在日本餐飲界有一個了不起的人物—北大路魯山人(1883- 1959),被稱為「和食的天才」。他被冠以書法家、畫家,美食家等各種不同的稱號,38歲時創設「美食俱樂部」,70年代並受邀去歐美巡講,被稱為國寶的魯山人可以說是明治、大正、昭和時代的，在那激流中所生存的最後的傑出人物。
走進魯山人位於東京市中心日本橋的「SIGNATURE」餐廳，迎面而來的是美得窒息的設計和一絲似曾相識的溫馨感。大家還記得90年代的經典日劇《妹よ》，中文名《東京灰姑娘》嗎。
雪子和哥哥從鄉下初來東京，驚嘆於大都市的繁華夜景，老實巴交的哥哥為了心上人，特地安排了SIGNATURE這樣的法式餐廳，可是他連菜單也看不懂，錢也沒帶夠。
妹妹雪子每每路過高級婚紗店的櫥窗，覺得自己無比渺小而自卑，善解人意的高木卻在茫茫人海中發現了她。這部日劇裡反覆出現的上流社會聚集的高級餐廳，燈火通明，觥籌交錯，和兄妹倆租的格子間形成了鮮明的對比。
當優雅的高木對雪子溫柔相待時，單純的雪子受寵若驚，不想受傷反覆試探。最後不自信地和所有人都認為自己只是有錢人消遣的一道「茶泡飯」。高木也變得冷靜而克制，在面臨各種不順和壓力，參加完舊情人的婚禮後，帶著醉意電話雪子，一句「我不是你想像的那種人「讓她不顧一切地趕到高木家。
一個讓雪子難忘的溫馨夜晚，像壁爐邊的火花，在漫長的人生裡留下永遠炙熱的回憶。雪子希望時間停在這瞬間。高木的每個眼神，每一絲氣息都讓她心潮澎湃。
之後高木依然淡然處之，令雪子再次陷入了自卑懊悔之中，於是痛下決心果斷放棄。高木不斷回憶起點點滴滴，冷漠的外表下真情流露,話到嘴邊卻又欲言又止。另一邊，憨厚的哥哥也拜倒在高木妹妹的裙下，能登半島來的兄妹倆似乎被這對「城裡人「玩得團團轉。
日劇總能把小人物的性格細緻地放大，讓人在愛情的痛苦和酸甜中仿佛置身其境。其中的遊樂場亮燈，摩天輪之吻，東京的夜景等等的經典創意開創了日劇的先河，是之後的電視劇爭相效仿的鼻祖。
劇中這對鄉下來京的兄妹，雖然貧窮但依然滿足的小幸福，和東京上流社會的冷漠自私，錢權交易形成了鮮明的對比。
如今餐廳也是尋找著這種靈感，給予大家一個夢想中的東京，白天充足的陽光灑滿整個餐廳，晚上燈火輝煌的城市天際線美景為食客打造出終極用餐背景，帶來令人難忘的用餐體驗。夜幕降臨，窗外是東京市中心的繁華夜景，星星點點，耳邊響起忽遠忽近的小提琴聲，仿佛雪子和高木初次約會時的陣陣低語。
故事說完，打開主廚的菜單，可以看到懷石料理一樣精緻而高級的食材，甚至是每個餐盤的選擇都是深受魯山人的造詣啟發而設計出的具有傳統又現代感的精美陶瓷製品，樸素如同女主角雪子一樣簡單，卻百看不厭。
大家可以多選用各類魚料理，比如鱸魚塔塔與蛤肉 , 薄切鱸魚配貝類與黃瓜佐魚子醬 ,北海道產花鱸魚，主食結束後記得要點甜甜的甜點，回味一下愛情的酸甜苦辣。
★主廚推薦：巧克力甜點 ,巨峰葡萄配木芽佐香檳 , 日本國產牛sirloin ,草莓味甜點 , 菌菇奶油香濃湯 , 金槍魚和胡蘿蔔, 雞肉豬肉仔牛混合前菜 , 玉米濃湯 , 小蛋糕
想要看最美的東京夜景，想要品嘗最地道的法式餐廳，推薦這家位於東京市中心日本橋地區的SIGNATURE，認識一下國寶級美食家魯山人的藝術作品,相信大家不會失望~
場所：SIGNATURE法式餐廳
午餐：6品套餐 15,000日元 ※每天限定提供20餐
晚餐：8品套餐 25,000日元 ※每天限定提供20餐
※另額外收取8%的消費稅和13％的服務費
交通路線：位於東京日本橋COREDO室町
東京地鐵銀座線・半藏門線【三越前】站直達(A6出口)
JR總武線快速【新日本橋】站直達(A6出口)
（圖為東京日本橋・coredo室町）
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