說起賭片不能不提周潤發與王晶，當年港臺掀起爭拍賭片的熱潮，即由王晶導演發哥主演的《賭神》而發起的。圖解電影教你擼片：香港經典賭片電影盤點。
賭神高進前來香港與賭魔決鬥，怎料剛抵港，便被南哥追殺，結果墮入陷阱而失憶。幸得刀仔和其女友珍相救，高進妻子遭其堂弟高義醉酒後汙辱殺害。高義進而聯手南哥，設計謀害高進，四處搜羅進的藏身地點，前往追殺。逃亡之時，高進翻車受傷，竟恢復了記憶——但是卻怎樣也記不起失憶期間的事情。刀仔提醒進，高義並非好人，但進卻毅然蒙在鼓裡，不知危難當頭。
得賭神畢生絕技的刀仔在龍五的陪同下重出江湖，代表師父以賭技致力慈善事業，人稱賭俠。遇到欲拜賭神為師號稱賭聖的阿星後，兩人互展計謀絕技，打成平手。海珊為替被賭神擊敗的義父陳金城報仇，設計挾持了龍五和阿叔等人，以期封住刀仔的口，不把他的真實身份揭穿。為了賭神的聲譽，刀仔和阿星一用賭技絕學一用特異功能，並肩合作與海珊在賭桌上展開了智鬥。
大陸青年左頌星到港投靠三叔，嗜賭的三叔發現他有特異功能後，開始帶他出入各大賭場。風頭正勁的左頌星引起臺灣賭王陳松與香港賭王洪光的注意，雙方均欲奪左頌星為其手下代表其出席世界賭王大賽。陳松成功將左頌星羅至門下後，洪光派來美女綺夢將左頌星迷得暈頭轉向，又在大賽決賽時刻令綺夢消失，以期左頌星無心應戰將賭王寶座拱手相讓。
阿king當年因出千被捕，事實上他是被人陷害的。出獄時他為他接風的是崇拜他已久的化骨龍，出獄後的king到處尋找已懷孕的妻子與當日的得力助手。後來King與化骨龍妹妹晴產生了好感。King得到Rocky的幫助上了賭船，碰見了多年前便想交手的馬交文，king想與之一決高低，卻遭到馬交文的手下省鏡陷害，揭開了king的底細更想進一步迫害king，king又能否躲過劫數呢？
合力擊敗馬交文之後，king與化骨龍聯合阿叻騙取了惡人大眼文一筆錢。當他們打算享受一番之際，大眼文把化骨龍抓走了。King與阿叻則被警方帶到與中方高層見面，他們被派往拉斯維加斯捉拿大老千Peter朱。King用阿扁做餌勾引Peter成功，他們經由沙漠公路到洛杉磯，途中Peter極力逃脫。眾人在沙漠奮力搏鬥。Peter的手下竟然用直升機拯救，幸好king神機妙算，順利把Peter帶回香港。
德華喜歡打牌，與他相戀多年的詠琪因為牌品差，始終沒能與德華結為連理，令她頓足。一次牌局中，詠琪不甘被德華以牌品的問題多次推搪婚約，便詛咒他從此「一世摸爛牌」。 詛咒真的靈驗了，德華家道中落，但一向樂觀的他深信自己的「好朋友」會回來的。在弟弟公司舉行的麻將大賽中一路穩打穩紮，與青雲再次對壘，最後能否獲勝呢？
梁寬乃一低級警務人員，多次擔任臥底小角色。鬱郁不得志之時，長官忽派他調查大老千法拉利。寬臥底於法拉利周圍，在沙灘上偶遇美女初戀，被其美色所迷。寬自認得到法拉利信任，不料，還沒找到犯罪證據，反而先落入初戀的美人計陷阱中，差點丟了工作。Pizza不計前嫌，與寬商量找姐夫黃師虎幫忙，卻不料姐夫早已為寬設下了無數難題
超級大賭徒自摸西躲高利債到一家茶餐廳，遇到有超強記憶力的夥計阿旺，靈機一動準備將他訓練成麻雀高手幫助自己贏大錢。阿旺與靚女雪兒偶然相遇，其後兩人生出真情，但阿旺不知她是澳門財大氣粗的黑幫老大天九哥的情婦，後與自摸西拜訪天九哥時，他被打成腦殘。向來疼愛阿旺的十三飛見此，決定重出江湖，原來她是退隱江湖多年的「雀後」。
中國、香港以及澳門三地警方，竟不相約而同找中外魔術手上石一堅，希望他能夠重出江湖幫忙對付DOA組織集團的高先生，但堅卻以退休為由婉拒了事。誰不知，當晚竟遇上了殺手，殺手們不問原因直接追擊小冷以及堅哥愛女阿彩。明查暗訪下才知道，幕後的黑手竟是高先生。堅與小冷二人連手，布下奇謀妙計對付高先生，誓要查個水落石出，將他繩之於法……