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@各位漳州的小夥伴
今天晚上你朋友圈
會被一大堆美食刷屏~
這是什麼情況呢？
地道的漳州人都知道
今天深夜至初九凌晨
全民出動拜「天公」
熱鬧、隆重程度堪比除夕夜和元宵夜噢~
拜天公
「拜天公」活動是閩南地區盛行的傳統民俗，每逢農曆正月初九，家家戶戶都會供奉祭品祭拜天公，祈福保佑家人平安、福星高照。
這兩天，已經有不少閩南人
開始著手準備拜天公的食材了
有人還自己再家裡做了
鯉魚年糕
到底有多熱鬧呢？
小編帶你回顧一下去年
「拜天公」的盛況~
2018年2月23日，農曆正月初九，福建漳州天寶鎮珠裡村玉尊宮舉行盛大的拜天公傳統習俗，廣場上整整齊齊擺滿了幾百多張桌子，桌子上擺滿各色供品，拜祭的信眾們以此祭拜天公，場面蔚為壯觀。
相傳正月初九這一天是閩南地區「天公生」，也就是玉帝誕辰日，每到這一天的前夜，珠裡村玉尊宮的家家戶戶都會在宮前的廣場上擺上供品，燃放煙花爆竹祭拜。
除了在家裡拜，還有一些人會到市區東街的「天公觀」敬天公。
還有一道必不可少的流程↓↓↓
2018年2月23日，中國臺灣，大年初九是臺灣習俗中「拜天公」的日子。當天晚上左營百年靈霄寶殿遵古禮舉辦祭天大典，湧進上千位民眾前來參拜祈福，現場人山人海雲煙繚繞，大家都是扶老攜幼前來上香，希望祈求一整年事事順利，家人平安健康。
新加坡的許多廟宇，包括天福宮、洛陽大伯公宮等，都會在這天舉辦大型的祭拜儀式。
供桌上的各種貢品都有講究，包括甘蔗以及代表五種不同寓意的水果：香蕉象徵「招」，蘋果象徵「平安」、橘子代表「大吉」、梨象徵「來」，還有黃梨代表「旺」。此外，供奉桌上也有素五牲、發糕和發財米桶，祈求一年順利。
燃鵝，相信有很多小夥伴都是和小編一樣
在家裡「拜天公」
要準備什麼呢？又有哪些禁忌呢？
很多年輕人可能還不太懂
小編就來給大家盤點一下~
大多數普通人家，拜天公通常略表心意，並不隆重，要提前準備的大概是這些：
三牲(雞、鴨、魚、卵、豬肉或豬肚、豬肝)
五果(柑、橘、蘋果、香蕉、甘蔗等水果）
六齋(金針、木耳、香菇、菜心、菀豆、綠豆等)
甜料(生仁、米棗、糕仔等)
紅龜粿(像龜形，外染紅色，打龜甲印，以象徵人之長壽)
搭飯、燒酒、鮮花、水果、柿餅、桂圓乾、紅棗等也是必備之品。
以及一種叫做「天公金」的紙錢
小編來教你怎麼疊紙錢
由於現在經濟發展越來越好，並且祭拜時候，祭拜的東西十二份為最大禮，加上天公生正逢春節為喜慶之時，因此六齋變為十二齋。
❄溼以素菜為主 所謂的溼指的是蔬菜過水或者過油，像芥菜、香菇、菜花、芋頭、髮菜豆腐、腐竹、紫菜等等，而其中必須要有的是香菇，有句閩南俗語叫做：「唔菇不成齋。」所使用的東西都是有寓意的，像芥菜也稱作常年菜，寓意天長地久，而像芋頭，寓意保佑子孫興旺之類的。
❄幹的則一般使用一些閩南甜品 像寸棗、花糖、貢糖、蜜餞等等。
閩南民間有些食品在拜天公時是不可上供桌當供品的，大家注意啦：水果有「楊桃」、「李子」、「西紅柿」、「番石榴」、「榴槤」、「釋迦」等不可拜。一般而言，圓形的水果較受歡迎，取其圓滿之意。
一切準備工作
都得在初八晚上
也就是今天就得準備好
然後就準備開始祭拜了~
祭拜天公的時間約從今晚11:00至明天凌晨1:00之間開始，一直到明天清晨七點前都可以。
祭拜前全家必須要齋戒沐浴，穿戴整齊，打開大門，祭拜時由家中的長者先上香行三跪九叩大禮，再依長幼順序分別上香。現代一般信眾則往往只有上香祝禱而已。
無論富貴貧賤，家家戶戶祈福敬天，期盼一家大小平安順遂，豐衣足食，健康過好每一天，這是人們對來年的一種美好而淳樸的希望～
希望大家新的一年出入平安，四面貴人相照應，添福添貴添財氣，四時無災，八節有慶，年頭順年尾順，一年四季走好運！！一切順利、萬事如意！越來越旺，越來越好～
來 源/廈門廣電 新聞廣角
編 輯/羅淑瑛
監 制/程 序