廚房不僅是柴米油鹽是這些味道其實更是人生百味。廚房的鍋碗瓢盆雖然是冷冰冰的沒有什麼溫度，從這裡端出來的一盆盆飯菜是最有溫度的。
對於廚房的一些物品也是有他的講究的。有些東西可能會損害您的身體健康哦，在廚房千萬不能留，一定要扔掉它。
1、塑料碗
很多孩子去超市的時候會吵著要塑料碗盆，因為塑料碗盆裝飾的都特別好看非常懂得討孩子的歡心。可是你知道嗎？正是這些好看的卡通圖案，會含有鉛、鎘等金屬元素。一般來說，塑料製品表面有一層保護膜，這層膜不小心破壞了，有害物質就會釋放出來了。
更重要的是塑料製品往往不耐高溫，遇到高溫後會變形或者融化掉，就會產生有害物質了。這也是為什麼不要經常點外賣的原因，商家大都用的是塑料盒子。
若是給寶寶買餐具的話，塑料的不能要，瓷質的也要十分注意，要買帶有QS標誌的並且有生產許可證，而且還要選白色的沒有什麼圖案的，這樣最好。總之孩子不喜歡什麼樣的就給他買什麼樣的就對了，這時候可得心狠一次，不能因為耍賴隨著他了。另外家中的碗最好半年就要更換一次。
2、百潔布
百潔布是家庭必備。在選擇百潔布的過程中不要貪小便宜，買幾毛錢一個的那種，有些黑心商家為了節省成本，使用些廉價的材料，這些材質會釋放很多有毒物質，一次兩次使用沒什麼，長期使用的話就會對健康產生很大的威脅了。
大家在購買的時候要選擇合格的產品，其實絲瓜絡是一個非常好的選擇哦。
3、發黴的砧板
相信我，不管什麼材質的砧板用久了都會出現發黴的情況。
我們常說的發黴指的是什麼呢？發黴的話會產生一種黃麴黴素的東西。這個東西被認定為一級致癌物。而且，黃麴黴素非常耐高溫，清洗後晾曬也不能完全去除。
所以一旦發現菜板發黴，就千萬不要再使用了。
各種材質的砧板使用久了後，都可能存在發黴的情況。平時切菜之後也要注意清潔，用熱鹼水清理砧板，並且要放在通風乾燥處，及時晾乾。
4、用久的筷子
你家的筷子是不是一直超負荷工作？很多人家的筷子用了好多年都沒有換過這就過分了啊。
筷子使用的時間越長，裡面含的細菌也就越多。我們一些家庭會經常搓洗筷子，這樣其實是不對的，筷子不能搓洗，搓洗的筷子表面會微小的紋路，非常容易殘留細菌和清潔劑。
我們建議的話筷子應該6個月就更換一次。筷子磨損出現刮痕變形的話也要及時更換。
選購筷子的時候也要注意一些事情，不要選全是花紋五顏六色或者是表面凹凸不平的。儘量選擇原色且一體成型的筷子。
彩繪的筷子可能有一些重金屬，吃飯的時候顏料也會吃進去。表面不光滑的話就會藏汙垢，容易滋生細菌。
只有注意到廚房衛生才會讓我們的菜餚吃得放心，安心。