夏天的靈魂是什麼？
西瓜、空調、冰淇淋？
都不對。
答案是小龍蝦。
無數人零差評的夜宵，
沒有了小龍蝦，夏天就是不完整的。
小龍蝦，當代社交美食TOP1，
因食用時需要動用雙手，
避免了大家吃飯時共坐一桌一起低頭刷手機，
殺掉了手機、殺掉了朋友圈、殺掉了大把時光。
但多多君發現，
經過一段時間的市場價格波動
目前沅江市場的小龍蝦零售價
仍在每斤18元以上（中青），
能做爆頭的大紅蝦更是貴得嚴肅，
直接導致沅江人雖然看著周邊蝦子大量上市，
卻因為囊中羞澀只能偶爾吃上一頓，
而且還不能敞開肚子吃個痛快。
小龍蝦之所以貴，是因為它們從養殖塘裡撈起到變成人們餐桌上的美食，這中間經過層層挑選轉運，價格也被一步步抬高：
❶ 出水環節：就是養殖戶撈蝦，撈出來的蝦子不分大小，叫統貨價，大概10-15元/斤。
❷ 收購環節：小商販自己分揀，把大的龍蝦歸類，這類大龍蝦的價格就能在30元/斤左右。
❸ 轉運環節：由大批發商把龍蝦發往市區，像「大紅」「特青」才能進得了沅江的夜宵店，「大青」只能進菜場。這時，運到城裡的龍蝦，已經算上了包裝費+運費+人工費。
❹ 批發環節：這一環節的龍蝦基本都出現在了菜市場，經過批發商的挑選，更大的龍蝦能賣到40—50元/斤，中等個頭的在30元/斤。
❺ 零售環節：就是大家去龍蝦店、街邊排擋裡吃到的蝦。如果龍蝦的進貨價在30-32元/斤，那麼加工後，端上桌面的至少就要60元/斤了。
沅江人約上幾個朋友到店裡吃上一頓小龍蝦
少則大幾百，多則上千元稀鬆常有
與薪水收入極不對稱
正是出於對小龍蝦的熱愛
也考量到大家的錢包
『沅江蝦多多』由幾位沅江本地人正式推出
親自到農戶手中收取，直接供貨給老百姓
省去小商戶、批發商、零售商等中間環節
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等於直接幫農戶開了一家生鮮『淘寶店』
1、價格便宜公道。只在農戶手中收取的價格基礎上收取運費、人力成本等，比市場價格要便宜2—10元/斤。小龍蝦收購價格時有波動，每日上午8點左右平臺將更新當日價格。
2、在線訂單，送貨上門，全天候接單。所有沅江中心城區市民均可享受在線下單、免費送貨上門的服務。除非庫存為零，否則24小時接訂單。
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— The End —
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