如果你沒到過香港，卻只打算到香港玩一天，那麼走馬觀花是你最好的選擇，除非特意安排，否則最好不要跑在海洋公園和迪士尼，因為在那的體驗與在歡樂谷之類的地方有些相似，且票價不菲。如果你在香港玩了一個禮拜，最後只剩下一天，那麼希望你已經完成了買包包化妝品的任務，因為最後一天可以好好放鬆，順便在閒逛中整理一下思緒。
假設你明天就要離開香港了，那麼今天一大早起來，請殘忍拒絕酒店提供的毫無特色的早餐，不如走出去到附近的翠華餐廳品嘗地道港式風味。翠華的「晨光早餐」有多種搭配選擇，除了鮑魚火腿絲湯通粉、沙嗲牛肉公仔麵、雪菜肉絲湯米粉三種主餐外，還分別搭配有麥片、西式煎蛋、香嫩滑蛋、牛油餐包、以及豬仔包，隨餐還附贈咖啡、奶茶、檸檬茶，中西合璧的體驗，絕對讓你吃個飽。
當然如果你足夠熟悉香港，還會幾句粵語，那麼街邊一般的港式茶餐廳就是更好的選擇，因為那裡的價錢實惠，而且環坐在周圍的大部分是香港本地人，聽聽街坊領居的聊天，這才是香港社會最接地氣的一面。
安然吃過早飯，我們就正式開始一天的行程了。趕緊乘上地鐵到上環站看一看吧。從上環站D口「港澳碼頭」出來，走上連接上環和中環的人行天橋，不一樣的維港風光即刻就展現在眼前。
眺望環球貿易廣場、尖沙咀碼頭、紅磡海濱長廊，九龍半島的景色一覽無餘。站在這裡拍照，既不怕雨天淋溼，也不用擔心晴天逆光。如果說尖東的星光大道是遠望港島的好去處，那中上環之間的人形天橋就是盡覽九龍風貌的最佳觀景臺。
在中環下了天橋後，我們再沿著皇后大道中走進都爹利街。散發著古典和浪漫氣息的都爹利街，建於1880年代左右。走在都爹利街，你能感受到建築中透出的厚重歷史感。四盞香港僅存的煤氣街燈，把並不寬敞的小路襯託得頗具異域風情。這裡的花崗石石階，是香港最著名的歷史小路。無數電視、電影裡的愛情故事，都曾經來取景拍攝。
繼續沿皇后大道往東走，在灣仔的石水渠街上會看到一個四層高的藍色建築，香港人稱為「藍屋」。1920年建成的「藍屋」，除了建築的外貌、藍色的外牆、老商店的木板門戶、又高又峭的木樓梯可以讓人感受這所老房子的歷史點滴外，遊客們還可以到藍屋一樓的「灣仔民間生活館」參觀；透過主題展覽、以及一些收集自區內居民的生活物事，窺見香港早期的生活文化。
接著，我們要在正午12：00趕到銅鑼灣，因為在告士打道海邊，每日中午都會鳴放一響午炮，這被人稱作「怡和午炮」，是屬於怡和洋行所有的一座炮臺，鳴炮前須搖鈴8響，源自東角年代的怡和總寫字樓及倉庫，表示上午工作時段結束。
等到午飯時間，可以由此返回熱鬧的銅鑼灣，在傳統的茶樓吃午茶，體驗傳統的廣式點心盛宴。香港各間餐廳供應的午茶點心素質差不多，大家大可放心選擇任何一家前往。蝦餃、蟹子燒賣、潮州粉果和鮑汁炆雞腳都是經典，不可不嘗。
午飯後，在銅鑼灣軒尼詩道乘坐最具香港特色的叮叮車返回中環碼頭，出發前往位於離島大嶼山的愉景灣。在25分鐘的海上航行過程中，你可以從水面上盡情飽覽維港風光。
愉景灣背山面海，視野開闊，到處是芳草綠樹，是香港著名的「南歐風情小鎮」。這裡有各式各樣的歐式建築景觀，也有五千萬平方尺的青蔥綠化區；有香港獨一無二的歐洲高桅帆船，還有400米長的純淨沙灘。愉景灣還是全港最大的臨海露天美食區，20多間提供各國佳餚的餐廳，整齊地排列在大白灣沙灘旁的海濱長廊上。玩了一下午之後，你可以在這裡一邊享受美食，一邊欣賞海天一色的遼闊景致。等到夜幕降臨，用餐的同時還可以看到香港迪士尼樂園的璀璨煙花，讓人在視覺與味覺的滿足享受中結束一天美好的旅行。
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