茉莉花，很普通、很好養，沒有豔態驚群，但是集眾花之長於一身，玫瑰的甜鬱、梅花的馨香、蘭花的幽遠、玉蘭的清雅，莫不兼而有之。一樹繁花、又香又白滿枝丫的美好，只可意會，不可言傳。
茉莉花，是普通的、平凡的，可以它換一種姿態出現，卻是豔壓群芳，讓人有些高攀不起的感覺……
茉莉花，清香四溢，大家比較熟悉的可能是茉莉花茶，通過窖制提香做成，越高級的通常含花量越少，卻芳香馥鬱。其實，它也可以單獨品飲，湯水含香，入口後齒頰留香，不僅可以去除口腔異味還可以改善我們的情緒。還可以煲粥、做菜，對身心健康有非常多好處。
茉莉花的香氣是花香中最「豐富多彩」的，其中包含有「恰到好處」的動物香、青香、藥香、果香等，許多有價值的新香料最早都是在茉莉花油裡面發現的。通過蒸餾萃取的茉莉精油，身價很高，相當於黃金的價格。據說，700公斤花朵才萃取出1公斤精油，353朵茉莉花僅萃取1滴珍貴的茉莉精油。
茉莉是一種很有陽剛味的精油。顏色很深，有黏性，氣味濃重而持久，與玫瑰一樣，茉莉精油的氣味很難複製。可以調理子宮、調理痛經等女性生理期問題；對男性的前列腺肥大症有幫助，還能增強男性性功能，自古以來就被用於催情壯陽劑。在性問題上除了生理上的影響，茉莉精油的香氛對人的心理和情緒的影響也是很重要的因素。茉莉精油具有放鬆和溫暖的特質，是很強的抗憂鬱劑，可以增強自我認同感，提升信心。
茉莉精油也非常適合用來護膚，能夠撫平瑕疵及提升肌膚健康光澤，調理乾燥及敏感肌膚，淡化妊娠紋與疤痕，增加皮膚彈性。它的香味迷人，是天然香水和體香劑，只需要塗抹在脈搏處，比如手腕、耳後、脖頸等處，就可帶來舒緩的芬芳效果，提振精神，帶來正面情緒。
不僅如此，茉莉花香氣對合成香料工業還有一個巨大的貢獻：數以百計的花香香料是從茉莉花的香氣成分裡發現的或是化學家模仿茉莉花的香味製造出來。這當然沒有辦法與天然、純粹的相比，但是卻可以讓茉莉花香無所不在，香水、香皂、化妝品，甚至飲料中都可以嗅聞到茉莉花的香味。
人們充分利用茉莉香氣，讓它變得高雅迷人。人們在花藝中充分使用它，則讓它變得精美、高貴，甚至有些高攀不起。
一段樹根，幾朵茉莉，簡單卻有意境，給人枯木逢春的感覺……
茉莉花小、素雅，與玫瑰在一起相得益彰，不僅芬芳馥鬱，在視覺上也是極大的享受。
這樣簡單的搭配很美，串起來更驚豔。不信，你看，你細細看。
在泰國等佛教國家，人們經常使用茉莉花與其它鮮花搭配做成花串、花環等供佛。
看這個像不像一支支「花香」，點燃，插起來供佛……
還有這樣的，用於婚禮等場合。
不同的場合，做成不一樣的。高貴，精美，讓人有些高攀不起的感覺……
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這樣普通又平凡的茉莉，也可以如此優雅、精美和高貴，你喜歡嗎？來說說你的想法吧。