跟「康熙來了」一起去看看臺灣必吃的甜點!

2021-02-08 艾檬特

《康熙來了》經常會邀請明星、美食家推薦臺灣的地道美食,從中餐到西餐下午茶,從夜市小吃到港式茶餐廳,只要「康熙」加持過的美食餐廳,常常都是人流爆滿。下面就跟著「康熙」的指示,一起來看看去臺灣必吃的甜點吧!


1、 藝人周靚推薦:盆栽冰淇淋


Season Cuisine Patissiartism

Season Cuisine Patissiartism是一家隱藏在臺北內湖的甜點概念餐廳,一如甜品師傅作品給人的印象,不是張揚華麗的奢華而是一種內蘊豐富的高貴質感,幽靜的明水路上半開放式的庭園座位歡迎大家走進這裡品嘗。


2、藝人徐佳瑩推薦:焦糖甜餅


阜杭豆漿

「阜杭豆漿」是臺灣聞名遐邇的豆漿店,專門供應豆漿、小籠包、油條等特色傳統早餐,並多元化供應臺灣特色的牛肉麵、排骨飯、滷肉飯等中式餐點。


3、藝人徐佳瑩推薦:超夢幻冰紛馬卡龍


青木定治

青木定治,這位同時走紅於東京和巴黎的新銳甜點主廚,擅長以「抹茶」這項日本傳統素材表現迷人風貌。這位充滿創意的年輕主廚以抹茶為主題推出10多種甜點,包括抹茶千層派、抹茶泡芙Eclair、酒漬抹茶蛋糕、抹茶小圓餅等等。


4、藝人劉真推薦:香草千層派


STAY&SweetTeaTaipei


SweetTea是由米其林三星主廚,YannickAllno亞蘭諾主廚重新詮釋下午茶時光的茶沙龍之作,強調舒適且時尚的空間感,店裡供應各式精彩的法式鹹甜小點,以及閒適愜心的柔性氛圍。


5、藝人瑤瑤推薦:傳統美食麻糬冰


橋頭客家純糖麻糬

位於寧夏夜市中的橋頭客家純糖麻糬,總店是位於延平北路上近臺北橋旁的四十年老店。老闆娘表示,橋頭客家純糖麻糬以呈現傳統客家風味為主,純糖水滾煮手工製作而成的麻糬,顆顆渾厚飽滿、久煮不易爛,沾上特製的花生粉,甜而不膩的滋味與純糯米越嚼越香的滋味融合在口中,令人意猶未盡!


6、藝人瑤瑤推薦:香蕉奶油派


茹絲葵經典牛排之家

茹絲葵經典牛排之家以美國南方紐奧良特色牛排為主,選用美國USDAPRIME頂級牛肉,強調原味的鮮美。頂級牛排超人氣外,其實茹絲葵會讓人想一來再來,多款口味特殊、料多味美的色拉,還有那讓人一入口就「幸福滿溢」的各式甜點。


7、藝人艾莉絲推薦:巧克力布朗尼


七見櫻堂手工巧克力甜點專賣

「所謂「七見櫻」,代表在櫻花盛開、可可脂最為豐美的時期使用精選可可,再歷經七道嚴格翻選,並進行手工製作的手工巧克力。七見櫻堂將巧克力視為一種藝術品,追求味覺、外觀、包裝三者共同達成的優雅和諧,認為巧克力除了美味,也應該要有具美感的外觀與包裝,才能真正成為帶給人幸福感的良品。


8、藝人艾莉絲推薦:輕奶酪蛋糕&泡芙


田中家Tanaka

傳遞甜蜜、傳遞幸福、傳遞最幸福的微笑。田中家輕奶酪蛋糕綿密細緻、紅茶戚風蛋糕入口繚繞優雅香醇的迷人紅茶香。


9、藝人林志玲推薦:提拉米蘇


安徽艾檬特

提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點,由馬斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指餅乾與咖啡酒/朗姆酒製成的。

提拉米蘇(Tiramisu)在意文裡的意思是「帶我走」意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。



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