你對廚房有什麼要求?烹飪時要合理,不要擔心,要有更大的存儲空間和更少的衛生死角。如果顏值還很高,那就更好了。
然而,廚房與其他家庭空間的不同之處在於它非常實用,因此在裝飾設計中更注重實用性。
今天,業主Amen想給大家分享一些廚房裝飾的設計思路,讓烹飪更容易。
一、製作高低臺面的櫥櫃
顧名思義,高低臺面有一個高臺面和一個低臺面。通常,洗菜和洗碗時,人的重心會更高,所以水槽應該更高。
烹飪時,人的重心高度會較低,所以爐子的高度相對較小些,以免彎腰洗菜,抬起手臂烹飪,減輕腰部、肩部和肘部的負擔。
設計要點:
1.水槽比灶臺高,灶臺約70-80釐米,水槽約80-90釐米。兩者之間的高度差應為10釐米;
2.根據用戶的身高和使用習慣,高低臺設計通常有三個高度差異,即高水槽、中控制臺和低爐灶。
二、用抽屜替換櫥櫃櫃門
將櫃門換成抽屜,只需「打開、取東西、關門」三個動作,而櫃門需要「彎下、打開、取東西、合上、起身」五個動作,省去了很多力氣。
除了直接在櫥櫃中製作抽屜之外,您還可以將櫃門改為抽屜面板,如上圖所示。抽屜筐不需要做得太深,這樣很難夠到,而且會浪費材料。間隙可以加寬,存儲高度自然會變得更高。
三、底燈安裝在吊櫃下面
在傳統的廚房裝飾中,通常只安裝一盞白色吸頂燈。這種光源太單一,將清洗和切割區域置於光線的陰影下,容易背光,不方便清洗米飯或切割蔬菜。
在洗滌、切菜、油炸等區域的吊櫃下方,可安裝感應櫃底燈,搖手時會亮起,方便簡單。
如果安裝過了,你可以再買一個發光二極體照明條,並把它貼在吊櫃下面,以增加照明效果。另外,燈泡應該是白色的,而不用黃色燈,否則蔬菜和肉的顏色很容易被扭曲不清。
四、安裝集成灶更乾淨地吸油煙
不管你的廚房是開著的還是關著的,你都應該注意油煙的問題。整體式爐灶、側吸式和頂吸式都有各自的優缺點,但集成灶從源頭吸走了油煙,吸得更乾淨。
其次,集成灶的清潔相對簡單,比側吸式和頂吸式更好,而且不會遮擋窗臺上的陽光,所以不必擔心廚房的照明。
如果是一個油煙重的烹飪家庭,建議將爐灶整合在一起,但要注意以下問題:
1.不建議為高層公共煙道購買集成灶。性價比不高,你可以在較低的價位購買;
2.排氣煙道較低的問題要求集成灶的風量和壓力配置較大些;
3.炒菜烹飪時,無論哪個風量至少為20立方/分鐘。
五、設計櫥櫃存儲空間
廚房裡有許多瓶子和罐子,都放在工作檯面上,很髒,容易被油煙汙染。為了保持廚房乾淨整潔,請記住以下三項儲藏技巧:
1.堅決貫徹封閉存放的原則,可以放入柜子、架子、箱子中,不要暴露在外面。當然,為了方便起見,經常使用的物件應該放在外面方便拿取的地方。
2.合理規劃存放區域,充分利用鍋碗瓢盆的立面空間,注意餐具和配料的密封防潮,以免被蟑螂和黴菌汙染。
3.收納區應該儘可能細緻。例如,筷子、刀子、叉子和勺子應該放在儲物盒裡,然後放在同一個抽屜裡,這比放在盒子裡要好。