鯨吞不下150道港點,洪荒之力都用完了!港點評測清單(下)

2021-02-17 攜程美食林


暴走香港72小時,

逛吃30間大小食肆,

鯨吞不下150道港點……

昨天發布的香港茶點評測報告(上),由食美林編輯團隊不顧商家臉面,該打就打的報告,您還滿意嗎?今天,我們繼續!戰場轉移到香港本島,注意:前方有一大波美味港點餐廳來襲!

無論是雷還是坑,我們都幫你擺平了,之後你去香港,就靠這一份報告吃遍港點了!

不說了,看文章吧,說多了都是淚。


(漫畫作者:小崽子)

按照國際慣例


文章很長!不過文末有彩蛋~~沒耐心的小朋友可直接拉到底!

薇薇推薦菜:脆皮叉燒餐包  約合人民幣:51元

皮非常酥脆,口感好,肉鹹甜,比例得當。

BingBong推薦菜:越式脆蝦腸粉 約合人民幣:75元

皮Q,油條上桌時正脆,口感即佳。

味道

Elvis45分/薇薇40分/BingBong48分

「午市點心都很出彩,力推叉燒包和腸粉」 

價格

Elvis15分/薇薇18分/BingBong18分

「性價比極高」

 

款式

Elvis9分/薇薇8分/BingBong9分

「賞心悅目,別具匠心」

 

環境

Elvis10分/薇薇9分/BingBong10分

「環境典雅舒適」

 

服務

Elvis9分/薇薇10分/BingBong10分

「服務周到,無微不至」

82、帶子蝦燒麥 83、瑤柱小籠包 84、香煎蘿蔔糕 85、脆皮叉燒餐包 86、越式脆蝦腸粉 87、銀杏薏米腐竹雞蛋 88、芝麻香蕉連蓉棗 89、瑤柱雞包仔 90、雞絲脆春卷 91、 蜜味蜂巢糕 92、楊枝甘露

薇薇推薦菜:蟹籽燒賣皇  約合人民幣:48元

把每家店都賣的燒麥做到了極致,帶著蒸汽的透亮上桌,一大口的新鮮勁道。

BingBong推薦菜:脆脆龍鳳卷 約合人民幣:65元

酥脆好吃,擺盤精美。

Elvis推薦菜:龍皇餃 約合人民幣:60元

一整隻龍蝦取肉,足工足料,包出了巨無霸蝦餃,賣相極具衝擊力。

味道

Elvis40分/薇薇43分/BingBong45分

「港點雖少,件件都是精品」

 

價格

Elvis17分/薇薇15分/BingBong15分

「略貴,但性價比極高」

 

款式

Elvis9分/薇薇8分/BingBong9分

「不多,但都很精緻」

 

環境

Elvis9分/薇薇9分/BingBong8分

「地處辦公樓內,裝修優雅有格調」

 

服務

Elvis8分/薇薇7分/BingBong8分

「算得上是賓至如歸」

93、龍皇餃 94、脆脆龍鳳卷 95、蟹籽燒麥皇 96、鮮菌帶子餃 97、蝦餃 98、鵝姐素粉果

薇薇推薦菜:金粟墨魚餅  約合人民幣:55元

墨魚餅緊實有彈性,口味再濃厚一點會更好。

BingBong推薦菜:姜蔥牛佰葉 約合人民幣:55元

 解嫩入味,有嚼勁,口感不錯。

味道

Elvis40分/薇薇35分/BingBong42分

「晚市比午市做得更好」

 

價格

Elvis15分/薇薇14分/BingBong16分

「價格有點高,算不上物美價廉」

 

款式

Elvis9分/薇薇7分/BingBong7分

「種類齊全,總有一款會是你的菜」

 

環境

Elvis9分/薇薇8分/BingBong8分

「環境高端大氣,細節處很花心思。」

 

服務

Elvis8分/薇薇8分/BingBong9分

「服務態度相當熱情」

99、千層峰(豬耳朵) 100、香煎馬蹄糕 101、姜蔥牛百葉 102、柱侯金錢肚 103、潮式糯米卷 104、鼓汁蒸排骨 105、蜜汁叉燒酥 106、金粟墨魚餅

薇薇推薦菜:百花鑲蟹鉗  約合人民幣:170元

整支蟹鉗製作,外包餡料是新鮮的魚漿製作,非常新鮮。

BingBong推薦菜:燕窩釀雞翅 約合人民幣:102元

皮脆、燕窩新鮮、很有創意的一道菜。


味道

Elvis45分/薇薇42分/BingBong45分

「不少具特色的功夫菜,主廚充滿創意巧思,功不可沒。」

 

價格

Elvis10分/薇薇12分/BingBong12分

「價格略高,但總體還算值」

 

款式

Elvis8分/薇薇7分/BingBong7分

「菜式新穎豐富,看得出來花了很多心思」

 

環境

Elvis6分/薇薇5分/BingBong7分

「雖然小,但很精緻」

 

服務

Elvis9分/薇薇10分/BingBong9分

「主廚親臨,詳細介紹菜品,賓至如歸」

107、燕窩釀雞翼 108、百花鑲蟹鉗 109、花膠瑤柱喙肉餅 110、琵琶豆腐 111、蝦子柚皮 112、官燕杏仁茶

薇薇推薦菜:鮮蝦卷  約合人民幣:31元

酸沾醬搭配後口感不錯,升華到了另一層次。

BingBong推薦菜:酸薑皮蛋 約合人民幣:20元

皮蛋還行、酸薑非常棒,兩者配合起來的味道很驚豔。


味道

Elvis40分/薇薇38分/BingBong42分

「名菜的口味還是挺不錯的」

 

價格

Elvis11分/薇薇14分/BingBong11分

「性價比低,點心選擇少」

 

款式

Elvis9分/薇薇7分/BingBong7分

「以其名氣,擺盤上略顯普通」

 

環境

Elvis9分/薇薇8分/BingBong8分

「環境十分大氣,古色古香」

 

服務

Elvis9分/薇薇9分/BingBong9分

「服務員態度很好,很熱情地推薦招牌菜」

113、金牌燒鵝 114、酸薑皮蛋 115、龜苓膏 116、迷你蛋撻仔 117、太子撈麵 118、鮮蝦腐皮卷

薇薇推薦菜:羅漢蒸粉果  約合人民幣:19元

羅漢,即全素的餡料,很新鮮,和Q彈的粉皮同食,口感的衝突很贊。

BingBong推薦菜:香煎蘿蔔糕 約合人民幣:15元

吃出蘿蔔絲的清甜,口感也很軟糯。


味道

Elvis30分/薇薇35分/BingBong37分

「真的是老師傅的味道」

 

價格

Elvis16分/薇薇15分/BingBong16分

「性價比極高」

 

款式

Elvis6分/薇薇7分/BingBong8分

「款式豐富,擺盤精緻」

 

環境

Elvis8分/薇薇7分/BingBong8分

「小巧玲瓏,乾淨整潔,不錯」

 

服務

Elvis5分/薇薇8分/BingBong5分

「一般,無功無過」

119、四寶滑雞扎 120、羅漢蒸粉果 121、豬肚燒麥 122、流沙奶黃飽 123、生滾粥 124、香煎蘿蔔糕

Elvis推薦菜:蟹肉灌湯餃  約合人民幣:47元

餃皮包裹著豐沛的湯汁和蟹肉,鮮甜可口。

BingBong推薦菜:豉汁蒸排骨 約合人民幣:33元

口感鹹鮮,排骨酥嫩,入口即化。


味道

Elvis34分/薇薇30分/BingBong36分

「食物味道不錯,看得出水準」

 

價格

Elvis14分/薇薇12分/BingBong15分

「性價比適中,可以考慮再來」

 

款式

Elvis7分/薇薇7分/BingBong7分

「款式精緻,不虧為米其林一星餐廳」

 

環境

Elvis8分/薇薇9分/BingBong9分

「裝修簡潔優雅,坐在落地窗位就餐是一種享受」

 

服務

Elvis6分/薇薇6分/BingBong6分

「中規中矩」

125、蟹肉灌湯餃 126、鼓汁蒸排骨 127、香芒布甸 128、陳皮紅豆沙

薇薇推薦菜:蜜餞沙翁球  約合人民幣:26元

糖和餡比例完美,入口即化,放稍涼口感更佳。

BingBong推薦菜:叉燒包 約合人民幣:39元

肉餡鮮嫩多汁、皮薄、非常美味。


味道

Elvis33分/薇薇34分/BingBong46分

「味道較老派」

 

價格

Elvis10分/薇薇10分/BingBong6分

「價格很高,性價比低」

 

款式

Elvis5分/薇薇6分/BingBong6分

「款式較少,缺乏特色」

 

環境

Elvis9分/薇薇9分/BingBong8分

「傳統型的豪華裝修風格,環境安靜」

 

服務

Elvis6分/薇薇6分/BingBong7分

「服務員態度不佳」

129、蠔油叉燒包 130、䀯魚蝦燒麥 131、蜜餞沙翁球

薇薇推薦菜:海鮮蘿蔔糕煎薄撐  約合人民幣:18元

海鮮料多,餅極薄,味道好。

BingBong推薦菜:原只鮑魚燒麥 約合人民幣:23元

鮑魚大而鮮,豬肉肉質緊嫩,讓人驚豔。

Elvis推薦菜:海皇芝士千絲卷 約合人民幣:18元


味道

Elvis35分/薇薇30分/BingBong25分

「香港本地人的愛店,口味偏鹹」

 

價格

Elvis18分/薇薇17分/BingBong16分

「物廉價美,性價比高」

 

款式

Elvis6分/薇薇5分/BingBong8分

「鮑魚燒麥,讓人眼前一亮」

 

環境

Elvis5分/薇薇5分/BingBong7分

「店面不大,但很乾淨」

 

服務

Elvis5分/薇薇5分/BingBong5分

「服務態度較隨便」

132、原只鮑魚燒麥 133、鵪鶉蛋燒麥 134、黑椒金錢肚 135、魚肚水餃 136、海皇芝士千絲卷 137、 海鮮蘿蔔絲煎薄撐 138、椰汁桂花糕 57、瑤柱湯餃 139、不是炸兩 140、翡翠帶子腸

薇薇推薦菜:家鄉鹹水角  約合人民幣:24元

鹹水角入口清脆,口味鹹鮮。不足是餡料較少。

BingBong推薦菜:鮮蝦腐皮卷 約合人民幣:28元

蝦很大且爽滑。


味道

Elvis28分/薇薇31分/BingBong22分

「味道一般,並無特點」

 

價格

Elvis15分/薇薇17分/BingBong18分

「性價比一般,價格不算貴」

 

款式

Elvis5分/薇薇6分/BingBong8分

「款式普通,沒有特色」

 

環境

Elvis6分/薇薇6分/BingBong8分

「地理位置好,交通方便,店內環境佳」

 

服務

Elvis7分/薇薇6分/BingBong7分

「服務周到,年長的服務員尤為親切」

141、蟹肉南瓜粥 142、家鄉鹹水餃 143、蒜蓉蒸鮮魷 144、香煎蘿蔔糕 145、鮮蝦腐皮卷

薇薇推薦菜:迷你珍珠雞  約合人民幣:34元

荷葉味入味,餡料味道不錯。

BingBong推薦菜:蛋黃千層糕 約合人民幣:31元

椰蓉奶黃夾伴著鹹蛋黃的獨特口感,甜而不膩。


味道

Elvis27分/薇薇30分/BingBong28分

「味道中規中矩」

 

價格

Elvis14分/薇薇17分/BingBong17分

「價格優惠,性價比高」

 

款式

Elvis6分/薇薇6分/BingBong7分

「種類齊全但是缺乏創新」

 

環境

Elvis6分/薇薇6分/BingBong7分

「地方很大,適合婚宴和旅行團」

 

服務

Elvis5分/薇薇5分/BingBong5分

「服務態度很差,點單流程有問題」

146、鮮蝦韭菜餃 147、迷你珍珠雞 148、蛋黃千層糕 

薇薇推薦菜:幹蒸燒賣  約合人民幣:20元

非常經典的港式點心,每桌必點,水準不錯。

BingBong推薦菜:牛肉腸粉 約合人民幣:22元

真材實料,餡料夠,腸粉順滑。


味道

Elvis 20分/薇薇23分/BingBong28分

「港點偏軟爛,口味中規中矩」

 

價格

Elvis16分/薇薇8分/BingBong10分

「價格適中,性價比略低」

 

款式

Elvis 4分/薇薇5分/BingBong5分

「普通,沒有吸引人的地方」

 

環境

Elvis 5分/薇薇6分/BingBong5分

「老式茶樓,能感受當地人的生活氛圍」

 

服務

Elvis9分/薇薇8分/BingBong8分

「服務員態度誠懇親切,十分熱情」

149、鮮蝦腸粉 150、牛肉腸粉 151、幹蒸燒麥 152、鮮蝦餃

薇薇推薦菜:真系菠蘿包  約合人民幣:16元

有菠蘿餡的菠蘿包,口感酸甜可口。

BingBong推薦菜:脆皮鮮蝦腸 約合人民幣:25元

蝦大量足,腸粉潤滑有彈性。


味道

Elvis24分/薇薇20分/BingBong19分

「味道差的像超市裡的速凍品」

 

價格

Elvis15分/薇薇15分/BingBong17分

「價格很便宜,平價食品」

 

款式

Elvis5分/薇薇5分/BingBong5分

「普通到毫無特色」

 

環境

Elvis5分/薇薇4分/BingBong5分

「店面非常小」

 

服務

Elvis6分/薇薇4分/BingBong4分

「服務?沒有!」

153、晶瑩鮮蝦餃 154、金沙肥豬仔 155、脆皮鮮蝦腸 156、真系菠蘿包 157、陳皮蜂蜜燉原個雪梨

大排檔又是罐頭匯集食物,除了是香港少數的露天排檔,實在想不出值得一去的推薦理由。

(漫畫作者:小崽子)

味道

Elvis25分/薇薇15分/BingBong25分

「罐頭食品大匯集,不值得專程來吃」

 

價格

Elvis12分/薇薇6分/BingBong18分

「價格便宜,十分親民」

 

款式

Elvis3分/薇薇3分/BingBong8分

「款式不多,很單一」

 

環境

Elvis3分/薇薇3分/BingBong4分

「就是個露天大排檔」

 

服務

Elvis6分/薇薇2分/BingBong6分

「服務態度極差」

158、四寶滑雞扎 159、羅漢蒸粉果 160、豬肚燒麥 161、流沙奶黃飽 162、生滾粥 163、香煎蘿蔔糕

為了身體健康,少吸收點防腐化學藥劑,建議各位少去為妙。




味道

Elvis15分/薇薇10分/BingBong17分

「味道差,雲吞麵有化學藥味」

 

價格

Elvis6分/薇薇5分/BingBong6分

「以食物品質,性價比低」

款式

Elvis5分/薇薇5分/BingBong5分

「種類不少,但做的粗糙」

 

環境

Elvis7分/薇薇5分/BingBong7分

「裝修還算用心」

 

服務

Elvis5分/薇薇4分/BingBong5分

「服務水準一般」

p.s.

因颱風因素,評測團沒能到何洪記本店親測,而是轉戰機場店。結果被機場店雷得體無完膚。建議各位看官到本店試吃,比較本店和機場店的品質。當然,如果對我們的評測有所不滿,也歡迎來踢館!

164、正鬥鮮蝦雲吞麵 165、蝦子柚皮 166、養顏桑寄生蛋茶 167、雪耳燉木瓜

最後的最後,現金大放送!

這才是真正的彩蛋!!

(上圖表情來自於網絡,若侵刪)

看完香港評測是不是口水留了一地?讓我們為你下次的旅行存點經費!

長按文中的二維碼掃描識別,到評測報告中提到的30間餐廳頁寫下你的點評,並加上#食美林香港評測#標籤!

我們將於8月20日隨機抽出10個幸運兒,贈送100元禮品卡

為你一點一滴地存下旅行經費!


對了,若你還沒看港點評測清單(上),請猛戳今日推送的二條哦!


據說顏值高的人早就收藏share了。

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