軒軒接下來要給準媽媽推薦的這道清淡的菜是油菜營養小炒，油菜應該是大家都不會經常吃到的蔬菜，因為油菜的味道可能有些準媽媽們不喜歡，但不得不說的是油菜的營養元素真的非常高！所以今天軒軒推薦的油菜營養小炒加入了很多蔬菜跟菌類，讓油菜的味道沒有那麼重！非常清淡可口！
油菜：
油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合從糞便排出，從而減少脂類的吸。油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間。所以平時是油菜來通腸潤便是不錯的選擇。油菜所含有的胡蘿蔔素和維生素C是及其豐富的，有助於增強機體免疫能力。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高，一個成年人一天吃一斤油菜，其所含鈣、鐵、維生素A和維生素C即可滿足人體需求。
豆腐：
豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質，其胺基酸組成比較好，人體所必需的胺基酸它幾乎都有。製作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能轉移到豆腐中去。大豆油中的亞油酸比例較大，且不含膽固醇，有益於人體神經、血管、大腦的生長發育。大豆可以直接烹調食用，人體對其蛋白質的消化吸收率只有65%，而製成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
油菜營養小炒
配料:小油菜心22棵，豆腐250克，冬菇、冬筍各25克，小蔥5棵，花生油40克，精鹽30克，味精2克，料酒5克，水澱粉15克，蔥、姜共15克，黃豆芽湯100克。做法: 1、 將蔥擇洗乾淨，取蔥心切成蘭花形；冬菇洗淨；冬筍和餘下的蔥、姜均切成末。 2、 菜心洗淨去葉，從根部起留4釐米長，去掉中間嫩心備用。
3、 將豆腐用刀面壓成泥，放入冬筍、冬菇末，加入鹽、味精、料酒、香油，調拌均勻，裝入菜心中，上籠蒸10分鐘取出，盤中心放做好的蘭花形蔥心，周圍擺上蒸好的菜心。 4、 炒鍋置火上，放油少許燒熱，放入蔥末、薑末炸一下，倒入黃豆芽湯，將蔥、姜撈出不要，加入鹽、味精，湯沸撇去浮沫，用水澱粉勾芡，淋入香油，澆在菜心上即成。注意要用水澱粉勾薄芡。
此菜含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質等多種營養素，有利於胎兒骨質發育和血液生成，給胎兒的發育打下良好基礎。