大家好,又要到周末了,不知道大家是怎麼過周末這個短暫而又安逸的時光呢?
為了迎接周末的到來,今天小編就給大家來個提神的東西。
最近飲品屆驚喜連連,各大茶飲店推出冰博克飲品,很多精品咖啡館也有冰博克咖啡提供;麥當勞推出精品咖啡,用的是盧安達火山豆和維記鮮牛奶,味道還不錯,濃鬱風味平衡,性價比高。
不少明星對咖啡也是真愛,劉雯經常po自己的咖啡照,「減肥失敗」的張雨綺也時不時會喝上一杯。
當然他們喝的都是無糖,無脂肪的黑咖。
像我們這種的平凡人如果受不了黑咖啡的,我們可以試試其他的。自製既能省錢也可以品嘗不同的美味。
各種咖啡新品要嘗試,有咖啡羊毛也要薅。想划算又快速獲取咖啡因同時保證口味,掛耳咖啡是個好選擇。
掛耳咖啡顧名思義非常的方便,將咖啡打開,懸掛在杯子上,然後倒入熱水就可以啦,非常的簡單方便。快速的獲取一杯熱騰騰的咖啡,不需要話大價錢買咖啡機,什麼磨豆機,濾壺……只需要一個杯子和熱水就好了。
今天,小編就來介紹,衝泡式 的咖啡的花式喝法。
一、直接加氣泡水
天氣太熱的話,拿出掛耳咖啡,加入氣泡水,真的是特別的爽。放在冰箱裡面冷藏一會兒,口味更佳。
咕咚咕咚,冰爽的氣泡美式清涼解渴。如果是額外加水,建議選用深烘的豆子,咖啡和水的比例大概是3:1,加太多水容易沒味道哦~
二、自製拿鐵
在咖啡裡面加入牛奶,奶香濃鬱與咖啡的香醇碰撞在一起,一杯自製拿鐵就完成啦,如果覺得自製的奶腥味比較重的話,可以試試維記,奶腥味淡但不缺奶香,衝出來更有咖味道更平衡,看過挺多咖啡館也用它做拿鐵。
三、燕麥拿鐵
不知道大家知不知道燕麥奶特別的火,那種粘稠的口感很討喜,而且乳糖不耐受的小夥伴也能喝,受眾更廣,許多健身人士特別的喜愛。
做法跟拿鐵一樣,在燕麥奶中直接加入衝好的掛耳咖啡。
四、奧利奧奶油拿鐵
冬天到了,最後來一款「貼冬膘」的奧利奧奶油拿鐵。這款顏值很高,可以用來招待客人做法如圖:
注意奶油不要加太多,加完記得攪一攪,不然容易浮在咖啡表面,喝的時候太齁了。我做的時候沒有加糖,想要喝甜的可以試試加點糖漿。