情感pua和職場pua簡直太常見了,個麼很多人就會說很多反pua的套路,不過那些套路在我看來都沒說到點子上,
其實你就記住一個本質主義就行了。
比如說,一個人說自己特有錢、特能混、北京有人、社會各界名流有108個都是ta的哥哥、掄過大生意。
這會兒開始莫名其妙叭叭叫你做人做生意。
我怎麼理解?
任何一個有錢的。丫不給你錢。丫跟村頭二狗子,沒有任何區別。
再比如說,
一個人再好看,丫不給你睡,丫跟趙本山或者鳳姐,也沒區別。你把一切情感期待,都刪掉。換成利益或者meat體交易,一切都變得很簡單。做生意、混職場、搞情感,絕對是實在的東西要做做好。 搞情感是不是得貌美、造型搞搞、活兒好、別嘰歪、該買的買?但是人家不欺負人,分錢分土地。
你不分錢分土地,人家就算不圖錢,難道不覺得自己被侮辱了嘛?但是他那公司,分錢兒可以吧?是不是早期員工都發財了?
不當「追求情緒的賤人",只追求最本質的東西,就不會被pua這事兒傳出去,網絡暴力分分鐘搞到那個老闆要跳樓自殺的好嗎?
現代人,出生在改革開放後,看得藝術作品多,文藝,都有一副敏感的心腸,想證明自己,又容易多想。反正別人咋的,你都無所謂,你都是把事兒搞定收錢就是了。
但如果你一定要排解你的一個情緒,除了肉體關係,就是好吃好喝。做生意嘛,誰還能不遇到幾個傻逼兒,外加一些糟心事,這都屬於常態。我還沒見過哪個有點錢的企業家天天吃沙拉的。——打工的可能真吃,至少可以標榜自己是個綠色健康人。
重口味,是保證精神健康的解決方案。精神健康了,免疫力提高,精神頭更旺盛,更有鬥爭意志。當飲食清淡的希特勒,遇到重口味的churchill, 前者輸了。當飲食清淡的chiang kai shek,遇到重口味的mao,前者輸了。
遇到的傻逼人多、傻逼事兒多,覺得對方傻逼但是跟自己人說此人傻逼,自己人還不信的傻逼局面更多
過去30天精神刺激受得夠夠的,與此同時見到了無數的傻逼,累計吃了包括但不限於以下食物:
重慶火鍋/各種川菜/各種雲南菜/特辣江西炒粉外加瓦罐湯/各類辣到噴火的咖喱/各種湘菜/各種東北烤串/各種義大利菜
當我決定從頭吃到尾,然後又有各種不同的味道,且每道菜都有自己自成一派的重口味——那我必須選擇義大利菜。來一個番茄芝士沙拉,弄個青醬,找服務員要個paprika紅辣椒粉什麼的
再燉點肉,煮點米飯,下點兒麵條,烙點兒餅,包個餃子,炒點小海鮮什麼的,是啥不重要,關鍵得重口味
你不能錯過他們濃鬱的、吃一口讓你死個痛快的各種甜品,
用一支half bottle義大利紅酒,都是能搭配得極其相得益彰的。
在義大利,使用一個half bottle的幹紅,
搭配上述所有的重口味菜,從頭喝到尾,可以說是常態, 香氣和葷意流轉,格外銷魂。上次我們也介紹過《美食、祈禱與戀愛》的經典鏡頭,大嘴羅伯茨在義大利街頭吃的一頓飯,旁邊就是一個half bottle紅葡萄酒
義大利也幾乎是全球唯一的、
高端葡萄酒也提供half bottle的葡萄酒產區。(其它產區幾乎只有渣酒才這樣)
因為在義大利人的哲學裡,沒喝紅酒等於這飯沒吃,交響感嚴重匱乏,沒有酒的飯,就沒有藝術的高度。要想做人有藝術的高度,就得吃有藝術高度的飯。
half bottle, 375ml, 一個人佐一餐剛剛好,也適合「一杯紅酒配電影」 愛好者。
為了搭配濃鬱菜色,通常會將酒做得濃鬱而富有結構感,
往往兼具玫瑰的香味,蘑菇的鮮美滋味和華美的肉味,喝在嘴裡有一種「壓著舌頭」的感覺,作為重口味的搭配再合適不過。
坦司為了熱愛重口味的你,特別準備了half bottle套裝,無論你熱愛的重口味是什麼,你都可以每天嘬個half bottle,或者說分2天嘬個half bottle。這4支每支都是大名家出品,(均為「義大利葡萄酒年鑑名人堂」酒莊,拿下大紅蝦三倍無數)
並且這4個,每支都是米其林三星的housewine相同淨含量下,酒店的參考價必然超過¥2000,可以總共累計喝4~16天。
最後的30份配額,絕對手慢無。最後2天秒殺,¥698/一套4小支名家之作。如果您老人家是個都市時髦人,你懂的,現如今,吃義大利菜的一個高潮之處,就是義大利的烈酒
火遍全球的義大利瑰寶,最近2年內在上海非常之紅。
「邂逅grappa,是年輕時和義大利有人在樹下吃了四個鐘頭的午餐,
堆積如山的意粉和大魚大肉之後,紅酒已經漸漸失去味道,老頭子從一個玻璃瓶中倒出一杯透明的液體讓我嘗嘗,
那股強烈的香味,令我必生難忘,一見鍾情地愛上了grappa"這篇文章我很小的時候就看過,當時grappa都還沒有中文翻譯,第一個翻譯就是看到蔡瀾的
原因是非常香,非常非常非常香,香過紅酒,可以說是有異香。他是飯前、飯中、飯後都喝這個。說是「空肚子一喝,人即可飄飄然,接著的食物特別好吃,什麼題材都覺得好笑,所以叫它快樂的水」
導致grappa充滿了異常濃烈香味的原因,是因為它使用葡萄的果皮、果核、果梗來釀造的,就會產生大量的香氣,絕非世間任何一種酒類可比的強勁香氣。這也使得grappa被稱作「地球的靈魂」在過去,grappa多數是酒農自娛自樂的東西,
但是在最近幾十年,世界級名莊也開始釀造自己的grappa,例如羅曼尼康帝其實就是有grappa的(只不過法國不叫這個名字)。
如果你覺得人生中已經沒什麼飲食可以滿足你的口腹之慾,那麼你一定要試試grappa,一次味蕾的嶄新革命
到了2020年了,還沒喝過grappa,真的不算老饕。行業內工人日報的全義大利最好的grappa產區,就是在託斯卡納產區,而這款酒來自託斯卡納名莊Felsina, 全世界最具公信力的酒評人Robert Parker表示——「這是我最喜歡的託斯卡納酒莊之一,品質過硬,款款都是極品」
名家Felsina是《義大利葡萄酒年鑑》的三杯獎常客,非常會處理義大利品種桑嬌維塞,所釀造的酒皆有強烈的香氣和陳年潛力。這款grappa即使用2009年份桑嬌維塞釀造。
是我們對比了多家名家grappa以後, 選取的我認為最好喝的。根據《義大利葡萄酒年鑑》的品鑑筆記,這款grappa:「這款Grappa使用果皮和果核蒸餾而成,去除了果梗,在不鏽鋼罐中熟化六個月,
充滿了牛奶巧克力、焦糖、無花果、堅果、鮮花和葡萄乾的味道。比幹邑保留了更多葡萄原本的風味,芳香濃烈但清新宜人。」 (斯坦註:儘管酒精度40度,但仍清新,十分特別,喝一口格外銷魂)
強烈推薦蔡瀾式喝法,
飯前、飯中、飯後都喝一小杯這種 happy drink,喝完心情愉悅到爆表,飄飄然之中覺得所有食物都美麗務必,強烈的香氣絕對是你從來沒享受過的味道~作為晚安酒也非常合適。
越喝越上癮,從此愛上,如此小眾的產品還要力薦,你知道原因:
不好喝來砍我!開瓶後,可喝半個月。還可以嘗試兌入espresso咖啡(義大利的另外一種喝法),或者調製水果雞尾酒等等。
且我本人已經送給了好幾位饕客了,真的是,喝完就開心。
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