網易娛樂4月26日報導 據香港媒體報導，03年出道，現在31歲的胡定欣，最為人所知是與吳浩康及馬國明兩段情。前年與馬國明分手後，胡定欣未能接受現實，拼命挽回戀情，包括入手術室為馬國明低調客串《On Call 36小時》，又爭取雙雙出遊紐西蘭，痴心盡顯。
不過，據港媒爆料，當年胡定欣熱戀吳浩康之際，曾背男友與馬德鐘、吳卓羲、監製潘嘉德交往，與Deep分手後又搭上郭政鴻；即使與馬國明戀愛時期，一樣找舞王高鈞賢跳下「交誼舞」。出道9年間和7位男士傳緋聞。被港媒稱為「集郵女王」。
近期在《法證先鋒3》及《萬鳳之王》表現出色，被贊演戲越來越有火候的胡定欣，新劇《拳王》演聲啞拳手，角色繼續遊發揮。演技備受肯定，上位在望，緋聞各式各樣的胡定欣，近年明顯修心養性，加上多次翻搭未能令舊愛馬國明回心轉意，最近正式搬離馬國明一街之遙的太古城居所，改為租將軍澳豪庭，忘記舊情，全情投入工作。
03-06年：熱戀吳浩康
初出道時的胡定欣，感情生活十分多姿多彩。99年在「新秀歌唱比賽」認識吳浩康，03年拍拖，由於女方與家人同住，當時經常被發現夜訪吳浩康住所，直至被拍到攬腰逛街才承認戀情。06年因吳浩康偷吃莊思敏而分手，兩女展開惡鬥，有傳胡定欣曾在電視城辱罵莊思敏：「你穿我舊鞋真八婆。」之後輪到莊思敏自爆接到強姦恐嚇，矛盾直指胡定欣。07年吳母逝世，兩女又上演靈堂鬥哭，令人啼笑皆非。
背吳浩康搭人夫馬德鐘
吳浩康花心惹禍，但其實拍拖期間，胡定欣緋聞比吳浩康更精彩。03年藝訓班仍未畢業的胡定欣，有機會拍攝大製作《衝上雲霄》，演馬德鐘妹妹，Joe哥前Joe哥後成功哄住馬德鐘，又被拍到與馬德鐘夜蒲後同返男方寓所，有傳當年馬太身在法國進修，女主人不在，馬德鐘經常招呼胡定欣回家短敘，玩的好明目張胆。
哄住監製潘嘉德
事後胡定欣死撐二人情同兄妹，皆因馬德鐘和陳慧珊真的是當「感激」，據知女方常以請教為名與監製在片場咬耳朵，曾有劇務目擊胡定欣於錄影廠內的睡房布景替監製全身按摩，當正自己家，成為一時佳話。
主動追求吳卓羲
與人夫鬧完緋聞，吳浩康一度與胡定欣鬧翻但最終言歸於好，但胡定欣沒有收斂，04年拍《大唐雙龍傳》時主動向吳卓羲下手，有傳內地取景期間，與另一女主角唐寧爭相向吳卓羲獻殷勤，兩女拍完不願意走，死等吳卓羲收工。到05年合作《西廂奇緣》，胡定欣繼續向吳卓羲發功，知情人指：「人家說胡定欣嗲，其實她好爽朗主動，男藝人見有女送上門，通常都會接受，她最喜歡收工叫吳卓羲開車送她，又主動約喝酒，整天見他們兩個深夜一起搭的士走，第二天女方沒換衣服上班，前一晚應該沒回家。」
07年：人夫郭政鴻也愛
與吳浩康分手後，為填補感情空虛，胡定欣連性格中生都通吃。07年拍《野蠻奶奶大戰戈師奶》初期，與郭政鴻成為密友，當時郭政鴻已有未曝光的內地妻子，知情人指：「他知道郭政鴻無酒不歡，整天約人收工一起去喝酒，見對方猶豫就會問：「什麼啊，怕你女友吵嗎?」兩人整天喝酒，後來郭政鴻與阿騰傳拍拖，才告一段落。」不過有傳拍戲期間胡定欣不避嫌以「我男友」稱呼郭政鴻，擺明向阿騰宣戰。
08年：痴戀馬國明
08年4月參加《舞動奇蹟2》，在伍詠薇撮合下成功搭上馬國明，為方便見面，胡定欣搬到太古城，與馬國明成鄰居，相距步程五分鐘。剛開始胡定欣對馬國明事事遷就，但日子一久便打回原形，知情人指：「胡定欣份人好神經質，經常因小事發脾氣，又埋怨男友只顧工作不理她，疼愛家人冷落自己，一發脾氣就說分手，終於玩出火，馬國明頂不住，最終同意分手。」