《紅蕉花》
紅蕉花樣炎方識，
瘴水溪邊色更深。
葉滿叢深殷似火，
不惟燒眼更燒心。
——時至今日，再讀這首唐詩，仍能體會到初見花開繁豔似火的美人蕉時，古人李紳的驚豔之感。也讓我們知道了美人蕉栽培觀賞歷史的久遠，以及美人蕉在古時受人喜愛的程度。
一、植物學特性
美人蕉「家族」本是橫跨熱帶、亞熱帶、暖溫帶眾多地域原生分布的，多年生草本觀花植物，其種類繁多，水陸品種都有，園藝栽培品種更多，國內南北都有栽培。
美人蕉地上莖部高約0.5~1.5米，因品種而異。在溫暖地域栽培時，其植株的地上莖枝部分會常綠生長。而露地栽植於四季分明的北方區域時，則大多「春生發、夏秋花、冬枯眠」。
美人蕉的地下節狀根莖橫向生長、多分枝，節上側芽萌發力強。其肉質根莖肥大，富含澱粉，很多品種都可食用，俗稱「蕉芋」。
橢圓形特大單葉互生，綠色，葉脈明顯，全緣。部分品種葉邊紫紅色，金葉品種其葉脈呈金黃色。
美人蕉的花，多為頂生花序，長約一尺左右。因品種不同，而呈穗狀花序、總狀花序或狹圓錐花序，單花大小、花形因品種而異。花色豐富，有白、黃、桔、紅、紫紅或複色。
國內北方栽培其自然花期5~11月，南方溫暖地區可四季開花。
美人蕉花後月餘朔果成熟，黑色種子種皮堅硬，播種前需物理破口處理。
二、生長發育習性及栽培技術要點
美人蕉的陸生、水生品種，都是多年宿生草本球根花卉。
1、栽培基質
在美人蕉的陸生品種栽培中，無論是地栽還是盆栽，對栽培基質要求並不嚴。在疏鬆通透、溼潤肥沃、排水良好的沙壤、粘壤中都能良好生長。注意地栽種球或幼苗不可過深。家養盆栽美人蕉基質可用腐葉土、泥炭土、河沙以及腐熟過的有機餅肥，按4：4：1：1的比例混配而成。
而水生品種美人蕉適宜於泥層深厚、肥沃的溪流湖泊淺水區栽植。如想家養觀賞時，可以考慮用水生綠植缸、罐、桶水培養護。
2、溫光管理
美人蕉的生長適溫為15~25℃。5℃以下時其地上莖杆停長變黃，低於0℃落葉枯萎，冬季保護地下根莖不受凍害，翌春又可萌發新株。越冬時既可把其肉質根莖挖出貯藏，也可原地覆草防凍保護。
美人蕉所有品種皆喜光，其栽培全生長期都需充足的陽光照射，才能葉繁花豔。
3、水肥管理
美人蕉的水生品種在公園綠地應用栽培中的水肥管理這裡不再細述。其陸生品種在家庭栽培時，室內盆栽養護時，每隔10~15天澆施液肥一次，每年換盆、分株、換土時加施腐熟的餅基肥即可。
4、繁育方法
同其它球根花卉一樣，美人蕉在選育新品種時常採用實生播種方法繁育新苗，這裡不再細述。家養栽培時多採用分株法擴繁新苗。
⑴、分株繁育
①、南方栽培美人蕉時，每隔兩年多於春季掘出其肉質莖根，實行分株復壯新栽，多於此時施肥恢復地力。同時利用剩餘健壯肉質根莖分株擴繁。栽培深度以根莖直徑的3倍左右為宜。
②、北方栽培美人蕉時，多在霜降前後將其肉質塊莖挖出，放在5℃左右的環境越冬保存。翌春溫度達15℃左右時，再重新分切健壯塊莖栽植。也可以於冬前剪除美人蕉乾枯的地上莖葉，就地覆蓋乾草保護地下莖根越冬，翌春自然萌發新芽開花。
③、盆栽美人蕉，多於春季換盆時，切開老株根莖，選取健壯肥大塊莖重新盆栽培養。
三、品種分類
美人蕉作為栽培歷史久遠、南北皆宜、水陸兩生的多年宿生草本花卉，其園藝品系、栽培品種繁多。現概述如下。
1、水生美人蕉
該類美人蕉橢圓形綠葉肥壯，自然株高約1m左右，有紅、黃、粉、複色等多種花色，宜栽植於公共綠地的水邊、溼地等淺水區域。
2、陸生美人蕉
多數美人蕉為此類土栽品種，花色繁豔，花形多變。
但實際栽培中，發現水生品種美人蕉也可用於地栽觀賞，正常管理條件下栽培效果並沒有明顯差異。
⑴、法美人蕉
又名大花美人蕉，是美人蕉的雜交優選栽培品種。自然株高約1.5米，尖闊卵圓形大葉綠色，莖葉被白粉。花多繁豔、異形。
⑵、紫葉美人蕉
此類美人蕉全株高約1米左右，紫褐色莖葉略矮小。褐色總苞略小，花萼、花瓣多為紫紅色。
⑶、金葉美人蕉
該類美人蕉又稱花葉美人蕉，植株亦較矮小，高約1米左右。淺綠色葉片，黃色葉脈。多開橙、黃色花。
⑷、鴛鴦美人蕉
此品種算是美人蕉中的珍品——一枝花序上生有明紅、豔黃兩色花朵。
……
最後再提一下，美人蕉和其它草本花卉一樣，在其開花授粉期，通過人工隔離，家養栽培中就可輕鬆完成雜交結實、培育新品工作，至於能否出優品就不一定了。
有興趣的朋友，可以考慮動手體驗一下。總能有所收穫嘛——
照眼花明小院幽，最宜紅上美人頭。
無情有態緣何事，也倚新妝弄晚秋。