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本文點評攝友投稿過來的4張美食照片。
看得出來，在拍攝上面這張照片時，拍攝者還是比較用心，特意將配菜、餐具進行了擺放，但依然有以下3個問題：
❖光線過於生硬
光線是該張照片最大的問題。想拍出好看的美食照片，要不然用專業的閃光燈或常亮燈、要不然就用自然光。
而如果利用餐廳的燈光，說實話，想拍出不錯的效果是很難的。而且筆者感覺下圖是開啟了手機或者相機內置閃光燈拍攝的，這是大忌，因為會讓畫面看起來很硬，很呆板。
上方的三個黑色碗呈現出濃重的陰影，這導致畫面看上去沉重、沉悶。這其也也好解決，將手機閃光燈設置到常亮狀態，補個光即可。
❖過於規整的布局
雖然拍攝者仔細選擇了配菜和餐具的位置，但擺得實在是太整齊了，導致畫面不自然。另外，畫面的上邊與下邊都是只差一點點就拍全，這在視覺給人「差一點」的感覺。不如上下留空，或者採用較大的裁切。
❖過於看重陪體
其實周圍的配菜和筷子都是陪體，沒有必要把它們完整拍進畫面中。當陪體過於突出時，畫面中的主菜就在一定程度上被掩蓋了。
接上一張照片點評。即便上圖的場景很簡單，但因為使用自然光拍攝，所以畫面氛圍就讓觀者很有食慾。
而且在沒有其它陪體的情況下，不存在擺臺以及陪體幹擾的問題。拍攝者還利用大光圈進一步突出食物，從而讓觀者的視線牢牢被美食抓住。
但這個照片也有一些問題。
首先，這個圓形的碗，無論是上邊還是下邊，至少應該保證一邊是完整。而且由於拍攝時手機有一定的角度，使碗看上去不是平的，感覺左低右高。
其次，場景略顯簡單了。
最後，畫面的左下角筷子明顯是一個小問題。
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上面這張照片一個明顯的問題是在畫面中硬性加入的筷子。
其實，加入筷子是沒有問題，會使整個畫面有動感。但必須要講究筷子的方向，因為筷子的線條引導與力量感會在畫面中非常明顯。如果通過筷子夾起一根或幾根麵條拍攝，則可以強化其線條感。
要特別注意筷子或叉子在畫面中的線條引導作用及力量感，不適宜讓畫面中的這些線條有攻擊性與分割感。
兩根筷子是應該平行，還是形成一定的交叉，給畫面帶來的感覺也不一樣，這一點也要考慮在內。
此外，餐具殘缺、沒有陪體、畫面傾斜也跟前面分析的照片一樣存在。
接上一張照片點評。下面這張照片同樣拍攝的是麵條。當利用叉子將面挑起後，再配合大光圈虛化，觀者的注意力就從盤中較亂的麵條轉移到了挑起的，具有一定形式感的麵條上。
不得不說，大光圈虛化效果對於美食攝影而言非常適合，因為大多數食物都不會有鮮明的幾何感、線條感，所以乾脆將其部分虛化，然後突出食物局部，表現重點。
值得一提的是，拍攝者特意將盤中配菜放在了叉子上，這令畫面產生了一絲變化，讓照片更顯生動。各位在拍攝時也可以嘗試將色彩鮮明的配菜安排進畫面，比如辣椒、香菜、蔥花等，作為點綴的話，往往有不錯的效果。
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