大河報·大河客戶端記者 李紅汛 通訊員 寧建鵬
5月30日，在河南華邦電器炊具有限公司，一臺滿載「華邦」真不鏽炒鍋的大型貨車正緩緩駛出廠外。司機尹先生說：「這車貨是送往重慶的，貨價30多萬元，這是他今年第二次向重慶送貨。」
河南華邦電器炊具有限公司位於河南郟縣廣闊天地鄉廣天現代廚具產業園裡，這裡擁有65家鑄鐵鍋生產企業，年產各種型號的鑄鐵鍋7000多萬口，年產值20多億元，佔據著全國三分之二以上的市場份額，是全國知名的鑄鐵鍋生產基地，被譽為「中國鐵鍋之鄉」。1955年，毛澤東曾為廣闊天地鄉作出「農村是一個廣闊的天地，在哪裡是可以大有作為的」光輝批示。
在「中國鐵鍋之鄉」的龍頭企業河南華邦電器炊具有限公司，正在車間裡巡查安全生產的公司總經理雷國平，突然接到公司市場部電話，說是德國一家合作夥伴，通過越洋電話請求華邦公司儘快組織10萬美元的鍋具，通過中歐班列運往德國。雷國平立即電話告知倉儲部負責人，立即按照客戶要求組織貨源。
從農家鐵匠到企業掌舵人
在河南華邦電器炊具有限公司，52歲的雷國平告訴記者，企業能有今天的產銷兩旺，並成為河南第一個、也是目前唯一把河南鑄鐵鍋越洋跨海賣向世界的民營企業，是哥哥雷乾帶著他從農村「打鐵」開始，如今已走過了30多年的創業歷程。
「要說30多年前，怎麼會做起鑄鐵鍋這個產業?還是緣於爺爺和父親的影響。」雷國平說，30年前，為了解決生產、生活工具問題，一些農村鐵匠藝人把廢舊的鐵器通過煅燒、打擊鑄成鐵犁鏵、鐵耙子、爐條等生產工具和鐵籠、鐵鏊子、翻饃片兒(農村烤烙饃工具)等生活工具。
雷國平的爺爺和父親是趙花園村知名的鐵匠。上世紀八十年代初，雷國平父親為撫養子女生計問題，在家裡開了個鐵器製作小作坊，大哥雷乾給父親打下錘，一年下來能掙五、六千元。
「1986年，我父親不幸去世。人常說，長兄如父，大哥便挑起了家裡重擔。俺為了減輕大哥壓力，初中畢業後就不再上學，幫助大哥操持著鐵匠鋪。」雷國平說。到了1988年下半年，有了一定積蓄的哥倆以大股東身份，與趙花園村的鄉親們採取股份制籌集3萬多元，在趙花園村北頭建起了郟縣上華鍋廠，每天能產鑄鐵鍋6500多口，產品銷往安徽、湖北、山東等10多個省市。
為做大做強鐵鍋產業，1994年4月，雷國平和哥哥又獨資投入600多萬元，在趙華園村南頭創辦了平頂山市上華炊具有限公司，引進當時國內最先進的鑄鐵鍋生產設備100多臺，年產「上華」牌優質鑄鐵鍋200多萬口，成為當時全國鑄鐵鍋行業的知名品牌，也是當時郟縣民營企業中的納稅大戶。2003年，平頂山市上華炊具有限公司更名為「河南華邦電器炊具有限公司」，同時，產品品牌註冊為「華邦」。兄弟倆成為這一知名民營企業的共同掌舵者。
從技術跟跑人到行業領跑者
「在河南鑄鐵鍋行業中，郟縣鑄鐵鍋之所以從以前的技術跟跑者，到今天的行業領跑者，主要原因就是以雷乾和雷國平為代表的一大批郟縣鐵鍋創業者，不斷進行技術創新，不斷實施工藝改進，不斷提高產品質量。」郟縣廣闊天地鄉黨委書記陳鵬說。
在長期的生產實踐中，為了降低勞動強度，提高產品質量和產量，雷國平哥弟兄倆通過借鑑外地先進技術，把原始的泥模具改進成鋼模具，從剛開始一個模具只能出100口鍋，提高到一個模具能出1000多口鍋，這一技術改造，使郟縣鑄鐵鍋生產工藝實現了質的飛躍，不僅產量翻番，而且產品質量上了一個新臺階。
鐵鍋行業環保問題主要是沖天爐燒煤帶來的粉塵汙染，隨著近年來環保督查力度加大，他們投入數百萬元，在郟縣鑄鐵鍋行業中第一個實施了沖天爐改造技術，取而代之的是電力驅動的環保型中頻爐。此項技改後，車間環境大為改善。
為加快技術更新，他們還新上了搪瓷生產工藝，推行了機器人拋光技術，還在行業主管部門指導下，建立了河南省鑄鐵鍋產品質量監督檢驗中心，成為河南省鐵鍋業地方標準的主要制定者。
從暢銷國內到衝向國際市場
在河南華邦電器炊具有限公司產品展示大廳裡，琳琅滿目、各色各樣、價格各異的炒鍋、燉鍋、蒸鍋、煎盤等讓人驚嘆不已。
雷國平說：「這是針對歐盟國家人民生活習慣研發的烤牛排用專用鍋，這是出口日本的塔型燉鍋，這是出口德國的搪瓷鍋......這些產品到了國外市場，銷售價格從1000元到3000多元不等(人民幣)。」
近年來，雷國平和哥哥為讓郟縣鐵鍋衝向國際市場，他們成立了由60多名技術人員組成的研發團隊，在做好國內市場新產品研發生產的同時，瞄準國際市場和高端鑄鐵鍋炊具，不斷加大投入力度。該公司先後通過GB/T19001-2016質量管理體系認證、GB/T24001-2016環境管理體系認證、GB/T28001-2011職業健康安全體系認證、美國FDA食品安全認證、德國LFGB認證等多項國際和國家認證。
目前，年可產20多個系列80多個品種的鑄鐵炊具500多萬口，年產值1億多元。「華邦」牌系列產品還出口美國、德國、法國等歐美30多個國家和地區，年創匯1000多萬美元。
談及今後的發展思路，雷國平說：「今年，他們將投入1800萬元，新上一條國內最先進的鑄鐵鍋生產線，專門生產出口產品。今年8月該生產線投產後，可年產優質出口鍋具300多萬口，讓「華邦」這一知名品牌佔據更多的國際市場份額。」
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來源：大河客戶端 編輯：李春梅