填不飽的新民屯，拉不敗的法庫門；一進法庫門，只見牲畜不見人。
這首詩描述的是法庫縣發達的畜牧業。法庫縣自古以來就是養牛大縣，在今天的法庫縣葉茂臺鎮便有東北最大的牲畜交易市場——葉茂臺牲畜交易市場。葉茂臺是一座有著悠久歷史的古老村落，當地民間流傳，這裡的牲畜交易始於遼代初期，已有一千多年的歷史。而通過多年發展，如今這裡已然成為東北最大的牲畜交易市場，輻射周邊十幾個省（自治區）市。當你走進牲畜交易市場，你會發現一輛接著一輛的和三輪車，車上擠滿了牛、馬、羊、驢和駱駝等大牲畜，場面之壯觀令人震撼。
這裡每周一以驢、馬、騾交易為主，餘下幾天中的雙號日為牛交易日，單號日為羊交易日。每周交易大牲口數量3000頭以上，其中驢佔70％，周交易額3000多萬元；年交易量15萬頭以上，年交易額10億元以上，並且處於連年增長的態勢。葉茂臺牲畜交易市場已成功舉辦了5屆東北驢交易博覽會。
除了遼寧本地的客戶，內蒙古、黑龍江、吉林、河北、天津、河南、山西、安徽、江西、新疆和雲南等地的客商也成了市場的常客。
多年來，頻繁的大牲畜交易，讓這個的牲畜交易市場名聲越來越大，漸漸形成了我國東北最大的牲畜交易市場，當地也進行了規劃，建立了方便牲畜交易的一系列服務體系，為牲畜交易提供各種便利。每逢交易日，天剛蒙蒙亮，就可以看見無數牲畜交易人的身影，他們如潮水般地湧向市場。而載著數千牲畜的卡車也整齊排列著，等待著大集的開始，上千頭驢、騾、馬聚集在這裡，好一派熱鬧非凡的景象。
當你親身走進葉茂臺牲畜交易市場，映入眼帘的是一幅千姿百態的「易馬圖」。在數千匹驢、馬、牛中穿梭，對於那些並不是專業人士的人，還是很刺激的！也因為這樣壯觀的場面，這裡除了吸引全國各地的牲畜交易人外，也吸引了為數眾多的觀光客。因為除了這裡，其它地方怕是見不到如此壯觀的牲畜群了，一些城市裡的動物園和這裡比起來，根本不值得一提，在這裡，你可以感受到那久違的原野味道兒，仿佛看到了一幅真實版的「江山牧馬圖」！
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