要不是機緣巧合去山城重慶,我的腦海裡似乎已經把麗晶這個酒店品牌給遺忘了,這次和大家分享時,想說:如有機會,我想住遍全球所有Regent hotel!
麗晶往事
世界酒店風雲史中,曾經留下濃墨重彩的一筆
第一次認識麗晶,是05年在上海開業的龍之夢麗晶酒店。不規則的炫酷造型,和52層的高度,成為浦西當之無愧的地標酒店,風頭一時無兩。
▲原上海龍之夢麗晶酒店外觀(現上海龍之夢大酒店)
可是後來撤牌(2008年撤牌),國內僅剩北京一家,這個品牌便逐漸在我的腦海裡淡忘。作為一個酒店控,我們平時和朋友聊天的時候,可以侃侃而談各大酒店集團,討論不同品牌之間的酒店,哪一個品牌好,哪一家值得住,唯獨沒有人再提起麗晶,這個仿佛是一個沒落的貴族,無人搭理。
▲北京麗晶酒店
追根溯源,在世界奢華酒店風雲史中,麗晶曾留下過濃墨重彩的一筆。創立於1970年的麗晶酒店品牌,集合了酒店業3大教父級人物Robert Burns、Georg Rafael和Adrian Zecha(安縵之父)的心血,品牌一創立便在全球酒店業所向披靡,籤下了一大批經典奢華的地標酒店,雪梨麗晶(現是雪梨四季酒店)曼谷麗晶(麗晶之前是半島,麗晶之後是四季,現在是安納塔拉)、The Regent Beverly Wilshire Hotel、臺北晶華、香港麗晶酒店(現香港洲際酒店)……
▲原香港麗晶酒店
▲原雪梨麗晶酒店
1992年的Conde Nast Traveler全球最佳酒店Top 25榜單中,麗晶佔據了8個席位,其中得分最低的也排名第14位,可見麗晶當時的風頭勝過了眾多老牌奢華酒店,引無數人覬覦。於是同年,四季對麗晶這個奢華酒店界黑馬發起了收購。
▲臺北晶華酒店(麥可·傑克遜在臺北開演唱會就住這裡)
四季收購麗晶後,2個奢華品牌同時存在,兩者之間的定位和差異給用戶帶來一定混淆,於是四季把麗晶轉手給了卡爾森酒店集團,成為卡爾森旗下的奢華品牌。2010年,臺北晶華將麗晶收歸麾下,這個創立了40年的酒店品牌,歷經波折最終還是「嫁」給了好人家。
2011年,所有麗晶管理的酒店均被《悅遊Condé Nast Traveler》 雜誌讀者選為「世界最佳豪華酒店」,成為第一個全品牌酒店均獲得此項殊榮的國際奢華酒店集團。
對於這個品牌,你可以用「英雄落幕」來表達內心的遺憾,也可以用「重見天日」來對她寄予厚望。從2006年北京麗晶開業後,內地一直沒有新店開業,直到10年後,麗晶又重新拉回我們的視線,重慶麗晶的驚豔亮相仿佛在告訴我們,王者歸來了!
大陸第二家分號
用設計、服務和美食刷新重慶奢華新高度
金融中心核心位置
重慶最國際化的地段
相比較於其他大城市,重慶的高端酒店業發展相對緩慢,而作為重慶金融中心的江北嘴,將是重慶發展的重中之重,這裡是重慶最國際化的地段,頗有上海「陸家嘴」的影子。未來將會有更多國際大牌酒店入駐於此(包括MO等),形成重慶繼解放碑、南岸之後的第三個高端酒店集群地帶。
麗晶作為江北嘴金融中心的第一家奢華酒店,位置得天獨厚,坐落在嘉陵江與長江兩江交匯地帶,江北嘴中央公園邊,從千廝門大橋走過去15分鐘左右。
坐輕軌6號線到大劇院站下,5號口出來左拐順著白濱路步行300米就到啦,與洪崖洞相望,入夜後,燈帶交錯,恍如夢境中的樓閣,尤其讓人著迷;鄰近財信廣場,過江就是解放碑,旁邊鎏嘉碼頭也有很多地道美食,這對我這個吃貨來說,簡直就是「量身定奪」。
雖然到解放碑洪崖洞需要打車,但比起老城的嘈雜,我更愛這邊的安靜。
融入重慶地域文化的「中國風」設計
拒絕千篇一律,保持自我的獨一無二
這幾年,中國風在新開業酒店中走得尤其「俏麗」,因時因地制宜。而重慶麗晶酒店融入重慶地域文化的「中國風」設計,更是深得我心。
酒店的室內設計由新加坡知名設計公司LTW主理,將重慶著名的「山」、「城」、「江」等景致融入各個空間,以屋瓦、夏布、山茶花、兵工廠、辣椒等人文藝術作為點綴;空間布局上採用中國建築特有的院落層進概念,讓我一走進去,就安靜了下來,隔絕了門外的車水馬龍,很安心。
步入酒店,首先映入眼帘的便是一整面陶瓷藝術牆,高約兩層樓,第一眼是震撼大氣的,近看又是婉約而細膩的。由設計師蔡文卿Eric Tsay邀請景德鎮陶藝家共同創作而成,名曰「山城意向」。
▲整面牆用景德鎮手工燒制完成的深淺瓦色瓷片拼迭而來,輔以古舊的木質雕梁點綴,打造出俯視山城屋脊的視覺效果。
接著,左轉通過自動開啟與閉合的玄關木門,進入大堂。木質窗稜屏風將各個區域隔開,屏風中間鑲嵌著景泰藍勾金的山茶花(重慶市花)圖案,再一次提醒我此時身處重慶。
禮賓臺左側的大幅幕牆由金色與白色景德鎮瓷片鑲嵌成連綿起伏的群山畫面,映襯著山水重慶的蓬勃氣勢與靈秀。
大堂接待臺四周的牆面是將席面作漆,用現代的方式呈現古老的席面工藝。下方牆面由金磚鋪設,並在磚面中加入方形金飾圖騰,更顯大氣沉穩。
大堂左手邊是全日餐廳—渝廚房以及大堂酒吧—巴廊,巴廊挑高兩層樓的主題牆由臺灣圖案設計師運用山茶花造型描繪出花雨紛飛的3D景象,白牆上刻畫著千百朵錯落有致的山茶花,適當的留白、美妙的景象令人心神嚮往。
2樓的羅賓斯牛排館,四幅重慶山城銅藝屏風,也非常吸引眼球。這是一種對工藝要求極高的藝術作品,這四副立體鋼絲屏風畫還原重慶城市生活景象,將碼頭與火鍋文化、階梯文化、以及攀山景象描寫出來,與窗外江對岸的真實山城之間相互呼應、形成一種妙趣橫生的視覺體驗。
酒店的麗晶軒中餐廳也是韻味十足,從地面、牆面到各種裝飾品,都是經過反覆設計與推敲,打造出一個極富中式文化的用餐空間。進入麗晶軒的大堂,鏤空屏風做成的茶室,在休息之餘可以品茶閒聊。
立體銅面雕花、經典的麗晶圖案、牆面立體刻畫隨處可見。設計師從名畫山城重慶畫像中得到靈感,以寫意的方式呈現出既有山水,也有蝴蝶在林中飛舞的意境。
設計師對光與影的把握也拿捏得恰到好處,光線透過鏤空的麗晶圖案屏風,光影照射到地面,清晰的層次漸進感,營造出更為私密寧靜的氛圍。
在進入包房區域入口處,一幅立體的水晶掛飾引人駐足,設計師從三星堆文化出土的青銅鳥形樽中得到靈感,樽在古代為一種酒器,運用25萬顆水晶,2757根線懸掛成形,表達對中國傳統文化的傳承與延續。
餐廳中最大的私人包廂--晚渡,可270°飽覽美麗的江景。包廂牆面以長江與嘉陵江交匯的水文為創作題材,運用繪畫的筆觸、綜合材料、金銀色的運用,創作出抽象的江水藝術牆;
餐桌正上方更配置了一盞直徑約三公尺長的的純銅手工敲制山茶花燈飾,花瓣間綻放出柔和的光芒。
四樓前往五樓的一座廊橋將客人帶過一片高達兩層樓的「梯田藝術品牆」,深綠淺綠交錯、氤煙霧氣的潑墨感,將山城的梯田景致刻畫的如詩如畫。細看這幅作品,還能發現山茶花的身影,真是重慶元素無孔不入O(∩_∩)O。
之後則進入薩塔宸/開齊藝術兵工廠藝術品陳列區。重慶曾經是中國抗日戰爭的大後方及戰時首都,積極發展重工業之下有不少的兵工廠遺蹟,薩塔宸/開齊藝術親自到重慶廢棄兵工廠買回部分兵器模具,選用不同的藝術工匠手藝創造出獨特的兵工廠藝術品。通過不同的拋光打磨、酸洗、鎏金及琺瑯彩等工藝技法,並與銅、琉璃、陶瓷、木頭等新材料組合,表現老兵工廠新時代的藝術特性。
辣椒是最具代表性的山城特色食材,也被設計師相中、把味覺轉變到視覺上拼貼出現代都會建築、山水風光、花朵等主題畫,處處提醒來訪者與重慶都會一起脈動。
這是一次讓我覺得受益匪淺的住宿,行走在酒店各處,都能發現讓我停下來好奇的藝術品,工作人員告訴我,酒店為設計師特別打造了一個平臺,邀請到包括韓國的陶藝家Lee Eun、臺灣金屬藝術創作師Donnie Pan、藝術家Yi Meng以及美國雕塑家Jessica Drenk等知名人士發揮創意,將其匠心歸於其中。
沉迷屋內不想出戶
比起一見鍾情,我更偏愛「日久生情」
一路從大堂到房間,客房走廊像是穿行於銅牆鐵壁間,深藏不露;遇到的工作人員都很nice,讓我對客房有了很高的期待。
打開房門的第一眼,與北京麗晶明亮清新的氛圍相反,深色的木質地板,米色的牆布,紅色的中式家具以及大量的鏤空窗花使得整個房間散發出一種典雅的沉著。
設計師運用暗金色的特殊裂紋漆,紅色做舊大漆,金磚等極具中國手工特色的材質,突顯出東方穩重神秘的韻味。
放下行李,我開始像個「細節控」一樣,逐一研究了起來,畢竟這是麗晶,最擅長「隱藏設置」的麗晶啊。
這次我入住的是豪華江景房,最贊的當屬房裡的整面窗戶,白天可以看到沿江整片風景,晚上可以看到對面洪涯洞的燈光夜景,不用在擁擠的人群中,而是像私藏了美景一般傲嬌。
四川少數民族風格的地毯很搶眼,為房間的中國風氛圍加分不少。
一整面電視櫃可以自由地「收納」起來。
Mini吧也隱藏在柜子裡,裡面擺放著6小包重慶特色小食,冰箱裡的軟飲在不添加的情況下都可免費享用,很厚道的服務。
牆面上掛著名為山城重慶的藝術畫,在油畫布上覆蓋宣紙,中西結合,無處不在的重慶元素。畫下面的捲筒則是一個可開關的燈具,在這裡不得不讚揚酒店的燈光設計。房間裡的燈光設計以隱藏式光源為主,整體氣氛自然、放鬆。天花、屏風等多處細節巧妙的隱藏了光源,充分考慮到客人的視覺舒適度。
電視和音響連為一體,可以連接手機播放音樂,
房間和盥洗室,兩套空調系統,乾濕分離做得非常好,
洗護用品是法國Groupe GM旗下的專做酒店洗護的品牌—Damana,每一瓶都有密封條封住,讓人用起來非常放心,細節做得很到位。
臨窗的浴缸,還擺放著讓小朋友愛不釋手的,戴著墨鏡酷酷的小黃鴨,想必這裡也深受家庭用戶喜歡,才會在親子的搭配上如此上心。
浴缸除了可以給小朋友們玩水泡澡,還可以供情侶浪漫地享用。酒店為住店客人提供3款不同的免費沐浴體驗—沫之呢喃、瑰密漫語、檸檬之夏,你可以根據自己的需求提前30分鐘聯繫酒店預約安排。
雖然進門的瞬間,我並沒有對這間房一見鍾情,但尋根究底、睡過一晚後,我想如果麗晶不能評五分,重慶可能就沒有五分的酒店了吧。
食 · 閒
來重慶麗晶,一定要打卡的酒店設施
一直都覺得,再忌口的人,一旦來到重慶和成都,都會打開自己的胃。
早上在一樓渝廚房享用早餐,很豐富,既有重慶特色的各種小吃,也有各地美食提供,滿足不同人的需求。
中午或者晚上,酒店2樓的羅賓斯牛排館一定不要錯過,這是繼臺北晶華酒店之後的第二家Robin『s牛排館,精選澳洲和牛料理,一開業就火爆重慶,是重慶最高端、最頂級的牛排餐廳。
餐廳的設計前面有提到,但是在用餐理念上,這裡和北上廣地區的頂級牛排館有一些不同。一般傳統意義上的Find Dinging餐廳都是大家衣著光鮮,端正地相對而坐,享受著餐廳的優質服務。
但是這裡營造更適合重慶人的休閒用餐氛圍,所有的牛排套餐都是半自助形式,除了部分主食單點,餐前冷菜、沙拉、水果、甜品都是自助,這樣在用餐時間內可以走動放鬆,而不用一直正襟危坐。
餐廳有3個包廂可供10-20人規模的宴請及聚餐。
餐巾的摺疊很紳士。
餐廳用的鹽都是高大上的玫瑰鹽。
自助餐區的食物,品種豐富,品質好,甜品造型顏值高,口味棒;水果區有很多價格不菲的水果暢吃,主食+自助加起來,比一般的套餐性價比高太多。
在上牛排之前,會有牛排刀供你選擇。
澳洲的頂級和牛,建議吃5成熟的,口感比較鮮嫩。
作為重慶最頂級的牛排館,人均5-600元的消費其實性價比還是很高的。
入夜後,去七樓的兩江吧(戶外酒吧)邊看重慶迷人夜景邊品酒,亭臺樓閣、寫意水景的設計,配以舒適柔緩的燈光,讓江對岸的景致呈現眼底。酒吧兩側起伏的木質屏風,也將山城印象刻制其中,非常浪漫。
於酒吧同一樓層的室內無邊恆溫泳池也尤其美,安靜、穩定空間中的一方淡藍池水,低調有質感,早晚時間,人都不多,有種包場的感覺。
這就是內地第二家麗晶酒店,
用融入在地文化的設計,將奢華與藝術完美融合
用超高水準的餐飲水平,打造重慶最高端用餐聚會之所
而那一窗收納重慶美景的江景客房,也是你來重慶不可錯過的,獨一無二的風景。