在家大半個月只剩土豆多，教你6種土豆的做法，比白菜燉肉受歡迎
【簡單孜然烤土豆】1.將洗乾淨，去皮切大塊，也可以切成條（塊不能大，大了烤不透）。2.放入鋪好油紙的烤盤中，刷一層油，撒上鹽和黑胡椒，如果有香料也可以撒一些。3.烤箱220度預熱，這樣的小塊，烤15分鐘左右即可。時間和溫度根據自己家烤箱的脾氣決定。
【土豆奶酪培根盅】食材：土豆，洋蔥，培根切丁，馬蘇裡拉奶酪，橄欖油，淡奶油，玉米粒，鹽，香菜碎。做法：1.土豆洗乾淨，放入鍋中，熱水沒過土豆，小火蓋蓋兒煮20-30分鐘。 2.熟後取出晾涼，對切，將土豆泥挖出，做成空心小容器。3.將洋蔥、培根切丁，奶酪切絲，備用。 4.鍋中放入橄欖油，小火炒香洋蔥和培根，再放入淡奶油、玉米粒、土豆泥、鹽，翻炒均勻即可出鍋。 5.將上一步炒好的材料全部取出放入土豆容器裡，撒上奶酪絲，放入預熱好的烤箱180度烤15分鐘左右，待奶酪上色後，即可取出。 最後撒上香菜碎，稍微點綴一下即可食用。
【咖喱風琴烤土豆】食材：中等大小的土豆兩個、植物油、鹽、生抽、黑胡椒、咖哩一小塊、做法：1.新鮮的土豆去皮，衝去表面的澱粉，用刀將土豆切成約4MM左右的片，注意底部不能切斷.。2.切好的土豆用錫紙包起來，放入烤箱中層，220度上下火烤40分鐘。3.烤土豆的功夫，用一小塊咖哩加少許生抽、香油和植物油調成調味汁備用。4.烤好的土豆取出來，輕輕打開錫紙，用刷子將調味汁均勻地刷在土豆表面，再放烤入烤箱中下層，200度烤15分鐘左右即可。
【芝士烤風琴土豆】食材：大土豆兩個，培根四片或者火腿也行，燒烤醬適量，色拉油適量，鹽一小匙，雞精一小匙。做法：1.土豆去皮冼淨，用刀在土豆上每隔4MM切一刀，注意底部不要切斷。2.將切好的土豆用錫紙包好，入烤箱中層，220度上下火，烤制40-50分鐘。3.烤土豆的時候，將培根切成5CM左右的片，用燒烤醬醃製起來。4.將烤好的土豆取出，撕掉錫紙，將醃好的培根一片一片的夾入土豆的縫隙中，擺放上馬蘇裡拉芝士，再放回烤箱，200度烤10分鐘即可。
【土豆片沙拉】1.將土豆洗乾淨去皮，用切格子土豆的工具將它切片。2.土豆片炸透。培根煎熟。雞蛋煎熟。3.放入煎蛋，蔬菜，土豆片，沙拉醬或者其他醬汁，拌勻即可使用啦。
【烤土豆片】食材：土豆3個，方瓜或者葫蘆瓜（其他用來炒菜的瓜或青椒丁，小塊的綠花椰菜等都可以）約300g，番茄1個，鹽1/4茶匙，蒜瓣1個，乳酪1塊（約60g），羅勒1把（約50g） ，鮮奶油2湯匙。做法：1.將土豆削皮，切成薄片，葫蘆瓜，番茄洗淨也切成薄片，並加鹽及黑胡椒調味。蒜瓣去皮拍碎切成末，乾酪磨碎，羅勒洗淨瀝乾並剁碎。2.在烤盤中擺放一層土豆片，上面鋪放一層葫蘆瓜及番茄片，撒上剁碎的羅勒或其它香料及蒜末。再將剩餘的土豆片整齊排列在上層，撒上乳酪並淋上奶油。 3.後將烤盤放入烤箱中，以180℃烘烤大約30分鐘，至呈金褐色即可。