流出來了,鮮濃之至
你們可以先戳一個小孔把肉湯都吸掉再吃,或者等到稍涼一些整個塞嘴裡享受一口爆汁的快感!(畢竟剛上桌的時候還有點燙)
我戳洞失敗了好幾次你們就醬紫感受下湯汁吧~
我本人從不吃山藥的,但是今天我破戒了!能把山藥做成甜點一樣精緻,把口味做成甜點一樣細膩的廚藝,真的很神奇了
服務員小姐姐剛端上桌的時候,我還以為這是上錯菜了!問了才知道原來這是山藥啊啊啊啊,被這個精緻的造型吸引,本想咬一口嘗試一下下,結果發現這真的不是甜點嗎???有著慕斯的細膩,蛋糕的口感,順滑爽口,奶香味濃鬱,這也太神奇了吧!你們一定要試試這個,絕對會像發現新大陸一樣震驚!
ps:真想偷學一下這個技術!:)
他們家有兩款榴槤酥,【爆漿榴槤酥】和【飄香榴槤酥】,愛吃榴槤的胖友們可以現身了!
【爆漿榴槤酥】是冷的口感,造型像泡芙一樣,也是從底下注入榴槤夾心,外層烤得十分香酥,裡面是會流動的榴槤夾心,入嘴纏綿的口感配上榴槤的獨特香味,非常美妙!(榴槤我不愛吃,但做成榴槤酥我就服了)
天鵝造型的榴槤酥了解一下?港點裡的經典款了~酥脆的外皮,咬一口是熱乎乎的榴槤夾心,香濃綿密,我吃了三個嘻嘻嘻
蛋黃南瓜經常吃,燕麥南瓜還是第一次吃噢~燕麥南瓜的做法和蛋黃南瓜類似,只是把糖衣外面的蛋黃碎換成了燕麥碎,口味也是相當不錯呢!外層香脆酥鬆,內層的南瓜餡綿甜軟糯,很治癒!!!諾哥和二毛也很愛吃!
吃了那麼多甜食當然要來份蔬菜解解膩啦~除了廣東菜心,還有一道很受歡迎的菜——芥蘭花,據說它是西蘭花的特殊品種,所以長得也比較相似。菜梗脆爽有勁,而頭部像是西蘭花的口感,清新!一道菜雙份體驗哈哈哈
如果要吃主食的朋友,可以點個鮮蝦雲吞麵,細滑又富有嚼勁的麵條,搭配了皮薄餡靚,鮮香爽口的雲吞,湯底也很鮮,非常有港味了,TVB裡動不動就是「老闆,來碗雲吞麵啊」
非常完美的一份主食,讓我一次吃到兩種想吃的東西!
還有一款主食也是我個人挺喜歡的,平時也不常見——烏米飯!這裡的烏米飯有一種不一樣的做法,當烏米飯遇上松子,兩種獨具特色的香味狹路相逢,碰撞出全新的醇香體驗
烏米飯的軟糯香甜,松子的酥脆可口,口感十分豐富,還有菠蘿零散點綴調味,酸中帶甜,甜中帶香,大寫的滿足o(* ̄︶ ̄*)o
長得像椰奶凍一樣的冰糕,物如其名,真的有冰爽雪糕的口感誒~還記得小時候經常吃的光明冰磚雪糕嗎,沒錯就是類似於那個味道!!!這款是冰的哦,所以一定要儘快吃,因為冰的口感食用最佳,親測!冰糕裡夾雜了葡萄乾,表面撒了些許抹茶粉,豐富了口感喲~
如果一定要選一款餐後甜點(飲品)的話,就選楊枝甘露吧~西柚、芒果、西米,這三種食材的經典搭配,其中芒果和西柚又都富含維生素,西米的嚼勁十足,絕對是一道營養豐富的甜品,小可愛們要不要pick一下?
我先幹了 你們隨意
其他飲品:鮮榨西瓜汁、鮮榨橙汁、有機酸奶等等~
所以這次這頓港式吃得我非常滿足了hhh
姐姐發了朋友圈也收到了N多人問地址
應該大部分朋友都去吃過啦
沒吃過的可以準備去打卡了!
因為我幫你們要到了巨大的福利!
具體看文末噢~
陸家工坊的港點顏值這麼高
很好奇會是怎樣的廚師才能做出這樣精緻美味的點心?
諮詢了一下 這裡的甜點師傅叫阿誠
原來他在香港專做甜點二十多年了
這次來到桐鄉,阿誠師傅將港式甜品進行改良
在用地道的做法保留港式的原始風味
還把口味和工藝精益求精
我相信每個桐鄉人 都會愛上這口味道~
【陸家工坊】沿襲了【天地一家】的獨特的古典中式裝修風格,集聚新中式的精髓,全方位展現了古典所具有的的韻味,充滿詩意的環境氛圍,每個角落每個細節之處都展現著「別致」~
這裡有卡座,有大廳,也有包廂。一樓左側是精緻的卡座,體現了現代時尚的氣息;一面超大的落地窗提升了檔次,窗邊還有精心配備的小小荷花池,環境真的是贊噢
一樓右側是超大型的宴會大廳,酒席辦在這裡也是個不錯的選擇,據說這裡可以容納500人同時進餐~
二樓擁有30間獨立豪華包廂,更有露天陽臺觀景,高X格的就餐環境,服務更是貼心到位~
順便把他家的經典海鮮餐飲+齊全的浙菜給你們過一遍!千萬別忘了這才是他家最最最特色的地方噢,在桐鄉多年屹立不倒的地位可不是吹的呢~吃海鮮就選這裡~
炒菜品種多到幾百種,挑得眼花繚亂啦~~~
我們家經常在中山路的【天地一家】吃飯,前天諾哥生日就辦在了那裡,還送了5張陸家工坊的半價券好像每年他生日都是在這裡過的他們會貼心地裝飾氣球啥的,基本每次家庭聚餐、生日會啥的我家也都會選這裡,大氣,環境好吃飯的心情也好呀~我姐說接下來二毛的生日就辦在【陸家工坊】了我就負責吃吃吃吧(๑•̀ㅂ•́)و✧
最後附上超大福利!!!拿走不謝~
連續3天zhuan本文至,第三天到店出示
即可免費領取3張 五折券!
可享受全場港式茶點5折!
午餐和晚餐都可以使用噢~現領現用!
活動時間:6月23日-7月25日
ps:一定要連續zhuan三天噢,第三天即可到店領取5折券啦,且可以當天使用!超級棒!或者連續zhuan了三天之後,過幾天去店裡領也可以,只要有連續zhuan三天的記錄即可!今天就可以參加起來了!!!
店名:陸家工坊
地址:桐鄉市慶豐南路565號(維也納酒店隔壁)
營業時間:上午10:30-14:00(午餐),
下午16:30-20:30(晚餐)
訂餐熱線:0573-88597777、712999
本活動最終解釋權在法律允許範圍內歸【陸家工坊】所有
喜歡的話右下角點個喲~