暴走香港72小時,
逛吃30間大小食肆,
鯨吞不下150道港點……
昨天發布的香港茶點評測報告(上),由食美林編輯團隊不顧商家臉面,該打就打的報告,您還滿意嗎?今天,我們繼續!戰場轉移到香港本島,注意:前方有一大波美味港點餐廳來襲!
無論是雷還是坑,我們都幫你擺平了,之後你去香港,就靠這一份報告吃遍港點了!
不說了,看文章吧,說多了都是淚。
(漫畫作者:小崽子)
按照國際慣例
文章很長!不過文末有彩蛋~~沒耐心的小朋友可直接拉到底!
薇薇推薦菜:脆皮叉燒餐包 約合人民幣:51元
皮非常酥脆,口感好,肉鹹甜,比例得當。
BingBong推薦菜:越式脆蝦腸粉 約合人民幣:75元
皮Q,油條上桌時正脆,口感即佳。
味道
Elvis45分/薇薇40分/BingBong48分
「午市點心都很出彩,力推叉燒包和腸粉」
價格
Elvis15分/薇薇18分/BingBong18分
「性價比極高」
款式
Elvis9分/薇薇8分/BingBong9分
「賞心悅目,別具匠心」
環境
Elvis10分/薇薇9分/BingBong10分
「環境典雅舒適」
服務
Elvis9分/薇薇10分/BingBong10分
「服務周到,無微不至」
82、帶子蝦燒麥 83、瑤柱小籠包 84、香煎蘿蔔糕 85、脆皮叉燒餐包 86、越式脆蝦腸粉 87、銀杏薏米腐竹雞蛋 88、芝麻香蕉連蓉棗 89、瑤柱雞包仔 90、雞絲脆春卷 91、 蜜味蜂巢糕 92、楊枝甘露薇薇推薦菜:蟹籽燒賣皇 約合人民幣:48元
把每家店都賣的燒麥做到了極致,帶著蒸汽的透亮上桌,一大口的新鮮勁道。
BingBong推薦菜:脆脆龍鳳卷 約合人民幣:65元
酥脆好吃,擺盤精美。
Elvis推薦菜:龍皇餃 約合人民幣:60元
一整隻龍蝦取肉,足工足料,包出了巨無霸蝦餃,賣相極具衝擊力。
味道
Elvis40分/薇薇43分/BingBong45分
「港點雖少,件件都是精品」
價格
Elvis17分/薇薇15分/BingBong15分
「略貴,但性價比極高」
款式
Elvis9分/薇薇8分/BingBong9分
「不多,但都很精緻」
環境
Elvis9分/薇薇9分/BingBong8分
「地處辦公樓內,裝修優雅有格調」
服務
Elvis8分/薇薇7分/BingBong8分
「算得上是賓至如歸」
93、龍皇餃 94、脆脆龍鳳卷 95、蟹籽燒麥皇 96、鮮菌帶子餃 97、蝦餃 98、鵝姐素粉果薇薇推薦菜:金粟墨魚餅 約合人民幣:55元
墨魚餅緊實有彈性,口味再濃厚一點會更好。
BingBong推薦菜:姜蔥牛佰葉 約合人民幣:55元
解嫩入味,有嚼勁,口感不錯。
味道
Elvis40分/薇薇35分/BingBong42分
「晚市比午市做得更好」
價格
Elvis15分/薇薇14分/BingBong16分
「價格有點高,算不上物美價廉」
款式
Elvis9分/薇薇7分/BingBong7分
「種類齊全,總有一款會是你的菜」
環境
Elvis9分/薇薇8分/BingBong8分
「環境高端大氣,細節處很花心思。」
服務
Elvis8分/薇薇8分/BingBong9分
「服務態度相當熱情」
99、千層峰(豬耳朵) 100、香煎馬蹄糕 101、姜蔥牛百葉 102、柱侯金錢肚 103、潮式糯米卷 104、鼓汁蒸排骨 105、蜜汁叉燒酥 106、金粟墨魚餅薇薇推薦菜:百花鑲蟹鉗 約合人民幣:170元
整支蟹鉗製作,外包餡料是新鮮的魚漿製作,非常新鮮。
BingBong推薦菜:燕窩釀雞翅 約合人民幣:102元
皮脆、燕窩新鮮、很有創意的一道菜。
味道
Elvis45分/薇薇42分/BingBong45分
「不少具特色的功夫菜,主廚充滿創意巧思,功不可沒。」
價格
Elvis10分/薇薇12分/BingBong12分
「價格略高,但總體還算值」
款式
Elvis8分/薇薇7分/BingBong7分
「菜式新穎豐富,看得出來花了很多心思」
環境
Elvis6分/薇薇5分/BingBong7分
「雖然小,但很精緻」
服務
Elvis9分/薇薇10分/BingBong9分
「主廚親臨,詳細介紹菜品,賓至如歸」
107、燕窩釀雞翼 108、百花鑲蟹鉗 109、花膠瑤柱喙肉餅 110、琵琶豆腐 111、蝦子柚皮 112、官燕杏仁茶薇薇推薦菜:鮮蝦卷 約合人民幣:31元
酸沾醬搭配後口感不錯,升華到了另一層次。
BingBong推薦菜:酸薑皮蛋 約合人民幣:20元
皮蛋還行、酸薑非常棒,兩者配合起來的味道很驚豔。
味道
Elvis40分/薇薇38分/BingBong42分
「名菜的口味還是挺不錯的」
價格
Elvis11分/薇薇14分/BingBong11分
「性價比低,點心選擇少」
款式
Elvis9分/薇薇7分/BingBong7分
「以其名氣,擺盤上略顯普通」
環境
Elvis9分/薇薇8分/BingBong8分
「環境十分大氣,古色古香」
服務
Elvis9分/薇薇9分/BingBong9分
「服務員態度很好,很熱情地推薦招牌菜」
113、金牌燒鵝 114、酸薑皮蛋 115、龜苓膏 116、迷你蛋撻仔 117、太子撈麵 118、鮮蝦腐皮卷薇薇推薦菜:羅漢蒸粉果 約合人民幣:19元
羅漢,即全素的餡料,很新鮮,和Q彈的粉皮同食,口感的衝突很贊。
BingBong推薦菜:香煎蘿蔔糕 約合人民幣:15元
味道
Elvis30分/薇薇35分/BingBong37分
「真的是老師傅的味道」
價格
Elvis16分/薇薇15分/BingBong16分
「性價比極高」
款式
Elvis6分/薇薇7分/BingBong8分
「款式豐富,擺盤精緻」
環境
Elvis8分/薇薇7分/BingBong8分
「小巧玲瓏,乾淨整潔,不錯」
服務
Elvis5分/薇薇8分/BingBong5分
「一般,無功無過」
119、四寶滑雞扎 120、羅漢蒸粉果 121、豬肚燒麥 122、流沙奶黃飽 123、生滾粥 124、香煎蘿蔔糕Elvis推薦菜:蟹肉灌湯餃 約合人民幣:47元
餃皮包裹著豐沛的湯汁和蟹肉,鮮甜可口。
BingBong推薦菜:豉汁蒸排骨 約合人民幣:33元
口感鹹鮮,排骨酥嫩,入口即化。
味道
Elvis34分/薇薇30分/BingBong36分
「食物味道不錯,看得出水準」
價格
Elvis14分/薇薇12分/BingBong15分
「性價比適中,可以考慮再來」
款式
Elvis7分/薇薇7分/BingBong7分
「款式精緻,不虧為米其林一星餐廳」
環境
Elvis8分/薇薇9分/BingBong9分
「裝修簡潔優雅,坐在落地窗位就餐是一種享受」
服務
Elvis6分/薇薇6分/BingBong6分
「中規中矩」
125、蟹肉灌湯餃 126、鼓汁蒸排骨 127、香芒布甸 128、陳皮紅豆沙薇薇推薦菜:蜜餞沙翁球 約合人民幣:26元
糖和餡比例完美,入口即化,放稍涼口感更佳。
BingBong推薦菜:叉燒包 約合人民幣:39元
肉餡鮮嫩多汁、皮薄、非常美味。
味道
Elvis33分/薇薇34分/BingBong46分
「味道較老派」
價格
Elvis10分/薇薇10分/BingBong6分
「價格很高,性價比低」
款式
Elvis5分/薇薇6分/BingBong6分
「款式較少,缺乏特色」
環境
Elvis9分/薇薇9分/BingBong8分
「傳統型的豪華裝修風格,環境安靜」
服務
Elvis6分/薇薇6分/BingBong7分
「服務員態度不佳」
129、蠔油叉燒包 130、䀯魚蝦燒麥 131、蜜餞沙翁球薇薇推薦菜:海鮮蘿蔔糕煎薄撐 約合人民幣:18元
海鮮料多,餅極薄,味道好。
BingBong推薦菜:原只鮑魚燒麥 約合人民幣:23元
鮑魚大而鮮,豬肉肉質緊嫩,讓人驚豔。
Elvis推薦菜:海皇芝士千絲卷 約合人民幣:18元
味道
Elvis35分/薇薇30分/BingBong25分
「香港本地人的愛店,口味偏鹹」
價格
Elvis18分/薇薇17分/BingBong16分
「物廉價美,性價比高」
款式
Elvis6分/薇薇5分/BingBong8分
「鮑魚燒麥,讓人眼前一亮」
環境
Elvis5分/薇薇5分/BingBong7分
「店面不大,但很乾淨」
服務
Elvis5分/薇薇5分/BingBong5分
「服務態度較隨便」
132、原只鮑魚燒麥 133、鵪鶉蛋燒麥 134、黑椒金錢肚 135、魚肚水餃 136、海皇芝士千絲卷 137、 海鮮蘿蔔絲煎薄撐 138、椰汁桂花糕 57、瑤柱湯餃 139、不是炸兩 140、翡翠帶子腸薇薇推薦菜:家鄉鹹水角 約合人民幣:24元
鹹水角入口清脆,口味鹹鮮。不足是餡料較少。
BingBong推薦菜:鮮蝦腐皮卷 約合人民幣:28元
蝦很大且爽滑。
味道
Elvis28分/薇薇31分/BingBong22分
「味道一般,並無特點」
價格
Elvis15分/薇薇17分/BingBong18分
「性價比一般,價格不算貴」
款式
Elvis5分/薇薇6分/BingBong8分
「款式普通,沒有特色」
環境
Elvis6分/薇薇6分/BingBong8分
「地理位置好,交通方便,店內環境佳」
服務
Elvis7分/薇薇6分/BingBong7分
「服務周到,年長的服務員尤為親切」
141、蟹肉南瓜粥 142、家鄉鹹水餃 143、蒜蓉蒸鮮魷 144、香煎蘿蔔糕 145、鮮蝦腐皮卷薇薇推薦菜:迷你珍珠雞 約合人民幣:34元
荷葉味入味,餡料味道不錯。
BingBong推薦菜:蛋黃千層糕 約合人民幣:31元
椰蓉奶黃夾伴著鹹蛋黃的獨特口感,甜而不膩。
味道
Elvis27分/薇薇30分/BingBong28分
「味道中規中矩」
價格
Elvis14分/薇薇17分/BingBong17分
「價格優惠,性價比高」
款式
Elvis6分/薇薇6分/BingBong7分
「種類齊全但是缺乏創新」
環境
Elvis6分/薇薇6分/BingBong7分
「地方很大,適合婚宴和旅行團」
服務
Elvis5分/薇薇5分/BingBong5分
「服務態度很差,點單流程有問題」
146、鮮蝦韭菜餃 147、迷你珍珠雞 148、蛋黃千層糕薇薇推薦菜:幹蒸燒賣 約合人民幣:20元
非常經典的港式點心,每桌必點,水準不錯。
BingBong推薦菜:牛肉腸粉 約合人民幣:22元
真材實料,餡料夠,腸粉順滑。
味道
Elvis 20分/薇薇23分/BingBong28分
「港點偏軟爛,口味中規中矩」
價格
Elvis16分/薇薇8分/BingBong10分
「價格適中,性價比略低」
款式
Elvis 4分/薇薇5分/BingBong5分
「普通,沒有吸引人的地方」
環境
Elvis 5分/薇薇6分/BingBong5分
「老式茶樓,能感受當地人的生活氛圍」
服務
Elvis9分/薇薇8分/BingBong8分
「服務員態度誠懇親切,十分熱情」
149、鮮蝦腸粉 150、牛肉腸粉 151、幹蒸燒麥 152、鮮蝦餃薇薇推薦菜:真系菠蘿包 約合人民幣:16元
有菠蘿餡的菠蘿包,口感酸甜可口。
BingBong推薦菜:脆皮鮮蝦腸 約合人民幣:25元
蝦大量足,腸粉潤滑有彈性。
味道
Elvis24分/薇薇20分/BingBong19分
「味道差的像超市裡的速凍品」
價格
Elvis15分/薇薇15分/BingBong17分
「價格很便宜,平價食品」
款式
Elvis5分/薇薇5分/BingBong5分
「普通到毫無特色」
環境
Elvis5分/薇薇4分/BingBong5分
「店面非常小」
服務
Elvis6分/薇薇4分/BingBong4分
「服務?沒有!」
153、晶瑩鮮蝦餃 154、金沙肥豬仔 155、脆皮鮮蝦腸 156、真系菠蘿包 157、陳皮蜂蜜燉原個雪梨大排檔又是罐頭匯集食物,除了是香港少數的露天排檔,實在想不出值得一去的推薦理由。
(漫畫作者:小崽子)
味道
Elvis25分/薇薇15分/BingBong25分
「罐頭食品大匯集,不值得專程來吃」
價格
Elvis12分/薇薇6分/BingBong18分
「價格便宜,十分親民」
款式
Elvis3分/薇薇3分/BingBong8分
「款式不多,很單一」
環境
Elvis3分/薇薇3分/BingBong4分
「就是個露天大排檔」
服務
Elvis6分/薇薇2分/BingBong6分
「服務態度極差」
158、四寶滑雞扎 159、羅漢蒸粉果 160、豬肚燒麥 161、流沙奶黃飽 162、生滾粥 163、香煎蘿蔔糕為了身體健康,少吸收點防腐化學藥劑,建議各位少去為妙。
味道
Elvis15分/薇薇10分/BingBong17分
「味道差,雲吞麵有化學藥味」
價格
Elvis6分/薇薇5分/BingBong6分
「以食物品質,性價比低」
款式
Elvis5分/薇薇5分/BingBong5分
「種類不少,但做的粗糙」
環境
Elvis7分/薇薇5分/BingBong7分
「裝修還算用心」
服務
Elvis5分/薇薇4分/BingBong5分
「服務水準一般」
p.s.
因颱風因素,評測團沒能到何洪記本店親測,而是轉戰機場店。結果被機場店雷得體無完膚。建議各位看官到本店試吃,比較本店和機場店的品質。當然,如果對我們的評測有所不滿,也歡迎來踢館!
164、正鬥鮮蝦雲吞麵 165、蝦子柚皮 166、養顏桑寄生蛋茶 167、雪耳燉木瓜最後的最後,現金大放送!
這才是真正的彩蛋!!
(上圖表情來自於網絡,若侵刪)
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